Ako často znie veta „Ruskí ľudia vždy pili už od staroveku!“, ale je to pravda? Recepty na výrobu nápojov na báze alkoholu ľudia skutočne poznajú z
z dávnych čias, no málokto vie, že pivo, víno a iné nápoje obsahujúce etanol boli v tých časoch liekom. Veď v skutočnosti je pivo alkoholovou tinktúrou zo sladu a chmeľu a produktom obohateným o vitamíny skupiny B. V časoch prírodnej medicíny sa pivo využívalo vo veľmi obmedzenom množstve na liečbu chorôb močových ciest. To isté platí pre víno. V skutočnosti sa v dávnych dobách alkoholické nápoje nepripravovali pre zábavu na sviatky, ale na účely liečby, ako teraz alkoholická tinktúra z echinacey, nechtíka, propolisu a postupom času ich niektorí jedinci začali zneužívať. Potom, s príchodom kresťanstva v Rusku, sa výroba piva a vína stala výsadou cirkvi a potom monopolom štátu s cieľom manipulovať spoločnosťou. Škodlivosť alkoholu, alebo skôr jeho systematické a nekontrolované užívanie, bolo starým národom dobre známe. Takže v Rusku v neskorších časochKeď sa objavila tradícia pitia vína na svadbách, bolo pre novomanželov prísne zakázané piť, pretože každý vedel o výsledku počatia dieťaťa na svadobnú noc hneď po hostine s alkoholickými nápojmi. Škodlivosť alkoholu na ľudský organizmus sa však neobmedzuje len na teratogénny účinok. Moderná medicína hovorí, že zneužívanie alkoholu má nasledujúce dôsledky:
- V prvom rade trpí ľudský nervový systém. Stav intoxikácie je prejavom toxického poškodenia mozgu. Okrem toho dochádza k nezvratným zmenám v cievach mozgu, nekróze (odumieraniu) jeho jednotlivých úsekov, mikrohemorágiám, mikrojazvám a vredom. Etanol vo väčšej miere ovplyvňuje mozgovú kôru, ktorá je zodpovedná za intelektuálnu a emocionálnu aktivitu, ako subkortikálne štruktúry. V posledných štádiách alkoholizmu sú postihnuté aj podkôrové štruktúry, potom miecha.
- Vstup etanolu do krvi vyvoláva deštrukciu červených krviniek, hyper- alebo hypoglykémiu.
- Alkoholická cirhóza pečene je jedným z najznámejších dôsledkov, ktorý potvrdzuje škodlivosť alkoholu.
- Niektoré alkoholické nápoje majú špecifický účinok na organizmus. Pivo teda prispieva k tvorbe takzvaného bovinného srdca, a teda k narušeniu jeho práce a navyše v dôsledku zaťaženia vylučovacieho systému dochádza k porušeniu funkcie obličiek.
- Poškodenie organizmu alkoholom sa prejavuje aj v gastrointestinálnom trakte. Etanol znižuje syntézutráviace enzýmy, poškodzuje sliznice tráviaceho traktu s následkom tvorby vredov, až po zhubné novotvary.
- Vplyvom systematického požívania alkoholických nápojov časom dochádza k inhibícii sexuálnych funkcií mužov aj žien.
Napriek všetkým týmto skutočnostiam existuje veľa bežných mylných predstáv o výhodách pitia alkoholu, ktoré v skutočnosti len potvrdzujú škodlivosť alkoholu:
- Ľudia sa domnievajú, že alkoholické nápoje úspešne liečia prechladnutie, čo je, samozrejme, hrubá chyba: etanol, naopak, znižuje ľudskú imunitu. V poslednom čase, s nárastom počtu onkologických ochorení, sa dokonca objavujú „metódy liečby rakoviny“pomocou vodky a slnečnicového oleja, ktoré vedú k výraznému zníženiu strednej dĺžky života pacientov.
- Verí sa tiež, že alkohol vás dokáže zahriať. V skutočnosti sa pri pití alkoholu znižuje prah citlivosti, takže dochádza k subjektívnemu pocitu tepla, avšak všetky ľudské tkanivá a orgány naďalej trpia chladom, ktorý už mozog neovláda. Navyše telo v takýchto stresových podmienkach musí vynakladať ďalšiu energiu nie na zahrievanie životne dôležitých orgánov, ale na odbúravanie a detoxikáciu alkoholu.
- Alkohol je dobré piť ako aperitív pred večerou na zvýšenie chuti do jedla a zlepšenie trávenia. V skutočnosti etanol znižuje syntézu tráviacich enzýmov a jeho konzumácia pred jedlom nalačno s vysokou pravdepodobnosťou rozvinie gastritídu.
Poškodenie ľudského zdravia alkoholom len zriedka zastaví ľudí, no okrem toho existuje aj úzky vzťah medzi sociálnym postavením, rodinným blahobytom, osobnostnými vlastnosťami a konzumáciou alkoholu. Takže aj pri jednorazovom príjme etanolu sa v bunkách mozgovej kôry pozorujú nezvratné zmeny, čo v priebehu času nevyhnutne ovplyvňuje intelektuálne schopnosti. Jednoducho povedané, človek degraduje s každým vypitým pohárom či fľašou piva! To samozrejme nemôže ovplyvniť jeho vzhľad, kariéru, vzťahy s ostatnými ľuďmi, vrátane rodiny, a čo je najdôležitejšie, zdravie jeho budúcich detí. Stojí teda niekoľko hodín eufórie za hmatateľný a nezvratný pokles kvality života?
