Cvikla je považovaná za jednu z najzdravších druhov zeleniny. Ale stáva sa, že niektorí ľudia sú alergickí na repu. Čo robiť v tejto situácii? Aké sú príznaky tohto ochorenia? A vo všeobecnosti je možné užívať repu s alergiami? Odpovede na všetky tieto otázky nájdete v tomto článku.
O výhodách repy
Táto zelenina pomáha posilňovať steny nielen ciev, ale aj kapilár. Okrem toho má hojivé a protizápalové vlastnosti. Cvikla tiež pomáha pri odstraňovaní rádionuklidov a toxínov z ľudského tela.
Táto zelenina je známa aj pre svoje diuretické a choleretické vlastnosti. Práve jeho odporúčajú odborníci na chudokrvnosť. Táto koreňová plodina zabraňuje rozvoju malígnych novotvarov.
Cvikla sa konzumuje surová aj nakladaná, dusená.
Denná strava človeka s touto zeleninou poskytuje jeho telu všetky potrebné stopové prvky a vitamíny.
Nanešťastie sa však stáva, že sa na to prejaví reakcia, a toalergia na cviklu. Aké sú príznaky tohto ochorenia? Odpoveď na túto otázku nájdete v ďalšej časti článku.
Príznaky alergickej reakcie na zeleninu
Na začiatok by ste mali sledovať reakciu tela na konzumáciu cvikly. Ak je dospelý alergický na červenú repu, mala by byť vylúčená zo stravy.
Znaky choroby sú teda objavenie sa vyrážky alebo začervenania kože, slzenie a riedka stolica. Príznaky alergie na červenú repu, ako je angioedém a anafylaktický šok, sú veľmi zriedkavé. Spravidla sú najčastejšie vyrážky na lícach, ako aj črevné ťažkosti.
Ako sa choroba prejavuje u detí?
Môžu byť deti alergické na repu? Samozrejme, že áno.
Ak túto zeleninu zjedla dojčiaca matka, potom s individuálnou neznášanlivosťou tohto produktu majú novorodenci na lícach sčervenanie. V tejto situácii by ste mali dočasne opustiť zeleninu. A po uplynutí určitého času ho skúste znova zaviesť do vašej stravy. Ďalšie príznaky alergie na repu boli uvedené vyššie.
Koreň dieťaťa sa môže podávať až po 8 mesiacoch. Pri absencii alergie na repu u dieťaťa je povolené dať dieťaťu pár kvapiek šťavy z tejto zeleniny zriedenej vodou. Používa sa na odstránenie zápchy.
Odporúčania pre choroby
Nezabudnite, prosím, opatrne zavádzať doplnkové potraviny.
Ako bolo povedané, repa môže byťpodávať po 8 mesiacoch. A ak sú v rodine alergie, tak až po dosiahnutí 18 mesiacov.
Do 3 rokov by malo dieťa dostávať iba varenú repu. A čerstvá cviklová šťava sa musí zriediť vodou.
Pred použitím by mala byť koreňová plodina starostlivo spracovaná. Pamätajte, že v šupke sa nachádza veľké množstvo dusičnanov, ktoré spôsobujú individuálnu neznášanlivosť.
Na začiatok je možné zeleninu riediť aj produktmi podobného zloženia. A potom, keď nedôjde k žiadnej reakcii, skúste ho sami zaviesť do stravy.
Ako zistiť, že cvikla spôsobuje alergie alebo nie? Je to celkom jednoduché. Koniec koncov, je to matka dieťaťa, ktorá sleduje reakciu svojho dieťaťa na konkrétny produkt. Krvný test alebo kožný test pomôže potvrdiť alebo vyvrátiť.
Ak je vaše dieťa alergické na cviklu, budete musieť zo stravy vylúčiť nielen túto zeleninu, ale aj všetky produkty, ktoré obsahujú farbivo tejto koreňovej plodiny.
Aké sú príčiny alergickej reakcie?
Jedným z faktorov, ktorý je zodpovedný za toto ochorenie, je dedičná predispozícia.
Ďalšie príčiny alergie na repu sú hormonálne problémy, metabolické problémy a zlá výživa.
Okrem toho treba pamätať na to, že nadmerná konzumácia sladkostí, ako aj nadmerné požívanie alkoholu a fajčenie môžu viesť k rozvoju tohto ochorenia.
Alergia na cviklu sa môže vyskytnúť u bábätka, ktoré je inmatkino lono.
Príznaky tohto ochorenia u dieťaťa pred dosiahnutím 1 roku sa objavujú na pozadí skutočnosti, že v tom čase je jeho tráviaci systém ešte nedostatočne vyvinutý. Len čo to "dozrie", problémy tohto druhu by mali zmiznúť.
Vyššie sa diskutovalo o tom, ako sa prejavuje alergia na repu u dojčiat, ale o dôvodoch nebolo ani reči. Takže niekedy sú vinou tejto reakcie rodičia. Pretože oni kŕmia nesprávnym jedlom. Dávajú zeleninu vo veľkých množstvách, hoci požadovaná norma je 25 gramov. Áno, a koreňová plodina v strave dieťaťa by mala byť prítomná iba dvakrát týždenne a nie častejšie.
Príčinou individuálnej neznášanlivosti tohto produktu u dospelých je spravidla kyselina šťaveľová alebo nadbytok vitamínu C.
Ako sa robí diagnóza?
Táto fáza je potrebná pred samotnou liečbou. Je to diagnóza, ktorá určí, čo je alergén.
Táto zelenina nie je vždy príčinou individuálnej neznášanlivosti ľudského tela. Môže ísť o ďalší produkt, ktorý je zložením veľmi podobný cvikle.
Na určenie príčiny alergickej reakcie sa vykonávajú laboratórne testy. Patria sem eliminačné testy. Lekár môže tiež poslať na biochemický krvný test. V tomto prípade sa krv testuje na protilátky.
Existuje aj iný spôsob diagnostiky. Za týmto účelom sa na predlaktí urobí rez a umiestni sa alergén. Potom sa skontroluje reakcia tela na ňu.
O liečbe alergickej reakcie
Ak má dieťaalebo dospelá osoba má individuálnu neznášanlivosť tohto produktu, potom musíte kontaktovať špecialistu. Iba on môže predpísať jedinú správnu liečbu.
Z potravy je vylúčená samotná zelenina, ako aj citrusové plody, mliečne výrobky a orechy. Ten môže zase spôsobiť alergickú reakciu. Diétu spravidla predpisuje špecialista.
Potom, čo vám lekár predpíše antihistaminiká. Pomáhajú blokovať produkciu histamínu a eliminovať prejavy reakcií.
A aby sa zlepšila činnosť žalúdka a odstránili sa všetky toxíny, je potrebné užívať enterosorbenty.
Ak sa na koži objaví vyrážka alebo začervenanie, odborník predpíše masti alebo krémy, ktoré pomôžu eliminovať príznaky.
Čo môže nahradiť koreňovú zeleninu?
Môžem použiť repu na alergie? Spravidla sa táto otázka často pýta špecialistovi. Samozrejme, že nie. Čo ho však môže nahradiť? Koniec koncov, obsahuje obrovské množstvo stopových prvkov, ako aj vitamínov.
Táto koreňová plodina obsahuje vlákninu, zinok, horčík, železo, fosfor, vápnik a draslík. Okrem toho repa obsahuje kyseliny ako šťaveľová, jablčná, citrónová, listová, vínna, mliečna.
Všetky tieto živiny sa nachádzajú aj v mrkve. Práve on sa môže stať náhradou za repu. Mrkva sa dá jesť surová aj varená.
Niečo o preventívnych opatreniach
Presvedčený, že práve repa spôsobuje alergie, si môžete položiť otázkuotázku: "Ako sa tomu brániť?".
Ak to chcete urobiť, musíte dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel.
Takže zelenina by sa mala zavádzať až od 8 mesiacov. Zeleninu nedávajte oddelene, najlepšie je zmiešať s kašou. Porcie, v neprítomnosti reakcie, by sa mali postupne zvyšovať.
Ak má niekto z vašich príbuzných individuálnu neznášanlivosť na tento produkt, musíte ho zaviesť do jedálnička dieťaťa oveľa neskôr.
Deti mladšie ako tri roky by nemali dostávať čerstvú zeleninu. Mala by sa konzumovať iba varená repa.
Keď dieťa zje koreňovú zeleninu, mali by ste ju pozorne sledovať niekoľko dní, aby ste nestratili zo zreteľa prejavy alergie.
V žiadnom prípade by ste nemali malým deťom podávať čerstvú šťavu z červenej repy. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že spôsobuje podráždenie. Odporúča sa riediť mrkvovou šťavou.
Nezabudnite zeleninu pred varením dôkladne spracovať.
Ak budete dodržiavať všetky vyššie uvedené rady, riziko alergickej reakcie na cviklu bude oveľa nižšie.
Závery
Ak má dieťa alebo dospelý individuálnu neznášanlivosť na repu alebo akýkoľvek iný produkt, mali by ste okamžite kontaktovať špecialistu. Lekár pomôže identifikovať alergén a predpíše správnu liečbu.
Okrem toho si pamätajte: keď sa objaví symptóm ako Quinckeho edém alebo anafylaktický šok, nemôžete sa samoliečiť. V takom prípade musíte urýchlene vyhľadať sanitkupomôžte a podajte antihistaminikum.
Rodičia by si mali pamätať, že vaše dieťa nie je alergické na repu, doplnkové potraviny s touto koreňovou plodinou by ste mali zavádzať postupne. A potom bude riziko individuálnej neznášanlivosti najmenšie.
