Jeruzalemský artičok je rastlina príjemnej chuti a mnohých užitočných vlastností. Bohužiaľ, dnes mnohí občania Ruska nezaslúžene zabudli na tento produkt. A je to márne. Zloženie koreňovej plodiny skutočne zahŕňa veľa látok, ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela. Tento článok sa zaoberá práškom z topinamburu, jeho zložením a funkciami aplikácie.
Čo je rastlina?
Už od pradávna sa ľudia snažili vyrovnať sa s rôznymi neduhmi pomocou tradičnej medicíny. Vyrábali prípravky z bylín, listov, bobúľ, koreňových plodín. Mnoho ľudí používa tieto lieky dodnes. Jednou z tradičných medicín je prášok z topinamburu. Vedci tvrdia, že koreňová plodina, z ktorej sa liek vyrába, má jedinečné vlastnosti. Rastlina neabsorbuje škodlivé látky, ktoré sú v pôde (dusičnany, ťažké kovy). Táto kvalita je obzvlášť cenná preľudia, ktorí žijú v nepriaznivých podmienkach prostredia.
Jeruzalemský artičok je koreňová plodina schopná produkovať dobré úrody, odolná voči negatívnym klimatickým vplyvom.
Používa sa na prípravu rôznych jedál a liekov. Ako tradičná medicína sa používa niekoľko druhov mletých hrušiek: kvety, listy, šťava, olej, vláknina, kandizované ovocie a hľuzy. Poslednou zložkou je surovina na výrobu prášku z topinamburu. Aplikácia, zloženie a pozitívne vlastnosti produktu sú popísané v nasledujúcich častiach.
Ako sa droga pripravuje z koreňovej plodiny?
Jeruzalemský artičok sa pestuje na ich letnej chate. Od zasadenia rastliny do zberu musia uplynúť aspoň dva mesiace.
Koreňové hľuzy sa ťažko skladujú na dlhú dobu. Preto sú spracované. Suroviny sa umyjú, olúpajú, nasekajú a sušia. Tento produkt si zachováva všetky pozitívne vlastnosti a je široko používaný ako doplnok stravy. Okrem toho má prášok z topinamburu zaujímavú chuť. Používa sa ako korenie do rôznych jedál.
Prídavné vlastnosti
Tento produkt obsahuje veľa užitočných látok, ktoré majú tiež väčšiu biologickú aktivitu ako zložky, ktoré tvoria surové hľuzy rastliny. Na výrobu prášku z jeruzalemských artičokov sa nepoužívajú všetky, ale iba niektoré odrody koreňovej plodiny. Doplnok je užitočný v tom, že pomáha zbaviť telo toxických látok.látok. Odborníci tvrdia, že pri dlhodobom používaní lieku môžete dosiahnuť hlboké čistenie všetkých systémov tela. Okrem toho použitie produktu pomáha obnoviť bunky a tkanivá, spomaliť proces starnutia. Táto vlastnosť sa vysvetľuje jedinečným zložením prísady. Jednou zo zložiek obsiahnutých v prášku je inulín. Látka podporuje reprodukciu prospešných mikroorganizmov v črevách. V dôsledku tohto procesu sa živiny lepšie vstrebávajú a človek sa rýchlejšie cíti sýty.
Funkcie produktu
Jeruzalemský artičok v prášku z koreňových hľúz sa používa ako korenie do jedál a používa sa aj ako súčasť rôznych doplnkov stravy.
Prísada je hmota, ktorá má drobivú štruktúru a má béžový odtieň. Ak produkt spojíte s vodou, zmäkne a trochu stmavne, zhnedne. Vôňa prášku pripomína rastlinný tuk. Má sladkastú chuť. Nerozpúšťa sa v kvapaline. Prášok by sa nemal používať po 18 mesiacoch od dátumu výroby. Výrobok je potrebné uchovávať na suchom a chladnom mieste.
Komponenty zahrnuté v doplnku
Mnoho ľudí vie o pozitívnych vlastnostiach prášku z topinamburu, výhodách tohto lieku. Produkt má priaznivý vplyv na stav tela vďaka látkam, ktoré obsahuje. Doplnok obsahuje nasledujúce zložky:
- Polysacharid prírodného pôvodu.
- Pectin.
- Vitamínyskupiny C a B.
- Stopové prvky (nikel, železo, mangán, fosfor a kremík).
- Aminokyseliny.
- Vláknina.
Vďaka týmto zložkám je prášok z topinamburu schopný znížiť koncentráciu glukózy v krvi, očistiť telo od toxických zlúčenín, chrániť pred škodlivými účinkami rádioaktívnych látok a posilniť imunitný systém.
Kedy sa odporúča produkt používať?
Odborníci odporúčajú používať doplnok za nasledujúcich okolností:
- Potreba schudnúť.
- Vysoký krvný tlak.
- Anémia. Produkt sa používa ako zdroj železa.
- Dysbakterióza. Prášok podporuje rast prospešných mikroorganizmov v tráviacom trakte.
- Patológia pečene. Nástroj sa používa ako hepatoprotektor.
- Porušenie odtoku žlče.
- Diabetes typu 1 a 2.
- Retencia stolice.
- Patológie tráviaceho systému (gastritída, kolitída, gastrointestinálne vredy). Produkt sa odporúča pri týchto ochoreniach, pretože znižuje zápal a má hojivý účinok.
- Časté infekčné choroby.
- Intoxikácia (otrava výrobkami obsahujúcimi alkohol, rádioaktívnymi látkami).
Púder sa tiež používa na udržanie dobrého zdravia počas obdobia fyzického a emocionálneho preťaženia. Pomáha pri chronickej únave, zvyšuje schopnosť pracovať, dodáva energiu. Okrem toho je produkt zahrnutý vo fondoch,prispieva k omladeniu pokožky tváre a tela.
Základné princípy používania doplnkov
Niektorí odborníci odporúčajú pacientom trpiacim aterosklerózou, nadváhou a cukrovkou užívať prášok z topinamburu. Ako správne užívať tento liek? Lekári odporúčajú užívať 1 až 3 malé lyžičky doplnku s jedlom. Počas liečby by ste mali piť viac tekutín. Prášok je možné riediť vodou. Je lepšie užívať 40 minút pred jedlom. Na pohár tekutiny si musíte vziať 1 lyžicu doplnku. Nie vždy sa však deťom tento spôsob varenia páči. Preto sa pre mladých pacientov navrhuje iný spôsob konzumácie. Produkt sa pridáva do jedál (šalát, kaša alebo polievka).
Droga sa spravidla vyrába v plastových obaloch. Hmotnosť každého z balení je 150 g. Odborníci tvrdia, že na každodenné použitie človeku stačia dva až tri gramy prášku z topinamburu. Spotrebiteľské recenzie naznačujú, že doplnok je pomerne lacný a ekonomický produkt. Jedno balenie zvyčajne vystačí na 30 dní, niekedy aj dlhšie.
Kulinárske využitie
Tento produkt môžete použiť na prípravu rôznych jedál. Mnoho gazdiniek dáva mletý hruškový prášok do jedál, aby boli zaujímavejšie a zdravšie. Jednou z hlavných výhod tohto korenia je jeho pikantná chuť. Navyše neobsahuje konzervačné látky a priaznivo pôsobí na fungovanie tráviaceho systému. Prášok sa používa vvarenie takto:
- Produkt sa pridáva do šalátov, prvých chodov, cereálií, koktailov, jogurtov. Na 1 porciu použite polovicu čajovej lyžičky.
- Produkt sa používa pri výrobe cukroviniek.
Pridáva sa do múky používanej na výrobu domáceho chleba.
Názor spotrebiteľa
Na liečbu rôznych ochorení a podporu zdravia môžete použiť liek, ako je prášok z topinamburu. Existuje veľa informácií o výhodách a škodách produktu. Zdroje uvádzajú, že má oveľa viac pozitívnych vlastností ako negatívnych. Prášok účinne pomáha bojovať proti prejavom patológií tráviaceho systému a metabolizmu. Negatívnu reakciu tela na produkt možno vysvetliť iba nadmerným používaním alebo prítomnosťou alergie. Spotrebiteľské recenzie sú vo všeobecnosti dobré. Zákazníci tvrdia, že doplnok pomáha znižovať hladinu glukózy v krvi u diabetikov.
Okrem toho pomáha bojovať so silnými pocitmi hladu, znižuje chuť na dezerty a urýchľuje proces zbavovania sa prebytočných kilogramov. Dostupnosť a nízka cena sú tiež nepochybnými výhodami nástroja. Doplnok je dobre znášaný. Jeho použitie nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Malo by sa však pamätať na to, že prášok môže vyvolať individuálnu neznášanlivosť. Prejavuje sa vo forme porúch tráviaceho systému, napríklad plynatosťou.
