Ako sa prejavuje intolerancia laktózy? Túto otázku si najčastejšie kladú rodičia dojčiat. Ale napriek tomu je to relevantné aj pre dospelých. Ako sa prejavuje intolerancia laktózy? Ako sa dá všetko rozpoznať? Odpovede na všetky tieto otázky nájdete v tomto článku.
Štatistika vývoja choroby
Skôr ako odpovieme na hlavnú otázku článku, ako sa intolerancia laktózy prejavuje, pouvažujme, čo to je. Takže táto patológia môže byť získaná alebo dedičná. Vyvíja sa v dôsledku nedostatočného množstva alebo neprítomnosti enzýmu, ako je laktáza.
V dôsledku toho ľudské telo nemôže stráviť produkty, najmä mliečne potraviny, pretože obsahujú laktózu.
Niektorí vedci tvrdia, že táto patológia sa zisťuje hlavne u detí. Ale v skutočnosti to tak nie je. Laktózová intolerancia sa môže vyskytnúť aj u dospelých v dôsledku porúch trávenia. Najnovšievyskytujú sa v dôsledku zmien v črevách súvisiacich s vekom.
Odborníci identifikovali zvláštny vzorec, ktorý určuje prítomnosť patológie spojenej s klimatickým pásmom. Čím bližšie je teda populácia k rovníku, tým viac ľudí má problémy s konzumáciou mliečnych potravín.
Môžeme teda povedať, že najväčší počet pacientov s touto patológiou je v juhovýchodnej Ázii, Austrálii a na Aljaške. A najmenší počet ľudí s touto poruchou žije vo Veľkej Británii, Dánsku a Švédsku.
Zaujímavé fakty o intolerancii laktózy
Tím vedcov vykonal štúdiu, ktorá zistila, že pred dobou ľadovou trpel touto patológiou každý. Potom, ako výsledok evolúcie, má človek gén, ktorý vám umožňuje jesť mlieko. A po tisíc rokov ľudia z európskej časti získali tento druh mutácie. Bolo to vysvetlené skutočnosťou, že konzumácia mliečnych výrobkov mala pozitívny vplyv na prežitie.
V súčasnosti intolerancia laktózy u človeka určuje, že v zložení jeho ľudí boli Aziati. Rusi s touto patológiou sa objavili v dôsledku nízkej spotreby mliečnych potravín. Takže v porovnaní s Európou v Rusku vypili takmer trikrát menej mlieka.
Anglický časopis Nature zistil, že ľudia s intoleranciou laktózy majú najnižšie riziko vzniku malignít.
O laktáze a laktóze – čo to je?
Druhý výraz v názve článku je dvojzložkový sacharid. Skladá sa z laktózytakmer 98% všetkých sacharidov v mliečnych výrobkoch. Jeho molekula pozostáva z galaktózy a glukózy. Iným spôsobom sa označuje aj ako mliečny cukor. Po vstupe do čreva je tento uhľohydrát fermentovaný laktázou. Posledne menovaný je enzým, ktorý produkujú črevné bunky. Nachádza sa v kefovom okraji klkov. Množstvo laktázy sa môže znížiť pri problémoch s črevami. Ďalšou príčinou tohto nedostatku enzýmu je vrodená anomália.
Ako sa teda intolerancia laktózy prejavuje? Ak sa teda tento sacharid nevstrebáva, hromadí sa. Potom sa dostane do hrubého čreva. Vzhľadom na to, že laktóza je zlúčenina s vysokou molekulovou hmotnosťou, začína priťahovať vodu, čo vedie k riedkej stolici. V dôsledku toho dochádza v črevách k procesu fermentácie, ktorý sa označuje ako plynatosť.
O príčinách primárnej patológie
Existujú dva typy intolerancie laktózy:
- primárne alebo vrodené,
- sekundárne alebo zakúpené.
Prvý typ patológie je prítomný u 4 % ľudí. V tomto prípade nie je poškodená črevná sliznica, ale existuje vrodený nedostatok takého enzýmu, ako je laktáza. Príčinou tejto patológie je génová mutácia.
O príčinách sekundárnej patológie
Tento typ ochorenia sa vyskytuje v každom veku. Ako sa teda intolerancia laktózy prejavuje? O tom sa bude diskutovať neskôr.
Príčinou patológie je črevná patológia.
K jednému z faktorov rozvoja sekundárnehoIntolerancia laktózy je črevná infekcia, ktorá sa zhoršuje najmä na jar a na jeseň.
Ďalšou príčinou je celiakia. Tu hovoríme o chorobe, pri ktorej dochádza k poškodeniu črevných klkov pomocou potravy obsahujúcej lepok. Pri tomto ochorení dochádza k poklesu počtu všetkých enzýmov a samozrejme laktázy.
Ďalšou príčinou patológie je enteritída. Toto ochorenie postihuje ileum. Ako choroba postupuje, dochádza k zjazveniu tkaniva, čo vedie k strate syntézy laktázy.
Pri chronickej pankreatitíde sa navyše pozoruje aj rozvoj sekundárnej patológie. Toto ochorenie sa vyznačuje tým, že pankreas vylučuje malé množstvo enzýmov.
Pri potravinových alergiách sú enterocyty poškodzované imunoalergickými komplexmi.
Ďalšie príčiny sekundárnej patológie zahŕňajú resekciu (odstránenie časti) tenkého čreva a preťaženie laktózou. To druhé sa vyskytuje u dojčiat.
Ako sa intolerancia laktózy prejavuje u novorodenca?
Táto časť článku sa bude zaoberať príznakmi tohto ochorenia u dojčiat.
Jedným z prejavov je riedka stolica. Môže to byť zriedkavé alebo časté. Spravidla hovoríme o riedkej stolici až 9x denne. Na konci dňa sa tiež spení. Zvyčajne sa to stane po každom kŕmení. Nezamieňať s kašovitou stolicou až 6-krát denne. Posledný prípad pre bábätká sa považuje za normu.
Viac páči sa miVidí sa intolerancia laktózy u dojčiat? Príznakov je dosť. Jedným z nich je aj bolestivé nadúvanie. Tu hovoríme o zvýšenej tvorbe plynov v črevách. Je to kvôli plynom v črevách, že slučky sú natiahnuté a dieťa zažíva nepohodlie. Pri vyšetrení môžete vidieť, že brucho dieťaťa je husté. Spravidla sú deti s týmto príznakom najčastejšie nepokojné pri kŕmení. A jedným z varovných znakov je škvŕkanie v bruchu.
Ako sa ešte prejavuje intolerancia laktózy u detí? Medzi ďalšie príznaky nedostatku laktázy u novorodencov patrí nepokoj dieťaťa, ako aj mierny nárast hmotnosti. Odborníci spravidla vždy venujú pozornosť poslednému indikátoru. Predpokladá sa, že priemerné dieťa by malo pridať asi 550 gramov mesačne. Preto v prípade chudnutia alebo slabého priberania lekár predpíše ďalšie vyšetrenie, ktoré určí príčinu.
Príznaky intolerancie laktózy u dospelých
U každého človeka sa toto ochorenie môže prejaviť rôznymi spôsobmi. Všetko závisí od závažnosti ochorenia u dospelého. Okrem toho je ďalším faktorom množstvo skonzumovaných mliečnych výrobkov. Každý človek má inú citlivosť na tento sacharid.
U väčšiny ľudí sa príznaky tohto ochorenia objavia, keď vypije menej ako jeden pohár mlieka. Len malá časť pacientov dokáže vypiť napríklad asi jednu šálku kefíru a nepociťuje žiadne nepohodlie.
PretožePrejavuje sa intolerancia laktózy u dospelých? Príznaky tohto ochorenia budú popísané nižšie.
Jedným z príznakov u dospelých, ako aj u detí, je zvýšená tvorba plynu. Deje sa tak vďaka tomu, že sa v črevách štiepi laktóza, v dôsledku čoho sa tu tvorí veľké množstvo vodíka a oxidu uhličitého. Počas tohto obdobia sa pacient sťažuje na škvŕkanie v bruchu, ako aj jeho opuch.
Ďalšie príznaky nedostatku laktázy zahŕňajú črevnú koliku a osmotickú hnačku. Ten sa vyskytuje v dôsledku skutočnosti, že v dôsledku reakcie sa v čreve hromadí nielen vodík, oxid uhličitý, ale aj mastné kyseliny. Potom je voda priťahovaná. V tomto prípade sa pacient sťažuje na častú penivú stolicu až 9-krát denne.
Ďalším znakom choroby je pocit nevoľnosti. Je to spôsobené tým, že laktóza sa v čreve úplne nerozloží. Preto človek zažíva nielen pocit ťažkosti, ale aj nevoľnosť.
V dôsledku nedostatku laktázy človek pociťuje všeobecnú nevoľnosť. Spravidla sa človek okrem vyššie popísaných symptómov sťažuje na závraty, zvýšené potenie, bolesti hlavy, slabosť kĺbov a svalov a bolesti v oblasti srdca.
Ako sa robí diagnóza?
Tento proces predstavuje široký rozsah analýz. Existuje niekoľko metód na diagnostiku tohto ochorenia. Napríklad pri skatologickom rozbore intolerancie laktózy sa stolica skúma pod mikroskopom.
Ďalšou diagnostickou metódou je analýza uhľohydrátov v stolici. Aj keď sa to nepovažuje za úplne spoľahlivé. Určuje, či je množstvo sacharidov normálne.
Ďalšími diagnostickými metódami je stanovenie obsahu vodíka vo vydychovanom vzduchu po užití laktózy pacientom, ako aj biopsia tenkého čreva. Posledné uvedené sa vykonáva pomocou sondy.
Niekedy tiež odborníci predpisujú genetické testy alebo eliminačnú diétu.
Ako sa nechať otestovať na intoleranciu laktózy? Všetko je vhodné robiť ráno alebo večer. Výkaly musia byť umiestnené v čistej nádobe. Ak bola stolica odobratá večer, napríklad od dieťaťa, mala by byť umiestnená v chladničke.
O strave v prítomnosti patológie
Aby ste zmiernili príznaky tohto ochorenia, mali by ste drasticky znížiť množstvo produktov, ktoré obsahujú laktózu. S ťažkým stupňom ochorenia špecialista odporúča jesť nie viac ako gram mliečneho cukru. Pri priemernom priebehu ochorenia je povolených asi 9 gramov.
Najmenej mliečneho cukru sa nachádza vo výrobkoch ako margarín, maslo, tvaroh, syr.
Bábätká s ťažkým ochorením by mali úplne nahradiť materské mlieko zmesami bez laktózy. Pri priemernom alebo miernom stupni ochorenia by sa malo pokračovať v dojčení. Zároveň je však potrebné sledovať priberanie bábätka.
O všeobecných odporúčaniach v prípade patológie
Špecialisti na ľudí so strednou alebo miernoustupeň ochorenia sa odporúča konzumovať malé množstvo mliečnych potravín s inými výrobkami. Jedlo by malo mať tiež strednú teplotu, inak sa môžu objaviť príznaky choroby.
Denný príjem potravín, ktoré obsahujú laktózu, by mal byť rozdelený do niekoľkých jedál.
Odborníci tiež odporúčajú jesť potraviny so živými baktériami mliečneho kvasenia, keďže pasterizované jogurty telo oveľa horšie vstrebáva.
Tiež by ste mali vedieť, že čím vyššie percento obsahu tuku v tvarohu alebo inom mliečnom výrobku, tým menej laktózy obsahuje.
Čo zahŕňa protidrogová liečba?
Po pochopení, ako sa intolerancia laktózy prejavuje, možno zvážiť inú metódu terapie. Treba poznamenať, že to nie je hlavné a je potrebné, keď to odporučí špecialista.
Na kompenzáciu deficitu laktázy sa teda predpisujú lieky, ktoré ju obsahujú, pri silnej hnačke - lieky proti hnačke. Pri bolestivom nadúvaní lekár predpisuje lieky na zmiernenie bolesti a na odstránenie bolesti pacienti užívajú spazmolytiká.
Špecialista navyše predpisuje vitamíny a probiotiká. Sú potrebné na obnovu imunity, respektíve črevnej mikroflóry.
