Počas dlhého obdobia študovali najlepšie mysle ľudstva schopnosť potravinových produktov liečiť určité ľudské choroby. Zo staroegyptských lekárskych traktátov je známe, že kňazi najväčšej civilizácie na svete vlastnili tajomstvo liečby šeroslepoty (zhoršené videnie za súmraku) pomocou pečene zvierat a rýb, pričom nevedeli, čo je vitamín A.
V masle, kyslej smotane, vaječnom žĺtku a iných produktoch sa táto jedinečná látka nájde oveľa neskôr.
Trošku histórie…
Na prelome 19.-20. storočia sa začala aktívna práca na štúdiu špeciálnych, životne dôležitých prvkov a zlúčenín, ktoré pomáhajú udržiavať zdravie a predlžovať ľudský život. Medzi výskumníkmi boli ruský biochemik N. I. Lunin, holandský bakteriológ Christian Eikman, anglický biochemik Frederick Hopkins a mnohí ďalší ruskí a zahraniční vedci. V roku 1911 poľský výskumník Kazimir Funk prvýkrát našiel liek na ťažkú nervovú chorobu beriberi, ktorá sa vyskytuje na pozadí nedostatku vitamínu B1. Kryštály izolované z ryžových otrúb, nazval „vitamín“alebo Vitamín. Preložené z lat. vita - znamená "život" az angličtiny. baňa - "amín", čo umožnilo klasifikovať tento liek ako zlúčeninu obsahujúcu dusík. Vedec tiež naznačil, že mnohé ochorenia vznikajú v dôsledku nedostatku určitých látok v tele. To znamenalo začiatok celej éry objavov, z ktorých prvým bola výroba vitamínu A alebo retinolu.
V roku 1913 dve nezávislé skupiny vedcov (do prvej patrili Elmer Werner McCollum a Marguerite Davis a do druhej Thomas Osborne a kolegovia) extrahovali z masla a kuracieho žĺtka látku, ktorá sa nerozpúšťa vo vode, ale dokonale chová sa v lipidoch. Bol nazývaný "faktor A rozpustný v tukoch", premenoval slávny Funkov "vitamín" na "faktor B rozpustný vo vode". Tak vznikol základ vedy o vitamínoch – vitaminológia, ktorej „priekopníkom“bol retinol.
Jedinečné výhody vitamínu A
"Retinol acetát" alebo "Vitamín A v oleji" je liek, ktorý sa dá ľahko nájsť v každej lekárni. Má skutočne zázračné účinky na ľudský organizmus.
Táto životne dôležitá zložka ako antioxidant sa podieľa na všetkých redoxných reakciách a spoľahlivo chráni naše telo pred negatívnymi účinkami voľných radikálov. Hrá tiež dôležitú úlohu v procesoch syntézy bielkovín, normalizuje metabolizmus, pomáha posilňovať bariéru a ďalšie funkcie bunkových a vnútrobunkových membrán.
Pre muskuloskeletálny systémprístroj, pokožka a vlasy
Vitamín A je potrebný pre tvorbu kostného tkaniva vrátane zubov, pre obnovu kožných buniek, vlasov, nechtov, taktiež výrazne spomaľuje proces vädnutia pokožky a starnutia organizmu ako celku.
Retinol je skvelý na liečbu akné, zlepšuje stav pacientov so psoriázou, stimuluje tvorbu látok, ktoré urýchľujú hojenie rán a iných poranení dermy. Vitamín A sa predpisuje pri ochoreniach kože, nechtov a vlasov: chronická dermatóza, xeroderma (suchá koža), seboroický ekzém, neurodermatitída, urtikária, rôzne druhy lišajníkov, hyperpigmentácia kože, suchosť a lámavosť nechtových platničiek, alopécia a iné poruchy rastu keratínové vlákna, ako aj šedivenie vlasov.
Pre zdravie očí
Priaznivý účinok vitamínu A na ostrosť zraku, fotorecepciu, normalizáciu činnosti vizuálneho analyzátora, ako aj vnímanie svetla našimi očami je známy už dlho. Pigmenty obsiahnuté v beta-karoténe ľahko prenikajú do sietnice, čím ju chránia pred rizikom šedého zákalu a degeneratívnych zmien v makule.
Na ochranu pred infekciami
Vitamín A v oleji, ktorého užívanie je nevyhnutné na normalizáciu fungovania imunitného systému, predpisuje lekár pri komplexnej terapii infekčných ochorení. Retinol nielen udržiava a obnovuje štruktúru epiteliálnych tkanív a slizníc, ale zvyšuje aj ich bariérovú funkciu. Má teda priaznivý vplyv na prácu.pľúc a dobre dopĺňa liečbu peptických vredov gastrointestinálneho traktu a kolitídy.
Vitamín A dokáže ochrániť pred infekciou alebo výrazne zmierniť prechladnutie, chrípku, choroby dýchacích alebo močových ciest, gastrointestinálneho traktu a vírusové ochorenia: osýpky, kiahne a dokonca aj AIDS.
Čím ďalším je retinol známy?
Vitamín A v oleji sa počas tehotenstva vo veľkej miere používa v kombinácii s vitamínom E na zníženie rizika komplikácií a zabránenie objaveniu sa abnormalít vo vývoji embrya.
Retinol stimuluje syntézu steroidných hormónov, normalizuje spermatogenézu a reguluje funkciu štítnej žľazy. Betakarotén alebo provitamín A je silný antioxidant, prispieva k prevencii a komplexnej liečbe rakoviny, zabraňuje opakovaniu ochorenia po operácii. Fragmenty molekúl vitamínu A (citral, cichol) sú známe svojim antihistamínovým účinkom na človeka.
Retinol, ktorý sa hromadí v pečeni, navyše zvyšuje hladinu glykogénu v tomto orgáne, v srdci a vo svaloch, čím zvyšuje vitalitu človeka. Vitamín A zvyšuje koncentráciu esenciálneho cholesterolu v krvi, má priaznivý vplyv na činnosť endokrinného systému a žliaz s vnútornou sekréciou.
Potraviny sú zdrojom vitamínu A
V obsahu vitamínu A sú lídrami živočíšne produkty, odkiaľ ich ľudské telo dostáva vo forme retinoidov. Olej z tresčej pečene a rybí olej sú najobľúbenejšie na tomto zozname.
Veľa tejto užitočnej látky sa nachádza aj v žĺtku kuracích a prepeličích vajec, v smotane, plnotučnom mlieku, syre, vnútornostiach, pečeni zvierat a rýb, kaviári z jesetera, fermentovaných mliečnych výrobkoch. Vitamíny rozpustné v tukoch A, D, E a K v masle sú dokonale absorbované ľudským telom v ideálnom prostredí. Len 50 g (aj keď odborníci na výživu odporúčajú maximálne 30 g) tohto unikátneho produktu pokryje tretinu dennej potreby retinolu. Maslo je ale príliš kalorické, takže obmedzením jeho konzumácie na rozumnú hranicu môžete nedostatok vitamínu A z karotenoidov dohnať. Z molekuly betakaroténu, čiže provitamínu A, je ľudské telo schopné syntetizovať dve molekuly retinolu. Karotenoidy sú bohaté na zeleninu, ovocie, bylinky a bobule v jasných, „semaforových“farbách: mrkva, tekvica, marhule, špenát, broskyne, brokolica, hrozno, zeler a petržlen, šalvia, ovos, žihľava, koreň lopúcha, mäta a iné.
Aká je cena tohto zázračného vitamínu?
Dnes v sortimente každej lekárne nájdete „elixír mladosti“– vitamín A v oleji, ktorého cena je len pár drobných. Liečivo od ruských výrobcov je v kapsulách: na 10 ks. - 7 rubľov, za 30 ks. - 25-40 rubľov a vo fľašiach s 50 ml acetátu retinolu stojí 70-100 rubľov. Kozmetické zahraničné prípravky s prídavkom tejto jedinečnej zložky sa vyznačujú vyššou cenou - od 1500 do 2000 rubľov.
Ako používať vitamín A v oleji?
Najčastejšou formou užívania retinolu jeretinolacetát alebo retinolpalmitát v oleji alebo kapsulách. Pohodlie kapsúl je dané dávkovaným množstvom vitamínu A, ako aj tým, že účinná látka vďaka obalu neprichádza do styku so vzduchom.
Ako viete, retinol pri kontakte s kyslíkom podlieha rýchlej oxidácii, čo výrazne znižuje jeho účinok. V lekárňach často nájdete vitamínový prípravok "Aevit" - "duet" vitamínov A a E, v ktorom tokoferol spolu s výživou tela chráni retinol pred oxidáciou. Pre ľudí trpiacich rôznymi ochoreniami je vitamín A v oleji alebo "Aevit" predpísaný lekárom. A na preventívne účely lekári odporúčajú: deti užívajú 0,5-1 mg, dospelí - 1,5 mg a tehotné ženy alebo dojčiace matky - 2,0-2,5 mg. Toto množstvo môže byť ovplyvnené ako úrovňou fyzickej aktivity, tak aj užívaním niektorých potravín a liekov. Preto je pred požitím vitamínu A potrebná konzultácia s lekárom!
Vitamín A v kozmeteológii
Je ťažké preceňovať význam retinolu pre krásu a zdravie pokožky, stav nechtov a vlasov. Pridaním niekoľkých kvapiek olejového roztoku acetátu retinolu alebo Aevitu do masky na tvár, telo alebo keratínových vlákien sa z nej stane skutočný všeliek, ktorý zastaví proces starnutia pokožky, vráti jej žiarivý zdravý vzhľad a vlasy - pružnosť, odolnosť a prirodzený lesk.
Vitamín A v oleji pre pokožku je vzácnym darom prírody, ktorý ju vyživuje a zvlhčuje. Kozmetológia široko používa retinol v procedúrach proti starnutiu: prevyhladenie jemných vrások, posilnenie turgoru pleti, hyperpigmentácie a iných estetických nedokonalostí.
U vás doma len pár kvapiek vitamínu A v oleji alebo Aevit v bežnej maske (v pomere 2-3 kvapky na 50 g zmesi) dodá vašej pleti upravený a zdravý vzhľad.
Vitamín A v pleťovom oleji možno pridať do akejkoľvek zmesi, ktorá neobsahuje kyslé potraviny: citrónovú alebo limetkovú šťavu, fermentované mliečne nápoje, kyslé ovocie alebo bobule. Okrem toho by sa maska s retinolom nemala príliš zahrievať, ale je lepšie ju pridať do teplej hmoty. Nádherný anti-aging efekt masiek s vitamínom A dosiahnete pri aplikácii večer pred spaním, pretože v noci sa aktivuje proces regenerácie kožných buniek.
Vitamín A vo vlasovom oleji pomáha robiť vlasy jemné a hodvábne.
Ak do 20-40 ml (v závislosti od dĺžky keratínových tyčiniek) lopúchového, olivového, mandľového alebo broskyňového oleja, pridajte 7-15 ml vitamínov A a E, alebo 5-10 kapsúl prípravok Aevit, ingrediencie premiešajte, naneste na vlasy a potom si hlavu zabaľte obkladom a držte hodinu, potom vás po niekoľkých procedúrach aj oslabené vlasy potešia svojou silou, zdravým prirodzeným leskom a úžasnou krásou.
Vitamín A v oleji je jedinečný „elixír“, ktorý je ideálny na ozdravenie, posilnenie a omladenie organizmu. V kombinácii s vitamínmi C, E a D, zinkom, fluórom, vápnikom a železomoveľa lepšie sa vstrebáva a prináša človeku maximálny úžitok.
