Čo je antimykotická diéta? Kedy človek potrebuje špeciálnu výživu? Prečo vznikajú plesňové ochorenia a ako sa im vyhnúť? Tento článok odpovie na tieto otázky.
Dnes si povieme niečo málo o známej chorobe zvanej „soor“, aj keď v medicíne sa častejšie používa termín „kandidóza“. Toto ochorenie je diagnostikované nielen u žien. Kandidóza postihuje dospelých aj deti bez ohľadu na pohlavie.
Kandidózy sa môžete zbaviť a dokonca jej predísť pomocou špeciálnej diéty. Jej princíp je jednoduchý – je potrebné znížiť množstvo skonzumovaných sacharidov. Hlavné potraviny zahrnuté do stravy pacienta sú zelenina a potraviny bohaté na bielkoviny.
Samozrejme, normálna strava chorobu nevylieči, ale bude mať obrovský vplyv na rozvoj plesní. Tí druhí majú zase schopnosť kolonizovať:
- gut;
- ezofág;
- oral;
- genitals;
- hrdlo.
Kandidóza
Na prevenciu alebo liečbu existujúcej kandidózy je potrebná antimykotická diéta, o ktorej sa teraz bude diskutovať. Hodí sa akomužov ako aj ženy. Najprv by sme sa mali porozprávať o špecifikách choroby.
Je dôležité vedieť, že huby candida žijú v tele každého človeka, ale k aktivácii ochorenia dochádza, keď sa znižuje aktivita ochranných bariér – patogénne mikroorganizmy sa začínajú aktívne množiť. Na boj proti tejto chorobe sa používa integrovaný prístup. Zápalový proces môže byť lokalizovaný:
- v pohlavnom trakte;
- v črevách;
- v pažeráku;
- v krku.
Dôvody aktivácie infekcie môžu byť:
- oslabenie imunity;
- vyčerpanie tela;
- stres;
- depresia;
- liečba antibiotikami;
- podvýživa;
- nedostatok odpočinku;
- užívanie steroidov.
Nie každý vie, ako sa mykóza gastrointestinálneho traktu prejavuje. Pri zápalovej lézii sa objavia nasledujúce príznaky:
- ťažký plyn;
- nadúvanie;
- fatigue;
- podráždenosť;
- potenie;
- trvalé prechladnutie.
Príznaky
Antifungálna črevná diéta pomôže zastaviť rast plesňových mikroorganizmov. V závislosti od toho, kde sa nachádza ohnisko zápalu, môžu byť príznaky veľmi odlišné. Vaginálna forma je najčastejšou formou ochorenia. Príznaky drozdu zahŕňajú:
- vzhľad zrazeného výtoku (má špecifický kyslý zápach);
- svrbenie v slabinách;
- vyrážka.
Ak sa v hrdle aktivovala plesňová infekcia, sú možné nasledujúce príznaky:
- biely kvet;
- redness;
- pain;
- zlý zápach;
- horúčka.
Plieseň v črevách sa môže prejaviť objavením sa nasledujúcich príznakov:
- fatigue;
- podráždenosť;
- chute na sladké;
- constipation;
- alergické kožné vyrážky.
Rakovina podľa teórie Tulia Simonciniho
Kto ako prvý predstavil pojem „antimykotická diéta“? Tulio Simoncini, taliansky lekár, ktorý sa špecializoval na štúdium rakoviny, no preslávil sa výskumom v oblasti alternatívnej medicíny. Podľa jeho teórie je rakovina premnožená huba, ktorá je úplne liečiteľná. Simochini tvrdí, že „rakovina“v medicíne slúži ako trik a spôsob, ako zničiť ľudí prostredníctvom chemoterapie.
Tento lekár ponúka možnosť liečby – aktívny životný štýl a špeciálnu antimykotickú diétu. Verí, že ak budete dodržiavať tieto dve pravidlá, potom sa môžete zbaviť rakoviny. O pravdivosti Simonciniho výrokov neexistujú žiadne dôkazy a odborníci sú k práci bývalého onkológa veľmi skeptickí. Diéta, ktorú vypracoval, je však pre telo naozaj dobrá. Pomáha vyrovnať sa s kandidóznymi chorobami.
Príčiny a infekcia
Skôr než prejdeme priamo k samotnej diéte, odporúčame vám uviesť zoznamspôsoby prenosu hubových chorôb.
- prenos počas pohlavného styku;
- šírenie infekcie z matky na dieťa počas pôrodu;
- cesta prenosu pre domácnosť.
Posledná položka obsahuje:
- zdieľanie uterákov, posteľnej bielizne, oblečenia, hygienických potrieb;
- používanie cudzích nožníc, pilníkov na nechty a iných nástrojov na nechty.
Plesňová infekcia sa dá veľmi ľahko zachytiť na verejných miestach, ako napríklad:
- toilet;
- sauna;
- bath;
- pláž;
- bazén a tak ďalej.
Teraz sa uvažuje o povrchových mykózach. Hlboké formy (pri ktorých dochádza k infekcii vnútorných orgánov) sa môžu objaviť v dôsledku vdýchnutia prachu, ak obsahuje spóry patogénu.
Pravidlá stravovania
Protiplesňová diéta je založená na určitých pravidlách.
- Nejedzte cukor a potraviny, ktoré ho obsahujú. Faktom je, že zvýšené hladiny glukózy sú ideálnym prostredím pre aktívnu reprodukciu patogénnych mikroorganizmov.
- Je potrebné obmedziť počet výrobkov z prémiovej pšeničnej múky. Rolky, pečivo, cestoviny, knedle by mali byť vylúčené zo stravy.
- Nemôžete jesť veľa ovocia bohatého na cukor. Medzi potenciálne nebezpečné potraviny patria citrusové plody, banány, hrušky, sladké hrozno.
- Do stravy je potrebné zaradiť potraviny bohaté na bielkoviny (mliečne výrobky, hydina, ryby,zelenina, strukoviny, zelenina).
- Môžete jesť hnedú ryžu, jačmeň a pohánku.
- Nikdy nejedzte potraviny obsahujúce droždie.
- Treba si zariadiť správny režim – jedzte v rovnakom čase, aspoň 4-krát denne, ale v malých porciách.
Tu sú základné pravidlá, na ktorých je založená antimykotická diéta. Jedálny lístok by mal byť vyvážený a pestrý. Je celkom ľahké sa toho držať.
Produkty
V tejto sekcii ponúkame zoznam potravín, ktoré môžete a nemôžete zaradiť do svojho jedálnička.
| Can | Nemôžem |
| Mliečne výrobky | Cukor a výrobky, ktoré ho obsahujú |
| Hydina a vajcia | Droždie (pivo, víno atď.) |
| Ryba | Pšeničná múka |
| Zelenina a bylinky | Ovocie bohaté na cukor |
| Fazuľa | Niektoré druhy syra |
| Hnedá ryža, jačmeň a pohánka | Potraviny s vysokým obsahom škrobu |
| Kváskové chleby | Arašidy a pistácie (tieto orechy často obsahujú pleseň) |
Dodržiavaním týchto pravidiel sa ľahko zbavíte nepríjemnej plesňovej infekcie. Je potrebné mať na pamäti: choroba je jednoduchšiapredchádzať ako liečiť. Preto si v ďalšej časti rozoberieme preventívne opatrenia.
Prevencia
Ako už bolo spomenuté, protiplesňová diéta pomáha nielen zbaviť sa choroby, ale slúži aj ako prevencia plesňových infekcií. Ak ste sa z choroby úspešne vyliečili, stále sa držte tohto diétneho plánu.
Protiplesňová diéta vám pomôže aj pri žalúdočných problémoch. Aby ste to dosiahli, musíte do stravy zahrnúť viac zeleniny, vrátane uhoriek, kapusty, mrkvy, zeleru, petržlenu, zeleného hrášku. Jedzte ovocie, uprednostňujte kyslé jablká, brusnice, čerešne, kivi. Tu stojí za to pripomenúť si jedno pravidlo – tieto produkty by ste nemali zneužívať.
Z mliečnych výrobkov by ste si mali vybrať prírodné jogurty, kefír, tvaroh. Proteín možno získať aj zo strukovín, hovädzieho mäsa, hydiny, vajec.
Olej je možné použiť slnečnicový aj olivový. Pite bylinkové čaje a namiesto sladených nápojov z obchodu používajte citrónovú vodu alebo zeleninovú šťavu.
Aktivácia imunity
Antifungálna diéta, ktorej recenzie sú len pozitívne, slúži ako prostriedok na zvýšenie imunity. Ale práve silný imunitný systém je kľúčom k zdraviu a ochrane pred plesňami. Okrem stravy stojí za to dodržiavať pravidlá osobnej hygieny. Poraďte sa so svojím lekárom – v prípade potreby vám predpíše ďalšie lieky na zvýšenie imunity. Pokúste sa viesťzdravý životný štýl.
Protiplesňová diéta: jedálny lístok, recepty
Vhodné jedlá na plánovanie jedálneho lístka:
- Na raňajky: kaša s kyslým ovocím na vode, tofu syr, krekry, čaj alebo káva bez cukru.
- Snack – ovocie, jogurt, paradajková šťava.
- Obed - varené kura, baklažánový kaviár, zeleninová polievka, hovädzí parný rezeň, varené hovädzie mäso, šalát z čerstvých paradajok a uhoriek, sójové mlieko alebo zeleninová šťava.
- Snack – jogurt, ovocie, pohár kefíru, čaj bez cukru.
- Večera - syrový kastról, šalát z čerstvej zeleniny, bylinkový čaj bez cukru.
Ako vidíte, dobrý spôsob, ako sa nielen zbaviť plesní, ale aj schudnúť, je antimykotická diéta. Recepty môžu byť veľmi rozmanité.
Ako príklad si zoberme spôsob prípravy dezertu. Zloženie: 1 jablko, pohár kefíru a škorica. Jablko je potrebné ošúpať, nakrájať a zmiešať všetky ingrediencie. Chutné raňajky sú pripravené.
Rybie koláčiky budú tiež užitočné. Budeme potrebovať: 0,5 kg ryby, 1 cibuľa, 1 mrkva, 1 vajce, zelenina. Z rýb a cibule pripravíme mleté mäso, pridáme k nemu nastrúhanú mrkvu. Počkajte, kým prebytočná tekutina nevytečie, a potom pridajte vajíčko a zeleninu. Vytvarujte karbonátky a 20 minút naparujte.
Zdravé jedlo a zdravé stravovanie nie je také ťažké, ako sa na prvý pohľad zdá.
