Vitamín B12 vedci objavili ako najnovší z tejto skupiny. Jeho ďalší názov je kyanokobalamín. Ide o vitamín, ktorý patrí medzi látky rozpustné vo vode, má jasne červenú farbu. Nedostatok B12 v ľudskom tele môže spôsobiť vážne zdravotné problémy.
Molekula kob altu je v strede takej látky, ako je kyanokobalamín. Je to jediný vo vode rozpustný vitamín, ktorý sa môže hromadiť v ľudskom tele.
Na čo slúži?
Vitamín B12 plní základné biologické funkcie v ľudskom tele:
- podieľa sa na procese syntézy hemoglobínu a krvných elementov (ak to nestačí, človek vyvinie anémiu, pretože tvorba nových červených krviniek je pri nedostatku B12 veľmi pomalá);
- vitamín kyanokobalamín podporuje obranyschopnosť organizmu – to je jeho hlavná úloha, ktorou je tvorba leukocytov zodpovedných za ničenie cudzích teliesok (nedostatok B12 je nebezpečný najmä pre pacientov s diagnózou AIDS, pretože v súvislosti s tým dochádza k ich imunitný systém sa stáva menej chráneným a chorobamivyvíja sa dvakrát rýchlejšie);
- upokojuje a podporuje normálne fungovanie nervového systému (vitamín kyanokobalamín je zodpovedný za dobrú pamäť, normálnu funkciu mozgu, protistresovú ochranu, zabraňuje stareckej demencii, skleróze, depresii);
- podporuje mužské reprodukčné zdravie (vitamín B12 ovplyvňuje počet spermií).
Existuje mnoho odvetví medicíny, kde sa používa. Kyanokobalamín sa aktívne používa na podporu dýchacieho systému. Pri nedostatku kyslíka v krvi zvyšuje vitamín B12 schopnosť buniek prijímať potrebnú zložku z krvi.
Dotyčná látka má vplyv na krvný tlak: má schopnosť zvyšovať tento ukazovateľ, takže je jednoducho potrebná pri hypotenzii.
Vitamín kyanokobalamín tiež pomáha vyrovnať sa s nespavosťou av prípade potreby sa prispôsobiť zmenám spánku a bdenia.
Účinok vitamínu B12
Kobamín alebo adenosylkobalamín je aktívna forma kyanokobalamínu. Aký vitamín to je, asi nepredstavuje každý. Bežnému spotrebiteľovi sú známe ďalšie vitamíny B, ako napríklad B1, B2 alebo B6.
B12 má na organizmus nasledujúci účinok:
- zabraňuje stukovateniu pečene;
- aktivuje syntézu metionínu;
- zúčastňuje sa procesu prenosu kyslíka;
- posilňujeimunita.
Denná potreba kyanokobalamínu závisí od veku osoby, od prítomnosti zlých návykov (zneužívanie alkoholu alebo tabaku), od toho, či dodržiava špeciálne diéty. Napríklad vegetariáni potrebujú obzvlášť B12 navyše, pretože ich strava neobsahuje mäso a ryby.
Tehotné ženy, staršie osoby, osoby s AIDS a chronickou hnačkou majú tiež zvýšenú potrebu kyanokobalamínu.
Nedostatok kyanokobalamínu v tele: dôsledky
Nedostatok tohto vitamínu môže mať niekoľko príčin:
- nevyvážená alebo nesprávne zostavená strava;
- zhoršenie procesu asimilácie potravy organizmom v dôsledku operácií na tráviacich orgánoch;
- rôzne poruchy vo fungovaní tráviaceho traktu.
Kyanokobalamín je látka, ktorej nedostatok môže postihnúť takmer všetky systémy a orgány ľudského tela. Hlavné dôsledky nedostatku vitamínu B12:
- porucha nervového systému (depresia, nespavosť, strata citlivosti prstov, silná podráždenosť, suchosť a začervenanie kože, apatia, halucinácie, bolesti hlavy, chronická únava, zvonenie v ušiach, neustála ospalosť);
- problémy s fungovaním tráviaceho systému (potrava je zle stráviteľná, objavuje sa neustála zápcha, príznaky plynatosti, môže sa vyvinúť gastroduodenitída a žalúdočné vredy);
- predĺženiepečeň;
- rozvoj anémie.
Treba poznamenať, že je ťažké okamžite zistiť nedostatok kyanokobalamínu: po prvé, všetky zásoby vyššie uvedeného vitamínu v tele sú spotrebované. Tento proces môže trvať roky. Preto sú diéty, ktoré lekári nekontrolujú, obzvlášť nebezpečné pre každého človeka. Sebaodmietnutie určitého druhu jedla je nebezpečné pre ľudské zdravie. Riziková skupina pre nedostatok kyanokobalamínu zahŕňa predovšetkým vegetariánov.
Ako zistiť hypervitaminózu
Znaky predávkovania vitamínom B12 sa prejavujú nasledujúcimi príznakmi:
- pľúcny edém;
- vaskulárna trombóza (periférna);
- srdcové zlyhanie (kongestívne);
- anafylaktický šok (v extrémnych prípadoch);
- urtikária.
Indikácie na použitie vitamínu B12
Ľudia s nasledujúcimi ochoreniami by mali najskôr konzumovať vyššie uvedený vitamín:
- alergia (astma, žihľavka);
- ochorenie pečene (cirhóza, zväčšenie tohto orgánu, hepatitída);
- chronická pankreatitída;
- zvýšená nervozita a iné poruchy tohto systému (detská obrna, skleróza multiplex, detská mozgová obrna, ischias, encefalomyelitída);
- onkologické ochorenia, choroba z ožiarenia;
- chronická hnačka.
Kyanokobalamín sa navyše pripisuje komplexnej terapii novorodencov, ktorí prekonali komplexné infekčné ochorenia.
"Kyanokobalamín-Vial": čo je to?
Vitamín B12 je známy tým, že sa vyrába ako tmavočervený kryštalický prášok bez zápachu. Roztok vyššie uvedenej látky určený na injekciu sa nazýva „kyanokobalamínová liekovka“.
Predpisuje ho špecialista na ochorenia ako anémia, zlyhanie pečene, cirhóza, hepatitída, neuralgia, polyneuritída, detská mozgová obrna, Downova choroba, psoriáza, dermatitída a iné.
Je tiež oveľa viac príznakov iných ochorení, pri ktorých lekári odporúčajú jeho užívanie. Kyanokobalamín sa používa na profylaktické účely, napríklad pri porušení absorpcie vitamínu B12 v prípade žalúdočných patológií alebo v prípade choroby z ožiarenia a onkologických ochorení.
Vitamín B12 sa pri niektorých ochoreniach často podáva injekčne s inými vitamínmi (tiamín, pyridoxín). V niektorých prípadoch je tento liek predpísaný rektálne. Kyanokobalamín + pyridoxín sa podáva pacientovi vo forme čapíkov po stolici.
Interakcia s inými vitamínmi
Absorpcia kyanokobalamínu je narušená pri užívaní nasledujúcich liekov:
- antihyperlipidemické látky;
- draslík;
- lieky na TBC;
- kortikosteroidné hormóny;
- neuroleptiká.
Tiež treba poznamenať, že kyselina askorbová, ak sa užíva vo veľmi veľkých množstvách, ovplyvňuje vstrebávanie vitamínu B12 z potravy.
Zdroje kyanokobalamínu pre teločlovek
Kyanokobalamín má ďalšiu jedinečnú schopnosť. Je to látka, ktorú neprodukuje žiadny živočích ani rastlina. Baktérie sú jediné organizmy, ktoré ho dokážu syntetizovať.
Zdroje kyanokobalamínu sú nasledujúce potraviny:
- jahňacie mäso, hovädzie, bravčové;
- ryby a morské plody: krevety, mušle, ustrice, mušle, raky;
- morské riasy;
- kvasnice;
- vnútornosti (pečeň, srdce, obličky);
- vaječný žĺtok;
- odstredené mlieko a syr.
Zaujímavá vlastnosť kyanokobalamínu: zdrojom tohto vitamínu sú baktérie nachádzajúce sa na neumytom ovocí a zelenine. Vedci zistili, že vegetariáni z krajín so zlou hygienou sa cítili celkom dobre bez jedla mäsa a rýb. Ukázalo sa, že celé tajomstvo spočívalo v tom, že konzumovali neumyté potraviny, čím si zabezpečili potrebné množstvo vitamínu B12.
Kontraindikácie
Vitamín B12 sa neodporúča pacientom s nasledujúcimi zdravotnými problémami:
- tromboembolizmus;
- erytrocytóza;
- erythremia.
Okrem toho je kontraindikovaný u žien počas tehotenstva a laktácie. S opatrnosťou sa kyanokobalamín predpisuje ľuďom s príznakmi anginy pectoris. Pod prísnym dohľadom lekára užívajú vitamín B12 aj pacienti s benígnymi a malígnymi novotvarmi, ktoré sú sprevádzané anémiou anedostatok vyššie uvedenej látky. Tendencia k tvorbe krvných zrazenín je prekážkou bezpečného používania kyanokobalamínu na terapeutické a profylaktické účely.
Kyanokobalamín je bežnému spotrebiteľovi málo známy. Ukazuje sa, že táto prospešná látka zohráva kľúčovú úlohu pri udržiavaní zdravia. Vitamín B12 sa nachádza hlavne v mäse, rybách a morských plodoch, takže obmedzenie používania týchto potravín predstavuje pre ľudí vážnu hrozbu.
