Oranžová vodná fajka je jednou z najobľúbenejších možností medzi všetkými ovocnými misami. Len málokomu sa podarilo ochutnať tento citrusový uragán vôní a chutí, ktoré toto ovocie môže dať, pretože sa používa pomerne zriedka, na čo má každý svoje dôvody.
Všetky názory a predsudky, že citrusy často kazia chuť, sú horké, majú chatrný tvar, kvôli ktorému sa nedá udržať teplota, sú mylné. Ak dodržíte všetky pravidlá týkajúce sa výroby vodnej fajky na pomaranči, môžete dosiahnuť závratný výsledok.
Ako si vybrať ovocie?
Ľudia najčastejšie robia chyby vo fáze výberu citrusov. Ako urobiť vodnú fajku na pomaranči? Aké ovocie by sa malo na to vybrať? V prvom rade sa do vodných fajok používajú zrelé citrusy. Nekupujte však prezreté plody, pretože sú príliš mäkké a vplyvom vysokej teploty sa môžu rozpadnúť. Keď zbierate citrus, mal by byť pevný zvnútra a tvrdý zvonka.
Veľmi dôležitým atribútom pri výbere citrusov je aj obsah semienok v nich. Odporúča sa vyberať tie pomaranče, ktoré ich obsahujú minimum, vyhnete sa tak horkosti, ktorá sa pri pripálení týchto semien často objavuje. Ideálnou odrodou na tento účel je „kadanera“, pretože tieto pomaranče sú prakticky bez kôstok.
Ako vyrobiť vodnú fajku na pomaranči?
Keď si zakúpite ovocie do vodnej fajky, môžete pristúpiť priamo k vytvoreniu misky. Tento proces nezaberie veľa času, len treba byť opatrný. Len tak môžete dosiahnuť požadovaný výsledok. Poďme sa teda bližšie pozrieť na to, ako vyrobiť vodnú fajku na pomaranči.
Rezanie pomaranča
Ovocie musíte najskôr dôkladne umyť a potom osušiť obrúskom alebo uterákom. Potom je potrebné rovnomerne odrezať tretinu vrchnej časti citrusu, aby bolo vidieť dužinu. Všetko sa musí urobiť jedným pohybom, takže je potrebný ostrý nôž.
Teraz by ste mali vyrezať dužinu, pričom šupku nechajte neporušenú. V ovocí by malo zostať aj malé množstvo dužiny, z ktorej by sa malo vytvárať dno. Keďže pomaranč je veľmi šťavnatý a mäkký, je potrebné odstrániť všetku prebytočnú vlhkosť pomocou obrúskov. Nezneužívajte to, pretože vlhkosť je stále potrebná.
Baňa diera
Potom by ste mali urobiť dieru v samom strede pomaranča. Predtým je potrebnézmerajte priemer rúrky vašej bane a potom nožom označte spodok pomaranča na šupke. S touto fázou sa musí zaobchádzať veľmi opatrne, pretože otvor v ovocí by nemal prepúšťať vzduch, to znamená, že musí byť vzduchotesný.
Odporúča sa robiť takýto otvor po etapách: najprv sa vyrobí malý priemer, potom väčší, pri každom kroku musíte hriadeľ vyskúšať. Ak je tesnosť porušená, bude potrebné tento proces zopakovať, ale s ďalšou oranžovou.
Urobiť dno
Naďalej zvažujeme návod, ako vyrobiť vodnú fajku na pomaranči. Ďalším krokom je vyformovanie dna tak, aby sa tabak nedostal do šachty, ale zároveň umožnil priechod vzduchu. Ideálne sú na tento účel špáradlá, ale dajú sa použiť aj zápalky. Pomaranč je preniknutý zvnútra, čím vytvára štruktúru podobnú mriežke.
Balenie tabaku
Tabak je naskladaný tak, aby bol rovnomerne a nadýchaný na dne oranžovej misky. Po prvé, zmes tabaku musí byť trochu vytlačená na obrúsku, odstráňte všetky veľké vetvy a jemne nakrájajte, ak je veľký. Jeho množstvo bude závisieť od veľkosti ovocia, pri zapamätaní miery je potrebné ustúpiť od okraja pomaranča 1-2 cm, aby sa tabak pri fajčení nepripálil.
Záver
Pozreli sme sa na to, ako vyrobiť vodnú fajku na pomaranči, ktorej fotografia je uvedená v tomto článku. Na záver, všetko sa robí ako v iných prípadoch: na ovocie sa nanesie niekoľko vrstiev fólie, v nej sú vytvorené otvory,kde sú umiestnené žeravé uhlie.
