Ľudské telo je zložitý vzájomne prepojený mechanizmus, ktorého najmenšie porušenie sa zmení na globálne zlyhanie. Trávenie je základom jeho fungovania.
Malé odchýlky v práci žalúdka ovplyvňujú stav tela ako celku. Pohoda tráviaceho systému je výrazne ovplyvnená ukazovateľmi žalúdočnej šťavy. Podľa štatistík návštev zdravotníckych zariadení tvorí gastritída s nízkou úrovňou kyslosti štvrtinu evidovaných diagnóz chronického ochorenia. Tento stav ochorenia postupom času progreduje a s vekom má 60 % pacientov príznaky nízkej žalúdočnej kyseliny. Preto diagnózu najčastejšie určujú starší ľudia.
Čo je kyslosť žalúdka?
Na trávenie potravy v ľudskom žalúdku slúži tráviaca šťava, ktorá obsahuje kyselinu chlorovodíkovú a enzýmy. Znakom, že orgán je v poriadku, je kyslosť, respektíve množstvo kyseliny v žalúdočnej šťave. Kyslosť sa meria v pH.
1 pH - znak zvýšenia parametra (maximálny obsah kyseliny), 7 pH - neutrálna rovnováha zásad a kyselín, 14 pH - indikátor nízkejkyslosť (maximálne množstvo zásad).
Obsah kyseliny chlorovodíkovej v normálne fungujúcom žalúdku je konštantný (0,3-0,5% alebo 160 mmol/l). V zdravom orgáne sa denne vyprodukuje až 2,5 litra kyseliny chlorovodíkovej. Na jej neutralizáciu sa v žalúdku vytvárajú alkalické zložky (bikarbonáty), čím sa udržiava normálna, zdravá kyslosť tráviacej šťavy. Najmenšia zmena v rovnováhe obsahu oboch zložiek v žalúdku vedie k zvýšeniu alebo zníženiu kyslosti. Kyselina chlorovodíková plní v tele nasledujúce funkcie:
- podporuje rýchlu degradáciu bielkovín;
- vytvára kyslé prostredie, takže jedlo sa rýchlejšie trávi;
- antibakteriálne pôsobenie;
- rozbíja molekuly kovov pre rýchlu absorpciu.
Kyslosť žalúdka sa určuje dvoma spôsobmi: pomocou aspiračnej metódy alebo intragastrickej pH-metrie.
Príčiny prekyslenia žalúdka
Bunky tvoriace sliznicu tela produkujú žalúdočnú šťavu, podporuje tráviace procesy zodpovedné za správne vstrebávanie látok. Obsah kyseliny stúpa alebo klesá v dôsledku:
- Nesprávna strava. Nadmerná konzumácia mastných a korenistých, alkoholických nápojov, nepravidelné jedlá v malých množstvách alebo veľké množstvá jedla naraz.
- Zle požuté jedlo. Kyslá rovnováha bude narušená, ak žalúdok dostane veľa nedostatočne rozžuvanej potravy.
- Lieky. Vďaka aspirínu, paracetamolu, analgínu a hormonálnym liekom, ktoré negatívne ovplyvňujú sliznicu žalúdka.
- Stres. Pod jeho vplyvom človek prestane správne jesť alebo začne piť alkohol, čo má tiež negatívny vplyv na žalúdok.
- Fajčenie. Pre hladné telo je to obzvlášť ťažké po cigaretách. Toxíny budú interagovať so sliznicou s najväčšou možnou silou.
- Helicobacter pylori. Baktérie, ktoré spôsobujú gastritídu a peptické vredy. Po vstupe do ľudského žalúdka produkujú enzýmy, ktoré môžu poškodiť sliznicu.
- Infekcie. Chrípka môže spôsobiť komplikácie, ktoré ovplyvňujú sliznicu žalúdka.
Príznaky a liečba nízkej kyslosti závisia od príčiny.
Ako zistiť nízku kyslosť doma?
Málokto má túžbu stáť dlhé rady na klinike, aby navštívil lekára, aby určil svoju diagnózu. Nízka žalúdočná kyselina má často nasledujúce príznaky:
- Najčastejším príznakom je zhnitý dych, po ktorom nasleduje grganie, ktoré zapácha ako pokazené vajcia.
- Ranná nevoľnosť, úplný alebo čiastočný nedostatok chuti do jedla, pocit ťažoby alebo tupá bolesť v žalúdku po jedle tiež napovie o chorobe.
- Zhoršené pohyby čriev, ako je zápcha alebo hnačka, sú bežné príznaky nízkej žalúdočnej kyseliny.
- Nadúvanie, plynatosť, dunenie, nadúvanie – neúplné trávenie vedie kproces.
- Používanie žuvačiek po jedle tento stav výrazne zmierňuje.
- Vplyvom zníženia kyslosti žalúdka sa znižuje odolnosť organizmu voči rôznym druhom mykóz - plesňové infekcie slizníc, kože, nechtových platničiek. Okrem toho existuje vysoká pravdepodobnosť infekčných ochorení a vzniku onkologických novotvarov.
- Porušenie procesu trávenia vedie k zhoršeniu vzhľadu: výskyt akné na koži a rozšírené cievky na tvári, lámavé a suché vlasy, exfoliačné a lámavé nechty, suchá pokožka rúk a tváre.
- Jedným z prejavov nízkej kyslosti je prítomnosť nestrávených čiastočiek potravy vo výkaloch.
Iné diagnostické metódy
Spočiatku je potrebné presne sledovať, na aké podnety reaguje telo, ktoré následne vylučuje žalúdočnú šťavu. Aby ste sa vyhli množstvu nežiaducich ochorení, ako je gastritída alebo žalúdočné vredy, a jednoducho sa neuchyľovali k liekom, je dôležité stanoviť nízku kyslosť v ranom štádiu.
- Osobné črty u človeka po jedle, môže sa objaviť silné pálenie záhy sprevádzané grganím s kyslou, nie príjemnou pachuťou.
- Ľudia s týmto ochorením môžu pociťovať symptómy, ako je bolesť solar plexus a slabý pohyb čriev.
- Je možné, že sa na sliznici vytvorili vredy alebo iná patológia. Preto nemožno s pevnou istotou povedať, že choroba prebieharané štádium vývoja.
- Relatívne príznaky zvýšenej kyslosti, s výnimkou pálenia záhy a grgania, budú tiež znamenať zhoršenie pohody tela ako celku.
- Neustála túžba zjesť niečo kyslé. Takéto pocity sa môžu vyskytnúť aj pri vizuálnej pozornosti na potraviny, ako je citrón, kyslá kapusta alebo jablká.
- Rovnaké príznaky sa môžu objaviť pri značnom príjme potravín s vysokým obsahom bielkovín, čo upozorňuje na prítomnosť problému.
- Pri pití sýtených limonád, jedení mastných a vyprážaných jedál, pití alkoholu, ale aj rôznych sladkostí dochádza k páleniu záhy, silnému grganiu.
- To všetko je spojené so silnou bolesťou žalúdka a častou zápchou.
- Po prebudení je ráno v ústach pachuť medi.
- Po užití protizápalových liekov dochádza k rezaniu.
- Jedlá, ktoré sa predtým zdali veľmi chutné, sa začínajú znechutiť.
- Pocit sa úplne zhoršuje.
Iné ukazovatele
Okrem všetkých vyššie opísaných symptómov existujú aj indikátory, ktoré informujú človeka o nízkej kyslosti. Po zjedení niečoho pikantného, mastného sa môžu objaviť bolesti hlavy. Nepozoruhodné environmentálne faktory spôsobujú, že človek je podráždený a nervózny, bez zjavného dôvodu. Na povrchu jazyka sa vytvorí žltý povlak, nepríjemne zapáchajúci, ktorý je takmer nemožné odstrániť. Aby sa predišlo rôznym druhom chorôb a následkov, kktoré môžu viesť, prvým krokom je prehodnotenie dennej stravy. Zlé návyky, fajčenie, alkohol nepriaznivo ovplyvňujú sliznicu žalúdka, preto je lepšie sa ich vzdať. Je potrebné vytvoriť a dodržiavať diétu, pokiaľ je to možné, vylúčiť z nej potraviny a nápoje, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú žalúdok. Kyslosť je teda možné predvídať v každodennom živote, nebude však zbytočné kontaktovať špecialistu.
Ošetrenie nízkym obsahom kyselín
Iba dôkladná diagnostika a liečba nízkej žalúdočnej kyseliny pomôže identifikovať problém. V sortimente lekární, žiaľ, nie je toľko prostriedkov, ako si s problémom poradiť. Veľmi často sa na zvýšenie kyslosti predpisujú prípravky s kyselinou chlorovodíkovou a látky, ktoré pomáhajú pri tvorbe kyseliny. Okrem toho sa odporúčajú používať ľudové metódy na zvýšenie kyslosti žalúdka. Bylinky ako kalamus, palina, mäta pieporná pomôžu zlepšiť trávenie. Pre akúkoľvek chorobu je samodiagnostika a samoliečba neprijateľná, je potrebné absolvovať vyšetrenie na klinike a dostať kompletný lekársky predpis podľa choroby.
Diéta pre túto patológiu
Diéta na zníženie kyslosti sa delí na 2 typy:
- Jemný.
- Stimulujúce.
Šetrná výživa vytvára podmienky, ktoré normalizujú fungovanie tráviaceho traktu a odstraňujú zápalový proces. Je predpísaný, keď zápal práve prešiel do aktívnej fázy. Na tento účel sa zo stravy vylučujú potraviny, ktoré môžu tepelne, mechanicky alebo chemicky dráždiť steny tráviaceho traktu. Takže jedlo by malo byť:
- Teplo mierne nad izbovou teplotou, uvarené a najemno nastrúhané.
- Vyprážané alebo príliš pečené jedlá sú zakázané, v jedálnom lístku sa odporúča zvýšiť množstvo cereálnych odvarov, huspeniny, vajíčka namäkko, zemiaková kaša, želé dezerty.
- Zakázané je všetko, čo obsahuje vlákninu (môže poraniť sliznicu), pevné spojivové tkanivo.
- Obmedzte cesnakové, cibuľové, mäsové a rybie vývary.
- Žiadne uhorky a alkohol. Trvanie takejto diéty je 7 dní.
Stimulačná diéta pre nízku kyslosť sa podáva na stimuláciu žalúdočnej aktivity. Zahŕňa povinné sekanie alebo rezanie všetkých produktov bez výnimky. Jedlá sa prijímajú každé 2-3 hodiny. Postupne sa do jedálneho lístka pridávajú potraviny, ktoré ovplyvňujú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej, sú to: petržlen, mrkva, maliny, citróny, pomaranče a krekry. Mierna konzumácia fermentovaných mliečnych výrobkov je povolená, ale zakázaná:
- butter;
- fried;
- obsahujúce vlákninu;
- konzervy;
- pikantné.
Alkoholické nápoje a tabak sú prísne zakázané. Dĺžku diéty určuje lekár na základe stavu pacienta.
Odporúčania na úpravu kyslosti (ak je nízka)
- V prvom rade musíte začať jesť malé jedlá viac ako 4-krát denne a ísť spať aspoň po trochhodiny po večeri.
- Je dôležité vzdať sa pikantného a kyslého, aby ste nevyvolali prudký nárast množstva žalúdočnej šťavy.
- Tiež už neužívajte lieky a nedostaňte sa do stresových situácií.
- Uistite sa, že máte celý denný príjem bielkovín.
- Uistite sa, že pravidelne konzumujete obilniny ako ryžu, ovsené vločky, krupicu.
- Konzumované mäso by malo byť chudé a nemalo by sa kombinovať s ťažkými sacharidmi.
- Je potrebné sa vyhnúť káve, silnému čaju a sýteným nápojom.
- Po celý deň však pozorne sledujte príjem vody.
- Mali by ste sa vzdať aj vyprážaných jedál. Možno ho nahradiť duseným a vareným jedlom.
- Pri nízkej kyslosti žalúdka sa zlomkové jedlo oveľa lepšie vstrebáva. Soufflé a pyré sú ideálnou voľbou.
Zdravé potraviny pri tejto chorobe zahŕňajú polievky s cereáliami, zeleninu s nízkym obsahom vlákniny, mätový čaj. Ak chcete získať rastlinné bielkoviny, okrem šalátov môžete jesť surové orechy. Keď je stav normalizovaný, je užitočné piť mlieko. Reguluje hladinu kyseliny. Tento stav môžete napraviť medom, ktorý prinesie životodarné prvky a ochráni steny žalúdka pred poškodením. Čaj z aloe vera je užitočný. Dokonale obmedzuje zvýšenie a zníženie kyslosti v žalúdku.
Nízka kyslosť a psychosomatika
Ľudia s nízkou kyslosťou majú tendenciu byť infantilní a ľahostajní. Toto je ďaleko od tohoodlúčení, nezasvätení jednotlivci, ale ich úroveň sociálnej zodpovednosti zanecháva veľa túžob.
Znížená kyslosť v žalúdku zabíja akýkoľvek hnev a odhodlanie, ktoré pomáhajú človeku prekonať ťažkosti a dotiahnuť prácu do konca. Takíto ľudia teda pri najmenších prekážkach nechávajú všetko na náhodu a zároveň dúfajú, že následné problémy samy zmiznú.
Pri interakcii s takouto osobou je dôležité pamätať na to, že si absolútne neuvedomuje ťažkosti, ktoré ho budú sprevádzať pri tej či onej voľbe. A aj keď mu vysvetlíte všetky nastávajúce problémy, jeho psychika vytlačí ich dôležitosť a človek ich nebude brať vážne.
Často dochádza k prudkému poklesu kyslosti – z vysokej na nízku. Potom sa človeka zmocní apatia, ospalosť a slabosť. V takejto situácii by ste si mali vziať naliehavú dovolenku a ísť si oddýchnuť počas poruchy. Aktívny oddych je vylúčený, rôzne penzióny a sanatóriá však pomôžu obnoviť rovnováhu nervového systému. Je dôležité minimalizovať všetky prichádzajúce povinnosti, aby ste si nezvykli zahodiť veci v polovici cesty.
Kyslosť a psychosomatika
Existuje spôsob, ako zvýšiť nízku kyslosť bez liekov a ľudových prostriedkov. Aby ste to dosiahli, musíte zmeniť svoj psychologický typ. Portrét ľudí trpiacich vysokou kyslosťou je takmer vo všetkých prípadoch rovnaký. Je to prepracovaný človek, ktorý si na seba zobral viac akoon to dokáže.
Miera zodpovednosti na ňom je oveľa vyššia ako zdroje jeho nervového systému. V dôsledku toho sa človek stáva pravidelným agresívnym stavom mysle. Jeho hnev však nemieri na iných, ale na seba. Takýto človek obviňuje zo svojich neúspechov iba seba.
Táto choroba sa medzi dispečermi, pilotmi, strojníkmi zodpovednými za bezpečnosť v nebezpečných zariadeniach stala takmer profesionálnou. Všetko je to o ich zodpovednosti. Preto títo ľudia starostlivo sledujú svoju stravu, pretože nemôžu byť ľahostajní k svojej práci - ľudia môžu zomrieť. Takže musíte pracovať na pokraji gastritídy.
V situácii, keď na vás nezávisia životy ľudí, no kyslosť žalúdka pravidelne stúpa, musíte sa naučiť upokojiť. Je dôležité vedieť, že žiadna úloha zadaná inými nie je stopercentne záväzná. Ak sú požiadavky na vykonanie práce vyššie ako dostupné sily, musíte na to zabudnúť. Preto by sme sa mali zbaviť všetkých záväzkov, ktoré presahujú dostupné zdroje, a nechať len realizovateľné úlohy.
