Poznáte slovné spojenie „repkový med“? Nie je prekvapujúce, ak ste o ňom počuli, ale nikdy ste ho nevideli na pultoch obchodov, pretože tento typ produktu je pomerne zriedkavý. Už samotný názov napovedá, že pochúťka obsahuje repku olejnú, ktorá sa používa na kŕmenie zvierat a pestuje sa len na tieto účely.
Pred niekoľkými rokmi bol repkový med veľmi bežný iba v európskych krajinách, kde sa táto rastlina používa ako biopalivo a pestuje sa vo veľkých množstvách. Medová pochúťka je drob, z ktorého má radosť každý: od mladých po starých. Môžete počuť iný názov - májový med, čo naznačuje, že kultúra začína kvitnúť veľmi skoro, takže produkt činnosti včiel môžete vyskúšať začiatkom leta.
Repkový med, ktorého prospešné vlastnosti sú už dlho známe, sa dá veľmi ľahko odlíšiť od iného poddruhu - má veľmi hustú konzistenciu,úplne nepriehľadné, bielo-žltej farby. Je ťažké ho nazvať voňavým - doslova dva týždne po čerpaní takmer úplne stratí vôňu. Po rovnakom čase začne kryštalizovať a pri nesprávnom skladovaní veľmi rýchlo kysne. Repkový med je pre svoju hustotu zle rozpustný vo vode, čo sťažuje použitie.
Tento druh je cenený predovšetkým nie pre jeho chuť, ale pre jeho výnimočné liečivé vlastnosti. Veľmi dobre pomáha repkový med pri ochoreniach srdcovo-cievneho systému. Toto je hypertenzia a hypotenzia, srdcová ischémia, dystrofia myokardu. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu a posilňuje všetky svaly tela. Pozitívny účinok bol pozorovaný pri použití pri liečbe pľúcnych ochorení.
Je dôležité, aby tento druh medu nespôsoboval alergické reakcie. Je úplne absorbovaný črevami, preto je pri ochoreniach tráviaceho traktu jednoducho nenahraditeľný. Môže sa použiť aj ako profylaktikum proti peptickému vredu, kolitíde, gastritíde, zápche a enteritíde.
Repkový med je schopný normalizovať činnosť pečene a žlčových ciest, regulovať metabolizmus, zvyšovať hladinu hemoglobínu a tiež odstraňovať ťažké kovy z tela. Netreba dodávať, že také choroby ako prechladnutie, kedy sa pomocou medu dá vyliečiť aj silná bolesť hrdla.
Milé ženy musia venovať pozornosť kozmetickým vlastnostiam repkového medu. Jeho jedinečná schopnosť omladeniapleť už dlho používajú poprední výrobcovia kozmetiky pri výrobe krémov, masiek a šampónov na vlasy. Navyše prebúdza regeneračné bunky vo vrstvách epidermy, vďaka čomu sa dokážu zahojiť aj tie najvážnejšie jazvy po popáleninách a poraneniach.
Repkový med: kontraindikácie
Ale on prakticky žiadne nemá. Jediným prípadom je špeciálna reakcia ľudského tela alebo precitlivenosť. U takýchto ľudí môže použitie akéhokoľvek medu spôsobiť nádchu, žihľavku, bolesti hlavy a svrbenie. O takúto pochúťku by sa nemali zvlášť opierať ani pacienti s cukrovkou, med je predsa produkt s obsahom cukru.
