O úlohe vitamínov pre športovca niet pochýb, pretože tieto látky sa podieľajú na mnohých životne dôležitých procesoch v tele. O to viac sú potrebné pre tých ľudí, ktorí svoje telo pravidelne vystavujú fyzickému stresu. Je dokázané, že pri plnohodnotnej vyváženej strave dochádza k obnove organizmu športovca oveľa rýchlejšie. Najdôležitejšie je, že vitamíny a minerály pre športovcov prijímané v optimálnom množstve umožňujú športovcom neprekročiť takú hranicu, akou je pretrénovanie. Aj keby sa to náhle stalo, tieto látky potom začnú vykonávať funkciu asistentov, ktorí podporujú telo. Za zváženie stojí fakt, že nech sú vitamíny pre športovca akokoľvek užitočné, môžu zohrať aj negatívnu úlohu.
Ich prebytok, ale aj nedostatok vedie k rozvoju všetkých druhov porúch v tele. Dôležitosť týchto zlúčenín nie je obmedzená na poskytovanie regeneračných procesov po tréningu. K tvorbe potrebného organizmu prispievajú aj vitamíny a podobné látkyhormóny, enzýmy a iné podobné zlúčeniny. Vynára sa otázka, kde by mal človek tieto batérie vziať? Prirodzene, zo samotných prírodných produktov, ktoré konzumuje niekoľkokrát denne. Doplnky stravy samozrejme môžete užívať, no treba si uvedomiť, že prírodné a syntetické látky tohto typu sa navzájom líšia.
Aké vitamíny sú pre športovcov najrelevantnejšie? Na túto otázku možno odpovedať takto: športovec potrebuje prijať všetky tie látky, ktoré najrýchlejšie obnovia všetky telesné systémy zapojené do tréningu. Ak napríklad pri ťažkej fyzickej námahe najviac a najviac trpí imunitný systém a pohybový aparát, potom bude najužitočnejší vitamín C a vitamín E. Oba sú dôležité pri obnove vyššie uvedených systémov. Prirodzene, vitamíny pre športovca by mali užívať vo vyššej dávke ako pre bežného priemerného človeka. Je dôležité poznamenať, že strava športovca by mala pozostávať z bohatého výberu potravín.
Mal by obsahovať mäso, mliečne výrobky, obilné výrobky, morské plody a čerstvé ovocie. Čím je teda stôl športovca pestrejší, tým je pravdepodobnejšie, že dostane všetky potrebné látky na podporu tela. A aby bola koncentrácia živín v konkrétnom type produktu maximálna, musíteskúste to jesť surové. Musíte tiež vedieť, že vitamíny pre športovca v potravinách sa lepšie skladujú, keď sú dusené alebo pečené. Iba pestrá strava môže poskytnúť človeku súbor živín, ktoré potrebuje na udržanie tela v podmienkach ťažkej fyzickej námahy.
