Zubár má veľký výber výplňových materiálov na rôzne účely. Táto rozmanitosť mu dáva možnosť vybrať si najvhodnejšiu možnosť pre konkrétneho pacienta. Podľa princípu pôsobenia sú výplňové materiály trvalé a dočasné.
V prípadoch, keď je potrebné obnoviť tvar zuba, sa používajú trvalé výplňové materiály. Musia mať tieto vlastnosti: byť odolné voči mechanickým vplyvom (napríklad voči žuvaniu), voči pôsobeniu slín a štiav, ktoré vylučujú tráviace orgány, musia byť plastické a dlhodobo nemenia svoj objem a tvar, nepôsobí škodlivo na mäkké tkanivá ústnej dutiny, voľne preniká do vypĺňanej dutiny v mieste tvorby kazu, má dobrú priľnavosť k dentínu a farbu zodpovedajúcu farbe prirodzeného zuba. Kompoméry, kompozity, cementy, amalgám, plasty patria medzi trvalé materiály prenáplne.
Kompozity sú ako suspenzie v médiu organického pôvodu, ktoré majú viskozitu látok anorganického zloženia, čo im dáva potrebné vlastnosti. Kompozity a výplňové materiály pre koreňové kanáliky sa delia na vytvrdzovacie materiály pomocou chemickej reakcie alebo špeciálnej halogénovej lampy. Kompozity sú materiál, s ktorým sa ťažko pracuje; práca s nimi si vyžaduje skúsenosti a špeciálne školenie.
Kompozitné plnivo je schopné obsahovať častice rôznych veľkostí, čo umožňuje rozdeliť ho do príslušných tried:
- makrofily s veľkými časticami plniva dodávajú kompozitom väčšiu pevnosť, ale mierne znižujú ich priľnavosť k povrchom tkanív;
- výborná vlastnosť leštiteľnosti, ale obmedzená pevnosť, rozlišujú sa mikrovýplne s časticami plniva nie veľmi veľkých rozmerov - používajú sa na inštaláciu stredných výplní na zuby vpredu;
- hybridy sú kombináciou veľkých častíc báriového skla a malých častíc kremíka, svojimi vlastnosťami sa približujú tvrdým zubným tkanivám, často sa používajú na inštaláciu výplní, spĺňajú všetky požiadavky na výplňové materiály.
Úspešnejšími zubnými výplňovými materiálmi sú kompoméry, ktoré spájajú kvality hybridného kompozitu so skloionomérnym cementom. Majú spoľahlivú priľnavosť k tvrdým zubným tkanivám, vynikajúce biologickékompatibilita s telesnými tkanivami, majú schopnosť koncentrovať fluorid, majú vylepšené estetické vlastnosti ako je priehľadnosť a farba, preto sú vhodné na výplň akéhokoľvek zuba.
Amalgámový povlak - povlak zliatinou ortuti so striebrom alebo niektorými inými kovmi, vyznačuje sa zvýšenou hodnotou pevnosti a spoľahlivosti, ťažnosťou, odolnosťou voči pôsobeniu tráviacich enzýmov, vyznačuje sa baktericídnymi vlastnosťami (ničí baktérie).