Kalina červená – rastlina, ktorá je v Rusku vždy známa a uctievaná. Spája sa s ním množstvo diel ľudovej epiky. Sú tam piesne a básne o kaline. Spomína sa v príbehoch a filmoch. Stačí pripomenúť film podľa rovnomenného príbehu V. Shukshina „Kalina Krasnaya“. Ale nielen svojim vzhľadom kalina vždy priťahovala ľudí. Jeho liečivé vlastnosti sú známe už od staroveku. Táto rastlina sa už dlho používa na liečbu mnohých chorôb. Viburnum vulgaris zaujíma dôstojné miesto v mnohých receptoch alternatívnej medicíny. Kvety kalina sa používajú na rôzne choroby. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie tejto rastliny boli študované pomerne dlho. O nich sa bude diskutovať v článku.
Čo je toto?
Rastlina kalina obyčajná patrí do čeľade adoxových a kedysi patrila do čeľade zimolezových, dokonca vyčnievala oddelene od ostatných zástupcov kaliny. Ale starostlivý výskum diktoval potrebu zmenyjej taxonómiu. Viburnum vulgaris sa začala klasifikovať ako člen rodiny adoxov.
Rastlina vyzerá ako ker. Niekedy rastie ako malý strom. V tejto forme môže dosiahnuť výšku 4 m. Kmeň je pokrytý kôrou, ktorá má sivohnedú farbu. Listy sú protistojné, s tmavozelenou farbou na ich povrchu, lysé. Po okrajoch sú veľké zuby. Rastlina sa vyznačuje kvetmi, ktoré majú ružovkastú alebo bielu farbu. Plodom je kôstkovica. Bobule sú šťavnaté, jasne červenej farby a kyslo-trpkej chuti.
Čas kvitnutia pripadá na koniec jari - začiatok leta a dozrievanie ovocia sa pozoruje počas celého septembra až do mrazov.
Odkiaľ sa vzalo jej meno?
Existuje niekoľko verzií pôvodu jeho názvu. Podľa jedného z nich ju tak nazvali pre farbu jej bobúľ, ktorá je ako rozžeravený kov. Podľa iného tvrdenia je jeho názov spojený s chuťou jeho bobúľ. Horkosť z bobúľ zmizne po ich „vypálení“mrazom. Ale môže zmiznúť nielen pod vplyvom nízkych teplôt. To isté sa stane, keď sa ovocie zahrieva.
S touto rastlinou sa spája množstvo ľudových rituálov. Na svadbách sa v blízkosti mláďat dávali kytice z kaliny. Boli zosobnením šťastia zo spoločného života. Plody rastliny slúžili ako ozdoba na svadobný bochník a veniec z tejto rastliny sa dvíhal na hlavu nevesty.
Zloženie kalina
Príroda túto rastlinu štedro odmenila obsahom rôznych chemikálií. Obsahuje veľké množstvo esenciálnych olejov. poznamenalobsah fytosterolov a látok skupiny flavonoidov, ktorých zástupcom je fiburnín. Zloženie sa vyznačuje obsahom určitého množstva organických kyselín. Je tam určité množstvo vitamínu C a trieslovín. Obsah kyseliny askorbovej vo výrobkoch je zvyčajne spojený s citrónom. Ale pokiaľ ide o množstvo, kalina prevyšuje citróny takmer dvakrát. Z minerálnych látok je kalina veľmi bohatá na železo. To vysvetľuje jeho použitie na posilnenie funkcie hematopoézy. Obsahuje 5-krát viac tohto prvku ako v tom istom citróne. Vitamínové zloženie sa vyznačuje vysokou koncentráciou retinolu (vitamín A) a vitamínu E (tokoferol), ktorý je považovaný za vitamín mladosti. Nedovoľuje našej pokožke starnúť, bráni tvorbe voľných radikálov, ich deštruktívnemu účinku na pokožku na bunkovej úrovni.
Liečivé vlastnosti rastlinných kvetov
Aké sú teda výhody kvetov kaliny? Liečivé vlastnosti tejto rastliny sú známe už dlho. Úspešne sa používal a stále používa na liečbu mnohých chorôb. Liečivé vlastnosti sú spôsobené bohatým chemickým zložením, vďaka ktorému má kalina množstvo terapeutických účinkov. Môžu byť zredukované na nasledujúce pozície:
- Pomáha zlepšovať krvotvorbu. Kŕčovité cievy prechádzajú relaxáciou, čo vedie k zvýšeniu prietoku krvi do orgánov a tkanív. Rastlina je schopná zabrániť tvorbe plakov vytvorených zo zlého cholesterolu.
- Vynikajúce na príznaky kašľa. Má mierny expektoračný účinok. Pomáha zmierniť príznaky zápalu slizníc dýchacích orgánov.
- Zobrazuje sa ľuďom s cukrovkou.
- Je to prirodzené spazmolytikum. Dokáže zmierniť bolesť spojenú s menštruačným cyklom a bolesti hlavy spôsobené kŕčmi.
- Pri krvácaní rôzneho pôvodu sa používajú na zlepšenie krvotvorby s cieľom doplniť stratenú krv. To zahŕňa rôzne vnútorné a maternicové krvácanie.
- Môže byť použitý zvonka v rôznych formách pri kožných ochoreniach. Podporuje vysušovanie pľuzgierov, pomáha pri ekzematóznych stavoch, vedie k odstráneniu svrbenia kože. Psoriáza a neurodermatitída sú tiež indikáciami na použitie kaliny.
- Rastlina patrí medzi prírodné antibiotiká. Indikácie na použitie sú nádcha, sinusitída a čelná sinusitída bakteriálnej etiológie.
- Má výrazné antioxidačné vlastnosti, inhibuje tvorbu voľných radikálov, ktoré majú deštruktívny účinok na vnútrobunkovej úrovni.
- Použitím kaliny zlepšujú prácu mazových a potných žliaz.
- Podporuje neutralizáciu toxínov produkovaných v tele v dôsledku životnej činnosti.
- Je to prírodné antidepresívum, má upokojujúce účinky. Na normalizáciu nervovej činnosti je súčasťou špeciálneho vitamínovo-minerálneho koktailu. V dôsledku jeho používania sa zvyšuje odolnosť voči stresu.
- Kalina pomáha zbaviť sastavy spojené so zápchou a boj proti prechladnutiu je založený na diaforetickom účinku.
Kontraindikácie
Napriek tomu, že kalina má pomerne veľké množstvo pozitívnych vlastností, má aj množstvo obmedzení pri jej použití. Môžu byť zredukované na nasledujúce pozície:
- možnosť alergických reakcií. Pre tých, ktorí sú náchylní na svoj vzhľad, by sa kalina mala používať s veľkou opatrnosťou;
- nesmú užívať osoby náchylné na hypotenziu, pretože môže znižovať krvný tlak;
- jeho použitie je obmedzené pri sklone k trombóze, osobám so zvýšenou zrážanlivosťou krvi;
- nemali by ho užívať osoby so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy z dôvodu možnosti rozvoja hyperacidnej gastritídy;
- je kontraindikovaný počas tehotenstva, pretože môže viesť ku kontrakciám maternice a vyprovokovať potrat.
Kvety kalina: aplikácia
Na liečebné účely možno využiť nielen bobule rastliny, ale aj všetky jej ostatné časti. Používa sa kalina farba, listy a dokonca aj kôra. Používa sa v rôznych formách. Môžu sa použiť infúzie, odvar. Pripravujú sa z nej liečivé čaje, ktoré sa používajú ako vonkajší prostriedok. Použitie tejto rastliny môže pomôcť pri mnohých patologických stavoch. Z nich sú najčastejšie tieto choroby:
- Hypertenzia. Stavy spojené s vazospazmom a aterosklerózou.
- Problémy súvisiace s tráviacim traktoms prítomnosťou gastritídy, kolitídy, žalúdočných vredov a dvanástnikových vredov.
- Ochorenia dýchacích orgánov od banálneho kašľa s prechladnutím až po vážny zápal pľúc.
- Marantický edém spojený s patológiou srdcovej činnosti.
- Kožné ochorenia reprezentované vyrážkou, furunkulózou. Kalina pomáha pri alergických vyrážkach a niektorých typoch lišajníkov.
- Bude to vynikajúci liek, ak máte bolestivú menštruáciu, popôrodné krvácanie, stavy spojené s erodovaným krčkom maternice.
- Kvety kalina, ktorých liečivé vlastnosti a kontraindikácie študujeme, sa používajú pri periodontálnom ochorení.
- Používanie kaliny môže zmierniť stav pacientov s malígnymi novotvarmi.
- Indikáciou na užívanie kvetov kaliny sú aj nervové poruchy, depresívne stavy (fotku si môžete pozrieť v článku).
Rastlina je navyše výborným imunomodulátorom a môže viesť k posilneniu imunitného systému. Napriek tomu, že v prírode existuje viac ako 150 druhov tohto kríka, na ošetrenie je použiteľná iba kalina obyčajná. V našej krajine má pomerne širokú oblasť rastu. Pred začatím liečby kalinou sa musíte určite poradiť s lekárom.
Kvety kalina na hypertenziu
V netradičnej medicíne sa táto rastlina už dlho používa na liečbu hypertenzie, pretože má výraznú hypotenziuúčinok. Je to spôsobené obsahom veľkého množstva biologických látok, ktoré spolu spôsobujú pretrvávajúci pokles krvného tlaku.
Výhody pre pacientov s hypertenziou poskytuje súhrn jeho terapeutických účinkov, ktoré sú v tomto smere výrazne špecifické. Môžu byť zredukované na nasledujúce pozície:
- Prítomnosť diuretického účinku. V dôsledku toho je eliminovaný edém spôsobený srdcovou patológiou.
- Upokojujúci účinok. Prejavuje sa v dôsledku prítomnosti sedatívneho a antikonvulzívneho účinku. To pomôže pri nespavosti a vedie k normálnemu spánku. Prítomnosť tohto účinku u pacientov s hypertenziou je veľmi dôležitá, pretože jedným z kľúčových bodov vo vývoji hypertenzie je neuróza.
- Antisklerotický účinok. Dosahuje sa to vďaka práci rastliny ako antioxidantu. Súčasne sa cievy očistia od škodlivého cholesterolu a normalizuje sa prietok krvi cievnym riečiskom.
- Posilnenie cievnej steny. To sa dosiahne prítomnosťou rutínu (vitamínu P) v rastline. Posilňuje cievnu stenu, čím je pružnejšia. Pre pacientov s hypertenziou je to mimoriadne dôležité.
Prítomnosť podobných liečivých vlastností kvetov kaliny umožňuje úspešné využitie rastliny v boji proti vysokému krvnému tlaku.
Recepty
Kalina v Rusku bola vždy považovaná za svadobný strom. Ak niektorý zo svadobných hostí daroval kyticu kaliny, považovalo sa to za prejav dobratóny. Ale kalina je obzvlášť cenená pre svoje liečivé vlastnosti. S jeho použitím existuje veľa ľudových receptov, ktoré pomáhajú v boji proti rôznym chorobám:
- Pri nádche, kašli, chrípke, bronchitíde pomôže liek pripravený podľa nasledujúceho receptu. Kvety kalina by sa mali rezať spolu s vetvičkami. Hrsť tejto suroviny sa odoberie a zaleje vriacou vodou v objeme jedného litra. Trvá to štvrť hodiny trvať. Na konci expozície sa infúzia prefiltruje. Potom sa zmieša s pohárom medu. Trikrát denne musíte vypiť tretinu pohára infúzie.
- Ak je chuť do jedla znížená alebo je nízka kyslosť, potom pomôže nasledujúce zloženie. Kvety kalina v množstve jednej hrste sú umiestnené v termoske. Do nej sa naleje pol litra vriacej vody. Je potrebné trvať na tom aspoň 2 hodiny. Schéma príjmu je rovnaká ako v predchádzajúcom prípade.
- Na odstránenie menštruačných bolestí si pripravte nasledujúce zloženie. Hrsť kvetov kaliny sa zaleje pol litrom vriacej vody. Zmes sa zapáli a privedie do varu. Potom sa vyberie z ohňa a hodinu sa vylúhuje. Trikrát denne by ste mali vypiť tretinu pohára. Rovnaké zloženie možno použiť na kloktanie v prípade bolesti hrdla.
- Kalina nazbieraná na jar spolu s mladými výhonkami pomôže deťom s diatézou. Zhromaždené suroviny sa umiestnia do sm altovanej panvice a naplnia sa horúcou vodou. Malo by ho byť toľko, aby ho len mierne zakrývalo. Potom sa panvica vloží do rúry, kde tri hodiny chradne. Kvapalina sa prefiltruje, rozlejev tmavých fľašiach a skladované v chlade. Je potrebné podávať čajovú lyžičku trikrát denne, prísne pred jedlom.
Ako odstrániť horkosť z kaliny?
Horká chuť je negatívnym bodom tejto rastliny. Dokonca mnohým ľuďom bráni v jeho zbieraní. Ale toto sa dá ľahko odstrániť. Zmrazovanie, sušenie a používanie cukru ako konzervačnej látky sú tri faktory, ktoré túto nepríjemnú vlastnosť odstránia.
Obstarávanie a skladovanie surovín
Počas jeho kvitnutia sa zbierajú liečivé suroviny v podobe kvetov. A začína kvitnúť od konca jari - začiatkom leta. Zber sa vykonáva podľa všeobecných pravidiel. Je lepšie to urobiť v suchom pokojnom počasí. Krík alebo strom na zber farby musí byť zdravý a nepoškodený. Kvety sa sušia pod baldachýnom. Nesušte na priamom slnku. Najlepšie miesto na sušenie je podkrovie, pretože je dobre vetrané. Usušené suroviny skladujte v papierových vrecúškach alebo látkových vrecúškach. Neskladujte v plastových vreckách.
Záver
Kalina je najcennejší liečivý prírodný produkt, ktorý sa používa na liečbu rôznych chorôb. Nie je to však metóda voľby na liečbu choroby, ale iba doplnok k hlavnej terapii. Počas liečby je dôležité dodržiavať dávkovanie. Všetky dobré veci by mali byť s mierou. Pred začatím liečby by ste sa mali vždy poradiť so svojím lekárom. V opačnom prípade namiesto úžitku môžete telu spôsobiť nenapraviteľné škody.
