Už v starovekom Egypte poznali čučoriedky – blahodarné vlastnosti tejto rastliny pomáhali jej obyvateľom bojovať proti žltej zimnici, ktorá v tom čase zúrila. Na to sa použil odvar z jeho bobúľ. Žiaľ, zázračné recepty sa dodnes nezachovali a my sa môžeme uspokojiť len s rastlinou, ktorá si zachovala svoj pôvodný vzhľad. V záznamoch starých Asýrčanov sa spomína aj čučoriedka. Priaznivé vlastnosti tejto rastliny sa používali na boj proti mnohým chorobám tej doby. V Rusku sa tiež pestuje už dlho, v záhradách rastie rovnako ako maliny, ríbezle, jablone a egreše.
Liečivé vlastnosti čučoriedky sú spôsobené zložením jej bobúľ, ktoré obsahujú sacharidy a rôzne vitamíny, zatiaľ čo tuky a bielkoviny v ich dužine úplne chýbajú. Za zmienku stojí aj kyselina askorbová, karotenoidy (xantofylín, chryzantemaxantín, luteín), ktoré dodávajú plodom červený odtieň. Okrem toho obsahujú makro- a mikroprvky, cukry a pektín. Obsahujú tiež betakarotén potrebný na syntézu vitamínu A. Musíte však pochopiť, že je potrebné používať iba zrelé čučoriedky - prospešné vlastnosti zeleného ovocia sa zatiaľ neobjavujúnaplno. Jedným z najdôležitejších bohatstiev rastliny je alkaloid berberín, čo je silná chemická látka s viacsmerným účinkom. Iné časti rastliny (korene a listy) možno použiť aj na liečivé a posilňujúce účely. Sú bohaté na vitamíny C, E, K (rozpustné v tukoch), majú kyselinu jablčnú a citrónovú, alkaloidy, karotenoidy. Treba tiež poznamenať, že maximálna koncentrácia berberínu je pozorovaná práve v jeho koreňoch.
Barberry je tiež veľmi široko používaný na lekárske účely. Užitočné vlastnosti jeho bobúľ získavajú v septembri až októbri, listy - počas a po odkvitnutí, kôra a korene - na konci zberu ovocia. Existuje niekoľko dôležitých bodov, ktoré je potrebné v tomto procese pozorovať. Korene stačí poriadne vytriasť, nie však umyť, pretože voda rozpúšťa berberín. V tomto prípade musíte položiť hustú tkaninu. Je to spôsobené tým, že kôra z nich sa ľahko odlupuje. Korene by sa mali sušiť v špeciálnych komorách alebo pod prístreškom.
Na liečebné účely sa časti rastliny používajú v rôznych formách. Tinktúra z kôry (alebo odvar) z kôry je široko používaná ako choleretikum a pri rôznych ochoreniach pečene. Listy sa tiež používajú ako protizápalový liek na rovnaké ochorenia. Na to sa z nich pripravuje infúzia. Extrakt z koreňa sa používa pri liečbe leishmaniózy. Barberry sa používa na prevenciu a liečbu chorôb kardiovaskulárneho systému. S jeho pomocou môžete normalizovať krvný tlak a zabrániť rozvojuhypertenzia. Bobule a listy rastliny posilňujú imunitný systém. Barberry možno použiť ako hemostatickú látku.
Ovocie sa považuje za účinný liek na kašeľ, bolesť hrdla, nádchu a zápalové ochorenia. Z rastliny sa vyrábajú prípravky na zlepšenie činnosti tráviaceho systému, zvyšujú chuť do jedla a tonizujú svalstvo čreva. Adstringentné vlastnosti čučoriedky prispievajú k odstraňovaniu ťažkých kovov, toxínov, toxínov a iných škodlivých látok z tela.
