Užitočné vlastnosti červenej kaliny. Indikácie, recepty

Obsah:

Užitočné vlastnosti červenej kaliny. Indikácie, recepty
Užitočné vlastnosti červenej kaliny. Indikácie, recepty

Video: Užitočné vlastnosti červenej kaliny. Indikácie, recepty

Video: Užitočné vlastnosti červenej kaliny. Indikácie, recepty
Video: Chamomile Benefits for Anxiety and Digestion 2024, November
Anonim

Kalina červená sa nazýva liek, ktorý dokáže vyliečiť mnohé vážne ochorenia, zlepšiť odolnosť organizmu obnovením imunitného systému. Rastlina sa používa na prípravu liečivých kompozícií. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie plodov kaliny sú popísané v článku.

Obsah vitamínov a minerálov

Kalina je ker z čeľade Adox s guľovitými červenými, žltými a čiernymi plodmi. Majú sladko-horko-kyslú chuť. Na svete existuje 200 druhov kaliny, no nie všetky sú jedlé. Niektoré sa používajú len na dekoratívne účely. Rastlina je účinná pri liečbe, varení, kozmeteológii.

Užitočné vlastnosti kalina červenej
Užitočné vlastnosti kalina červenej

O blahodarných vlastnostiach červenej kaliny ľudia vedeli už dlho. Je to spôsobené tým, že bobule obsahujú organické kyseliny, živice, alkoholy, taníny, cukry, pektín, estery, tanín, viburnín. Rastlina je bohatá na vitamíny a minerály. Ide o karotén, retinol, vitamín E. Odminerály majú železo, fosfor, zinok, chróm, jód, selén, meď a mangán. Ovocie, kvety, kôra sa považujú za cenné.

Výhody bobúľ

Ovocie sa používa na získanie šťavy, odvarov a čajov. Aké sú prospešné vlastnosti červeného kalina? Vitamín A v nich je viac ako denná norma, ktorú človek potrebuje, takže bobule sú potrebné pre reprodukčný systém, zlepšujú stav očí, pokožky a normalizujú imunitu. Táto látka sa podieľa aj na omladzovaní organizmu, obnovuje bunky a má dekongestantný účinok.

Kalina je bohatá na vitamín C, takže bobule zlepšujú vstrebávanie železa, zvyšujú odolnosť organizmu voči vírusom a nachladnutiu. Použitie ovocia pomôže zbaviť sa beri-beri, posilniť krvné kapiláry v nose a ďasnách.

Silný antioxidant - vitamín E, čistí telo od toxínov a škodlivých zložiek, obnovuje činnosť pohlavných žliaz, srdca. Odvar a čaj sa používajú pri angíne, bronchitíde, angíne. Takéto nápoje na báze plodov kaliny sa odporúčajú aj pri zápale pľúc.

Prítomnosť pektínov a tanínov normalizuje tráviaci systém, čistí pečeň. Šťava je potrebná na prevenciu bolesti v hlave s hypertenziou. Prostriedky s bobuľovým ovocím sa používajú kvôli adstringentnému a diuretickému účinku, odstraňujú opuchy, pôsobia antipyreticky.

Kvety

Aké prospešné vlastnosti má červená kalina vo forme kvetov? Odvary sa odporúčajú pri zápaloch a krvácaní. Používajú sa na zlepšenie chuti do jedla, zníženie potenia a liečenie hlasiviek.

Kalina červenáužitočné vlastnosti a kontraindikácie
Kalina červenáužitočné vlastnosti a kontraindikácie

Použitie kvetov s kvetmi obnovuje stav a zmierňuje bolesť pri akútnej gastritíde s nízkou kyslosťou. V oblasti kozmetológie sa kalina používa na posilnenie vlasov, nechtov a zlepšenie tónu pokožky tváre.

Kora

Má kôra kaliny červené užitočné vlastnosti? Áno, a veľa. Kôra pozostáva zo živíc, silíc, fytoncídov, tanínov, glykozidov, organických kyselín. Prostriedky z toho:

  • eliminovať kožné ochorenia;
  • majú hemostatický účinok;
  • urýchliť hojenie vredov, hemoroidov;
  • vyrovnať sa s nervovými zrúteniami, prepracovanosťou;
  • uvoľnite kŕče.

Bone

Vďaka priaznivým vlastnostiam semien pomáha kalina červená pri rôznych chorobách. S nimi bude možné odstrániť piesok a obličkové kamene. Každý deň stačí užiť 1 kosť. Predávkovanie môže viesť k zhoršeniu funkcie tráviaceho traktu.

Na normalizáciu práce srdca sa odoberajú kosti s kostným jadrom. Odvar sa pije ako diaforetikum. Odvary a nálevy sú účinné pri liečbe sklerózy, kŕčov, tuberkulózy, ochorení pečene, obličiek, tráviaceho traktu. Aby boli kosti užitočné, potrebujete:

  • smažiť ich;
  • prejsť cez mlynček na kávu;
  • použite prášok namiesto kávy (nápoj je dobrý aj pre deti).

Liek je užitočný pri vysokom krvnom tlaku. Kosti sú bohaté na stopové prvky, ktoré zlepšujú fungovanie organizmu, používajú sa pri krvácaní, nachladnutí, astme, neurózach. Priaznivo vplýva nazvýšenie močenia a zníženie edému, zlepšenie črevnej mikroflóry. S nimi bude možné zvýšiť vstrebávanie krvi, posilniť svaly žalúdka.

Pre ženy

Je možné vyzdvihnúť priaznivé vlastnosti červenej kaliny pre ženy. Produkt je užitočný počas menopauzy. Všetky zložky rastliny sa používajú pri prevencii a liečbe:

  • mastopatia;
  • bolesť počas menštruácie;
  • krvácanie z maternice.
Červená kalina bobule užitočné vlastnosti a kontraindikácie
Červená kalina bobule užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Dužina obsahuje karotenoidy, ktoré sú prítomné v drahých krémoch proti starnutiu. S nimi získava zrelá pleť obnovený vzhľad. Na tento účel si môžete vytvoriť nasledujúcu masku:

  1. Kalinu a tvaroh utrite cez sitko (3 polievkové lyžice).
  2. Pridajte vaječný žĺtok a ovsené vločky pre jednoduchú aplikáciu.
  3. Maska sa nanáša na 20 minút a ošetruje nielen pokožku tváre, ale aj oblasť dekoltu.

Pre mužov

Kalina má užitočné vlastnosti pre mužov. Toto bobule posilňuje imunitný systém, obnovuje silu. V ľudovom liečiteľstve sa rastlina používa na stimuláciu potencie. Je potrebné pripraviť nápravu:

  1. Kalina, jaseň, divoká ruža, listy žihľavy v rovnakom množstve musia byť rozdrvené.
  2. Hrsť sa musí zaliať prevarenou vodou (200 ml). Infúzia sa vykoná do pol hodiny.
  3. Dajte si 1 pohár každé ráno a večer precedený.

Funkcie zberu a skladovania

Bobule sa zbierajú v septembri a októbri. Ale zvažuje saže je lepšie to urobiť, keď pominú prvé mrazy. V tomto období sa v plodoch nachádzajú najcennejšie zložky, navyše nebudú veľmi horké.

Bobule by mali byť nakrájané na strapce so stopkou. Môžete ich nechať chvíľu v chladničke. Pri dlhšom skladovaní sa ovocie nechá usušiť, zamraziť, dať do pohárov s cukrom alebo pripraviť šťavu z kaliny.

Na vysušenie kalina by sa mali trsy rozložiť na papier na chladnom mieste, ponechať 5-10 dní, potom poslať do rúry, zahriať na 50 stupňov a potom vysušiť.

Užitočné vlastnosti kalina červenej pre mužov
Užitočné vlastnosti kalina červenej pre mužov

Produkt sa odporúča skladovať v suchu vo vrecúškach z prírodných materiálov v miestnosti, kde nepreniká svetlo a vlhkosť. Užitočné vlastnosti sú dokonale zachované, ak umiestnite ovocie do pohára a nalejete cukor. Nádoba musí byť uzavretá. Produkt je možné spotrebovať do 6 mesiacov.

Šťava by mala byť pripravená z čistých a sušených bobúľ. Musia sa miesiť a potom zmiešať s cukrom v rovnakých množstvách a rozdrviť. Šťavu nalejte do sklenených nádob a nechajte v chladničke. Čím dlhšie tam zostane, tým viac horkosti sa odstráni.

Šťava sa pripravuje aj varením bobúľ. Na 1 kg je potrebná voda (1 liter) a kryštálový cukor (1 šálka). Varte, kým bobule nezmäknú. Potom sa vytlačia a chvíľu trvajú. Šťava sa naleje do pohárov a uchováva sa v chladničke. Treba mať na pamäti, že šťava z červeného kalina má užitočné vlastnosti a kontraindikácie. Vo veľkých dávkach je použitie nápoja zakázané.

Koroona ošetrenie sa zbierajú v apríli, počas toku šťavy. Kvety je možné zbierať od mája do júna. Mali by sa sušiť a skladovať v pohároch alebo vrecúškach.

Existujú recepty na liečbu rôznych ochorení. Užitočné vlastnosti červenej kaliny (bobule, kvety a kôra) umožňujú ich použitie v ľudovom liečiteľstve. Liečivé formulácie s touto rastlinou sa môžu používať doma, ale je vhodné sa vopred poradiť s lekárom. Bude hovoriť o prospešných vlastnostiach červenej kaliny a indikáciách.

Posilnenie imunity

Na posilnenie imunitného systému môžete využiť prospešné vlastnosti červenej kaliny. Na zimu budú polotovary z neho vynikajúcim prostriedkom na liečbu a prevenciu. Na prípravu infúzie sú potrebné nasledujúce zložky:

  • kalina - 1 polievková lyžica. l;
  • vriaca voda – 200 ml.

Infúzia trvá 2 hodiny. Na prevenciu musíte použiť 0,5 šálky 2-krát denne, na liečbu - až 3-krát denne.

Existuje všeobecné tonikum, ktoré pozostáva z drvenej kaliny (100 g), do ktorej sa pridáva citrón, listov aloe (200 g), troch vlašských orechov. Ďalej budete potrebovať olej (200 g) a med (200 g). Výsledná kompozícia (1 polievková lyžica) sa konzumuje s jedlom.

Obnova nervového systému

Aj na to existuje recept. Priaznivé vlastnosti červenej kaliny a jej hodnota vám umožňujú rýchlo normalizovať stav človeka, pretože v kôre je kyselina valerová, infúzia uvoľňuje nervové napätie a zmierňuje silnú únavu.

Budete potrebovať nasekanú kôru (2-3 polievkové lyžice), do ktorej je potrebné pridať medovka (1 polievková lyžica). Dôležitévaríme vo vodnom kúpeli 1/2 hodiny. Potom sa liek podáva infúziou 50-60 minút. Musíte použiť týždeň na 1 polievkovú lyžičku. l. pred jedlom.

Ukáže sa, že únavu odstránite, ak použijete 2 polievkové lyžice pred spaním. l. prostriedky z kôry a harmančeka. Kvety rastliny sa zmiešajú s práškom z kôry v rovnakých množstvách. Liečivo (1 polievková lyžica) sa varí vriacou vodou (1 šálka), udržiava sa vo vodnom kúpeli 20 minút. Pred použitím je potrebné kompozíciu prefiltrovať.

S angínou

Pri tomto ochorení je potrebné poradiť sa s odborníkom o priaznivých vlastnostiach červenej kaliny a kontraindikáciách. Recept je dosť jednoduchý a umožňuje vám odstrániť bolesť hrdla s angínou. Je potrebné pripraviť nálev z kvetov a bobúľ.

Kalina červená užitočné vlastnosti a indikácie
Kalina červená užitočné vlastnosti a indikácie

Musíte vziať rovnaké množstvo kvetov a bobúľ, zalejeme vriacou vodou. Infúzia sa vykonáva 4 hodiny. Je potrebné kloktať s použitím nálevu (0,5 šálky). Používajú sa obklady z kaliny a medu, ktoré sa odporúčajú prikladať na hrdlo 2x denne na hodinu.

Studené

Pri prechladnutí sa okrem čaju, odvaru a šťavy varí aj kôra. Na obnovu tela možno použiť nasledujúce recepty:

  1. Budete potrebovať nasekanú kôru (2 polievkové lyžice), ktorú musíte vložiť do vriacej vody (1 šálka). Udržujte v ohni 10 minút. Pred použitím prejdite cez sito alebo gázu, pridajte rakytníkový olej (10 kvapiek), med (1 polievková lyžica). Musíte skonzumovať 1/2 šálky pol hodiny predtým, ako si sadnete k jedlu.
  2. Kalina šťava (0,5 šálky), tymián, mäta,harmanček, med (každá 1 polievková lyžica). Kompozícia by sa mala naliať do vriacej vody (1 šálka) a držať v ohni 5 minút. Užite ½ šálky pred jedlom.

Bronchitída a zápal pľúc

Na to potrebujete odvar z bobúľ a kôry, pretože pomáhajú riediť a odstraňovať hlien. Kalina (1 polievková lyžica.) by sa mala rozotrieť a pridať horúci med. Infúzia trvá 5-6 hodín a musíte použiť 1 polievkovú lyžičku. l. 5-krát denne.

Užitočný je aj ďalší liek: drvenú kôru zmiešajte s podbeľom, horskou vňaťou, bazou (1 polievková lyžica každý), zalejte vriacou vodou (1 šálka). Nápoj – ¼ šálky pol hodiny pred jedlom.

Kožné choroby

Vriedkov, abscesov, ekzémov sa zbavíte pomocou kaliny. Pri týchto problémoch sa používa zvonka. Navlhčite gázu šťavou z kalina a naneste na problémové oblasti na 1-2 hodiny. Takéto obklady sa odporúčajú vykonávať počas dňa. Po prvé, kurz trvá 14-18 dní, potom musíte týždeň odpočívať. Musia byť aspoň 3 kurzy.

Kalina červená užitočné vlastnosti a kontraindikácie recepty
Kalina červená užitočné vlastnosti a kontraindikácie recepty

Pleťové vody z odvaru majú rýchly účinok: 1 polievková lyžica. l. ovocie sa pridáva do prevarenej ochladenej vody (1/2 šálky). Infúzia sa vykonáva 6-8 hodín. Pred postupom je potrebné pridať med (1 polievková lyžica. L.). Pleťové vody sa vykonávajú 1 hodinu ráno a večer.

Spotené nohy

Kôra má tú vlastnosť, že eliminuje silné potenie. Odoberá sa v množstve 1 polievková lyžica. l., pridajte do vody (200 ml), varte 10 minút. Keď sa produkt ochladí na izbovú teplotu, je potrebné ich utrieťchodidlá.

Kozmetológia

Musíte sa zoznámiť s prospešnými vlastnosťami a kontraindikáciami bobúľ kaliny červenej pri použití v kozmeteológii. Bobule sa považujú za prospešné pre pokožku tváre. Liečivé prostriedky, vrátane šťavy, majú tonizujúci, omladzujúci, čistiaci účinok. Pokožka sa stáva pružnejšou.

Pri vyrážkach si stačí každý deň utrieť tvár šťavou. Postupy spôsobia, že pehy a pigmentácia budú menej nápadné. Šťava je zmiešaná s ďalšími zložkami, čo zvyšuje účinok kompozície.

Existuje niekoľko liečivých masiek:

  1. Od vrások. Musíte zmiešať ovocie (3 polievkové lyžice), olivový olej (1 dezertná lyžica), med (1 čajová lyžička), žĺtok. Rozmixujte lepšie v mixéri. Naneste masku na 15 minút, opláchnite vodou alebo bylinkovým odvarom.
  2. Vyrážka. Šťava sa zmieša s kyslou smotanou v rovnakých množstvách. Po 20 minútach si umyte tvár.
  3. Hydratačný. Viburnum šťava (2 polievkové lyžice) sa zmieša s glycerínom (1 polievková lyžica), medom (1 čajová lyžička), olivovým olejom (1 čajová lyžička) a múkou. Maska sa aplikuje 10-20 minút.
  4. Tonic. Nádoba s kvetmi (2 polievkové lyžice) sa naplní vriacou vodou (200 ml). Nechajte liek lúhovať 2 hodiny. Potom sa prefiltruje a použije na ošetrenie pokožky.
Kalina červená užitočné vlastnosti a recepty
Kalina červená užitočné vlastnosti a recepty

Masky by sa mali používať až po teste na alergiu. Za týmto účelom sa kompozícia aplikuje na ohyb lakťa. Ak sa do pol hodiny neprejavia žiadne negatívne účinky, masku možno použiť na tvár.

Kedy neužívať?

Zoznámenie sa s priaznivými vlastnosťami a kontraindikáciami kaliny červenej vám umožní správne vykonávať liečbu. Prostriedky s týmto bobuľom by ste nemali prijímať na:

  • hypotenzia, pretože znižujú krvný tlak;
  • zvýšená kyslosť žalúdka;
  • dna a artritída – stav kĺbov sa zhoršuje;
  • náchylný na trombózu;
  • tehotenstvo, pretože dlhodobé užívanie môže viesť k predčasnému pôrodu;
  • choroba obličiek v anamnéze.

Užívanie vitamínu C nad normu vedie k alergiám, ktoré sa prejavujú vo forme vyrážky. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, potom by sa počas masívnych epidémií vírusových ochorení mala používať kalina.

Odporúča: