V článku prídeme na to, prečo chcete kyslé.
Stála túžba zjesť niečo kyslé môže naznačovať množstvo defektov v normálnom fungovaní ľudského tela. Keď okrem kyslej chuti ešte chcete určité jedlá, telo hovorí o zjavných zdravotných problémoch.
Tak prečo chceš kyslé?
Čo signalizuje telu, keď chcete kyslé?
Výskum musí začať tým, čo je na povrchu.
- Diéta. Možno je človek príliš unesený zásadami zdravého stravovania. Je potrebné používať kyslé omáčky z bobúľ, pridávať soľ do jedla, jesť zeleninu nakladanú prirodzeným spôsobom v primeraných množstvách. V tomto prípade nebude postava pokazená a chuťové poháriky budú v poriadku. Prečo chcete kyslé, často sa pýtajú.
- Začiatok ochorenia ARVI alebo akútne respiračné infekcie. V tomto prípade musí telo využiť všetky zásoby a prijať vitamín C zo všetkého, na čo príde. Potrebujev kyseline askorbovej za vzniku interferónu, ktorý je prirodzeným antivírusovým činidlom. Pri napadnutí vírusom chrípky a adenovírusmi je potrebná kyselina askorbová vo veľkých množstvách a človek chce kyslé. Nie nadarmo odborníci predpisujú vitamín C na prechladnutie v rámci komplexnej terapie.
- Avitaminóza. Ak chcete kyslé, čo v tele chýba? Je dosť ťažké určiť, ktorá z biologicky aktívnych látok nestačí. Toto je často zložitý problém. Ak však existuje túžba jesť niečo kyslé, naznačuje to nedostatok vitamínu C a horčíka. Nedostatok kyseliny askorbovej má nasledovné prejavy: znížená výkonnosť a únava; náchylnosť na prechladnutie; bledá koža; poruchy spánku; krvácanie a krehkosť ciev; bolesti hlavy; bolesti kĺbov a svalov. Nedostatok horčíka ovplyvňuje všetky telesné systémy. Príznaky poruchy: slabosť a únava aj po odpočinku; vypadávanie vlasov a zlá kvalita pokožky, nechtové platničky; nočné mory, bolesti hlavy, podráždenosť; kŕče, neuropatie, tiky; bolesti srdca. Všetky tieto príznaky sa často vyskytujú práve pri nedostatku vitamínu C a horčíka.
- Tehotenstvo. V tele sa počas čakania na dieťa začnú produkovať hormóny, ktoré sú charakteristické len pre toto obdobie života. Objavuje sa toxikóza, v dôsledku čoho sa môžu zmeniť preferencie chuti. Jedna žena chce slané, druhá chce sladké, tretia chce kyslú kapustu.
- Nadmerné množstvo nestráviteľných potravín. Telo sa zároveň snaží zvýšiť kyslosť žalúdočnej šťavy, aby sa vyrovnalo s trávením potravy. Prečo ešte chceš kyslé?
- Gastritída so zníženou kyslosťou je proces zápalu žalúdka. Telo môže reagovať v podobe túžby jesť kyslé.
- Patológie pečene a žlčových ciest.
Vo všetkých týchto prípadoch chcete kyslé. Dôvody musí určiť lekár.
Chcem nielen kyslé. Túžba po určitých potravinách
Ak je vápnika málo, človek musí venovať pozornosť fermentovaným mliečnym výrobkom. V niektorých prípadoch nechcete len niečo kyslé, ale konkrétny produkt s takouto chuťou. Telo sa v takýchto prípadoch pokúša komunikovať:
- Kyslé ovocie a bobuľové ovocie (brusnice, ríbezle, citróny) – telo naozaj potrebuje kyselinu askorbovú a draslík. Znížený imunitný systém.
- Kvasené mliečne výrobky – tan, ayran, fermentované pečené mlieko, tvaroh, kefír atď. - nedostatok vápnika, zvyšuje pravdepodobnosť vzniku osteoporózy. Okrem iného je pri takýchto chuťových preferenciách pravdepodobný nedostatok lyzínu, aminokyselín tryptofánu a leucínu. Takéto zlúčeniny sú nevyhnutné, telo ich môže získať iba s produktmi živočíšneho pôvodu. Preto sa musíte vzdať vegetariánstva. Fermentované mliečne výrobky - závislosť od kefíru a jogurtu môže naznačovať porušenie mikroflóry gastrointestinálneho traktu, zníženie obsahu prospešných baktérií, ako aj reprodukciu oportúnnej flóry. Mali by ste užívať akýkoľvek produkt obsahujúci probiotiká.
Čočo robiť?
Ak má človek silnú túžbu niečo zjesť – slané, sladké, kyslé – je to podozrivý príznak. Preto sa odporúča vyšetrenie u lekára. Sami môžete urobiť nasledovné: začnite sledovať svoj vlastný jedálniček. Ak je človek vegetarián, je potrebné zvýšiť množstvo potravín obsahujúcich bielkoviny: na zníženie nedostatku stopových prvkov sa odporúča užívať vitamínový komplex - akýkoľvek dostupný liek. Zaraďte do svojho jedálnička primerané množstvo orechov, semienok a ovocia. Dostatočné množstvo horčíka sa nachádza v zelenej fazuľke a strukovinách. Nedostatok vápnika je možné kompenzovať buď vitamínmi s týmto stopovým prvkom, alebo kefírom, tvarohom a inými fermentovanými mliečnymi výrobkami.
Ak nie je dostatok prospešnej mikroflóry, treba užívať probiotiká, avšak len podľa výsledkov štúdie o dysbakterióze. Možno najprv potrebujete liečbu liekmi, ktoré inhibujú oportúnnu flóru, po ktorej je gastrointestinálny trakt osídlený prospešnými baktériami.
Mali by ste navštíviť gynekológa alebo si spraviť tehotenský test. Najmä ak vám mešká menštruácia. Možno otehotnela.
Ak si človek lieči nádchu doma, treba piť lieky predpísané lekárom, vitamín C, jesť brusnice a citróny.
Vyšetrujte žlčové cesty a pečeň. Ak to chcete urobiť, musíte navštíviť gastroenterológa a urobiť ultrazvuk.
Ako zistiť kyslosť žalúdka doma? Pozri nižšie.
Určenie kyslosti
Identifikujte a diagnostikujtev medicínskom prostredí je žiaduci špecifický stupeň kyslosti. Vďaka moderným metódam výskumu je možné získať pomerne presné výsledky. Je však možné určiť, či je kyslosť zvýšená alebo znížená doma.
Je možné vopred nastaviť trend kyslosti (zníženie alebo zvýšenie) bez opustenia domova? Na tento účel nie je potrebné kupovať drahé činidlá, robiť testy a prehltnúť sondu. Najprv sa môžete len bližšie pozrieť na svoje telo a venovať pozornosť tým príznakom, ktoré predtým neboli. Koniec koncov, keď kyslosť kolíše v smere znižovania alebo zvyšovania, nemôže to ovplyvniť stav tela, pozorujú sa určité zmeny.
Ako určiť kyslosť žalúdka doma?
Zníženie obsahu kyselín spôsobuje poruchy prirodzenej črevnej mikroflóry. Vytvárajú sa vynikajúce podmienky na reprodukciu patogénnych baktérií. Zvýšená kyslosť negatívne ovplyvňuje stav žalúdočných stien. Môže sa vyvinúť vred alebo gastritída. Problémy so žalúdkom môžete identifikovať podľa charakteristických znakov. Pri vysokej kyslosti sa pozoruje bolesť v pažeráku, pálenie záhy, kyslé grganie, jazyk je pokrytý bielym povlakom a celkový stav sa zhoršuje. Zníženú kyslosť charakterizuje zápach z úst, nadúvanie, hnačky, strata energie, nechutenstvo a imunita. Existuje niekoľko jednoduchých metód na diagnostiku problému.
Litmusový papierik
Najjednoduchší spôsob je s lakmusompapier. Môžete si ho aplikovať hodinu pred obedom na jazyk. Keď sa indikátor zmení na ružový, môžeme hovoriť o vysokom obsahu kyseliny chlorovodíkovej. Modrá farba označuje nízku žalúdočnú kyselinu. Pre maximálnu presnosť musíte niekoľkokrát skontrolovať a analyzovať výsledky.
Sóda
Rozpustite polovicu čajovej lyžičky sódy bikarbóny v pohári čistej teplej vody. Výslednú tekutinu vypite na prázdny žalúdok. Keď po chvíli zaznamenáte grganie, môžeme hovoriť o zvýšenej kyslosti.
Ľudia sa často pýtajú, prečo chcete kyslé, keď ste prekyslený. Ale nie je to tak. Skôr naopak.
Citrón
Ak sa vám citrónová chuť zdá vždy neznesiteľne kyslá, potom je v žalúdku prebytok kyseliny chlorovodíkovej. Keď sa toto ovocie konzumuje so špeciálnou chuťou do jedla, s najväčšou pravdepodobnosťou sa zníži kyslosť.
Ráno si treba dať nalačno pohár prírodnej šťavy, ktorá sa vytlačí z kyslých jabĺk. Pri objavení sa bolesti a pálenia v pažeráku môžeme hovoriť o vysokej kyslosti žalúdka.
Vysoký obsah kyseliny chlorovodíkovej dokazuje pálenie záhy, ku ktorému dochádza po porcii prosovej kaše.
Pozrime sa na výhody a škody citrónu pre telo.
Výhody citrónu
Aké sú teda výhody citrónu? Sú takmer vo všetkom: od citrusovej kôry, teda kôry, až po šťavu, ktorá obsahuje množstvo aktívnych, biologicky prospešných látok:
- Citrón zvyšuje účinnosť terapieprechladnutie.
- Má dezinfekčný, protizápalový a protihnisavý účinok na primárne štádiá angíny pectoris.
- Citrón obsahuje veľa draslíka a železa.
- Znižuje poruchy trávenia.
- Citrón je silný antioxidant.
- Dobré na vlasy a pokožku.
- Má analgetický účinok.
- Zmierňuje záchvaty.
- Ovocie má silný antiseptický účinok.
- Vápnik, ktorý je obsiahnutý v citrusoch, pomáha posilňovať zuby, nechty a kosti.
- Zlepšuje činnosť nervového systému.
- Citrón je známy svojimi čistiacimi a antitoxickými vlastnosťami.
- Kaslík nachádzajúci sa v citrónoch pomáha udržiavať normálnu funkciu mozgu.
- Kyselina citrónová znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy a rozpúšťa kamene v obličkách, odstraňuje ich toxínmi a toxickými látkami.
- Vitamín A umožňuje použiť citrón na podporu zraku.
Užitočné vlastnosti ovocia sa prejavujú aj pri prevencii a redukcii symptómov: artróza; reuma; červy; cholera; hypotenzia; dna; cukrovka; tuberkulóza; malária; rachita.
Naďalej zvažujeme výhody a škody citrónu pre telo.
Škodlivosť citrónu
Tak ako iné citrusové plody, aj citrón má niekoľko kontraindikácií na konzumáciu:
- Poškodzuje zubnú sklovinu.
- Kyselina citrónová spôsobuje podráždeniesliznice čriev a žalúdka.
- Dráždi rany, zhoršuje silné zápalové procesy.
- Nepoužívať u pacientov s pankreatitídou.
- Jesť viac tohto ovocia zvyšuje krvný tlak.
- Môže spôsobiť alergické reakcie.
- Citrón je tiež kontraindikovaný do troch rokov, dojčiace a tehotné ženy.
Výhody citrónu sú teda významné a pri jeho konzumácii v primeranom množstve sa na organizmus pozitívne prejaví. Škodlivosť sa prejavuje najčastejšie pri prejedaní.
