Koncom jesennej sezóny sa v obchodoch objavuje nevšedné exotické ovocie, ktoré pozná málokto. Toto je feijoa. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie tohto produktu sa dozvieme z tohto článku.
Popis ovocia a jeho zloženie
Rodisko tejto exotickej rastliny je Južná Afrika. Dnes ho možno nájsť v Turkménsku, Azerbajdžane, na Kaukaze a na Kryme. Feijoa je tmavozelené oválne ovocie s vôňou pripomínajúcou zmes jahôd, kiwi a ananásu. Preváža sa nezrelé, pretože po úplnom dozretí sa výrobok stáva krehkým a mäkkým. Predtým, ako začnete používať tento dar prírody, musíte poznať zloženie feijoa, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, pretože môže byť škodlivé.
Tento druh ovocia obsahuje veľa jódu, ktorý ľudské telo ľahko vstrebáva. Obsahuje tiež esenciálne oleje, vitamín C, sacharózu, vlákninu a pektín.
Ako jesť feijoa?
Mnohí celkom nechápu, ako tento exotický produkt jesť. Všetko je tu jednoduché: ovocie je nakrájanédiely, dužinu jedzte lyžičkou. Je to výborný dezert alebo prísada do exotického jedla. Ak je buničina nakrájaná na kúsky, posypaná cukrom, pridajte kyslú smotanu a všetko premiešajte, dostanete veľmi chutnú pochúťku. Len si dávajte pozor, aby ste nejedli priveľa: kombinovanie tohto ovocia s mliečnymi výrobkami môže spôsobiť tráviace ťažkosti.
Feijoa. Výhody a škody
Pre vysoký obsah jódu lekári odporúčajú tento produkt ľuďom, ktorí trpia chorobami štítnej žľazy, obličiek a tráviaceho traktu. Feijoa je vhodné konzumovať v období aktívnych vírusových infekcií, pretože jej éterické oleje znižujú riziko infekcie a pri pravidelnom užívaní prirodzene posilňuje imunitný systém. Toto ovocie priaznivo pôsobí aj na trávenie. Pre svoj pozitívny vplyv na pokožku sa aktívne využíva aj v kozmeteológii.
Dužina produktu je prírodným preháňadlom, pretože obsahuje veľké množstvo pektínu. Ovocie Feijoa je škodlivé pre tých, ktorí sú náchylní na alergické reakcie. U týchto ľudí sa môže objaviť začervenanie kože. Je nežiaduce používať ho pre ľudí s cukrovkou alebo obezitou. Vyskytli sa prípady individuálnej neznášanlivosti tohto neobvyklého ovocia.
Feijoa šupka. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Šupku tohto exotického daru prírody nemôžete vyhodiť, pretože obsahuje užitočné prvky (katechíny a leukoantokyaníny), ktoré vás udržujú mladistvých a zabraňujú vzniku rakovinychoroby.
Odporúča sa piť čaj varený zo sušených šupiek feijoa. Nápoj bude veľmi užitočný. Zabraňuje rôznym otravám. Dužina ovocia je laxatívum, ale šupka je fixačný prostriedok pre črevá.
Recept: 1 polievková lyžica. lyžicu drvených sušených šupiek nalejte 200 ml horúcej vody, trochu trvajte. Liek sa má užiť pol hodiny pred jedlom.
Ako sa správne rozhodnúť?
Teraz viete veľa o feijoa: užitočné vlastnosti a kontraindikácie, aký druh dezertu je možné pripraviť, ako pripraviť čaj. Ak sa rozhodnete kúpiť toto ovocie v obchode, je dôležité urobiť správnu voľbu, pretože obsah užitočných prvkov v ňom závisí od kvality produktu. Bude skvelé, ak vám predajca umožní rozrezať ovocie na polovicu. V zrelom ovocí by mala byť dužina takmer bezfarebná. Biela farba znamená, že výrobok je stále zelený a hnedá znamená, že nie je vhodný na potraviny. Je lepšie vziať si nezrelé feijoa, pretože doma úspešne dozrie za pár dní.
