Žalúdočná šťava je jednou z hlavných zložiek tráviaceho systému. Jeho hlavná vlastnosť závisí od úrovne zvýšenej alebo zníženej kyslosti, alebo inými slovami, koncentrácie kyseliny chlorovodíkovej.
Čo je to choroba?
V žalúdočnej šťave sú aj iné kyseliny, vrátane kyseliny mliečnej, ale ich obsah je príliš malý. Kyslosť má jednotkové pH. Pri niektorých poruchách vo fungovaní tela sú možné výkyvy tejto hodnoty v jednom alebo druhom smere. Napríklad infekčný proces alebo funkčné poruchy žalúdka vedú k jeho zvýšeniu. V tomto prípade hovoria o prítomnosti zvýšenej kyslosti.
Ochorenie, ako je gastritída, vyvoláva zvýšenú produkciu kyseliny chlorovodíkovej. To tiež vedie k zvýšeniu žalúdočnej kyseliny. Nie je ťažké odhaliť túto odchýlku v normálnom fungovaní tráviaceho systému. Vo väčšine prípadov je tento proces sprevádzaný pálením záhy a môže byť krátkodobý aj chronický.
Príčina pálenia záhy sa vysvetľuje takto: nadbytok kyseliny chlorovodíkovej spolu so žalúdočnou šťavou stúpa hore pažerákom, v ktorom prevláda zásadité prostredie. Kontakt rôznych prostredí spôsobuje nepríjemné pocity, ktoré je ťažké prehliadnuť.
Reasons
Existuje množstvo faktorov, ktoré ovplyvňujú produkciu veľkého množstva kyseliny chlorovodíkovej, čo vedie k zvýšeniu pH a kyslosti:
- operácia na gastrointestinálnom trakte;
- stres;
- podvýživa;
- zneužívanie alkoholu;
- chronické ochorenia tráviaceho traktu;
- dlhodobé užívanie liekov (antibiotiká);
- infekcie;
- hormonálne poruchy v tele.
Často sa kyslosť zvyšuje s podvýživou, pri konzumácii mastných jedál, jedla na úteku, sýtených nápojov, korenín. Na zvýšení kyseliny chlorovodíkovej sa významne podieľa nikotín a alkohol, užívanie liekov. Negatívny vplyv je na steny žalúdka, čo následne vedie k tomu, že kyslosť stúpa.
Infekcie gastrointestinálneho traktu majú veľký vplyv na kyslosť. Môžete sa nakaziť, aj keď zdieľate rovnaké jedlá s infikovanou osobou. Baktérie spôsobujú podráždenie stien žalúdka, čo vedie k zvýšeniu hladiny kyseliny chlorovodíkovej.
Gastritída hrá významnú úlohu v diagnostike prekyslenia, spôsobuje produkciu hormónov, ktoré sú zodpovedné za množstvo produkovanej kyseliny chlorovodíkovej.
Ako sa choroba prejavuje
Toto ochorenie jenerovnováha nadmernej tvorby kyseliny chlorovodíkovej a jej eliminácie.
Chorobu sprevádzajú symptómy ako:
- pálenie záhy (účinok žalúdočnej kyseliny na sliznicu pažeráka) po jedle alebo ležaní;
- nepríjemné grganie, ktoré chutí horko a kyslo;
- neustále ťažoba v žalúdku, t.j. pocit plnosti, aj keď jedlo bolo v malom množstve;
- nadúvanie;
- bolesť v oblasti čriev;
- možnosť tvorby plynu;
- zápcha alebo naopak hnačka;
- strata chuti do jedla v dôsledku pretrvávajúceho pálenia záhy alebo bolesti po každom jedle;
- pálenie v hrdle;
- apatia, ospalosť, znížená výkonnosť, zlá nálada, podráždenosť;
- v zriedkavých prípadoch dochádza k nevoľnosti a vracaniu;
- sivá, žltá, biela plaketa na jazyku.
Ochorenie sprevádzané vysokou kyslosťou je gastritída, ktorej symptómy môžu byť podobné príznakom erózie alebo žalúdočných vredov. Pre presnú diagnózu je potrebné podstúpiť určité typy procedúr a prejsť určitým zoznamom testov. Potom je predpísaná diéta a lieky.
Pálenie záhy s vysokou kyslosťou
Príčiny pálenia záhy zahŕňajú:
- Neustály stres a preťaženie tela. Nervový systém môže mať negatívny vplyv na celé ľudské telo.
- Dedičnosť.
- Endokrinné ochorenia. Problémy so štítnou žľazou tiež negatívne ovplyvňujú tráviace orgány.
- Nezdravé jedlo. Pri častom používaní korenistých, mastných jedál sa objavuje zvýšená kyslosť.
- Rýchle občerstvenie a údeniny tiež vyvolávajú rozvoj choroby.
- Okrem nezdravého jedla môže kyslosť vyvolať aj horúce jedlo.
- Používanie určitých tabliet a iných liekov. Pri dlhodobom používaní lieku, ktorý ovplyvňuje hormonálne pozadie, dochádza k vysokej koncentrácii kyseliny.
- Zlé návyky. Alkohol a cigarety spôsobujú kyslosť.
Ľudia s vysokou hladinou kyseliny chlorovodíkovej by nemali jesť škodlivé potraviny.
Ako sa to zistí?
Gastritídu s vysokou kyslosťou možno identifikovať zistením nasledujúcich príznakov:
- Bolestivá bolesť v ľavom hypochondriu.
- Pacienti trpiaci gastritídou často trpia pálením záhy.
- Krypať kyslo. Tento príznak sa nazýva aj reflux kyseliny, grganie kyslé naznačuje prebytok kyseliny v žalúdku, takže pacient pociťuje nepríjemnú pachuť. Pri gastritíde s nízkou kyslosťou sa grganie vydáva hnilé.
- Nevoľnosť a vracanie. Nevoľnosť sa môže objaviť v dôsledku dlhej prestávky medzi jedlami a zvracanie môže byť spôsobené erozívnym procesom alebo pacient zjedol veľa kyslých potravín a telo nemá inú možnosť, ako sa zbaviť príliš veľkého množstva kyseliny.
- Nadúvanie. Zvyčajne so zvýšenou kyslosťou má človek zápchu, proti ktorejdochádza k nadúvaniu a tvorbe plynu v bruchu.
- Zníženie alebo zvýšenie chuti do jedla. Ak je gastritída povrchová, potom po jedle množstvo kyseliny v žalúdku klesá a pacient môže stále chcieť jesť. A ak je gastritída akútna, potom po jedle môže bolieť žalúdok a chuť do jedla sa zhorší alebo úplne zmizne.
- Nočné bolesti žalúdka. Zvyčajne žalúdok začne bolieť, keď je prázdny, takže najčastejšie v noci. Pri chronickej gastritíde nie sú príznaky také výrazné, bolesť sa môže objaviť, ak zneužívate alkohol, jete zle, jete veľa kyslých potravín.
Mnohých zaujíma otázka - je možné fajčiť s gastritídou s vysokou kyslosťou? Odpoveď lekárov znie kategoricky: v žiadnom prípade! Fajčenie vyvoláva rast kyseliny v gastrointestinálnom trakte.
Je potrebné absolvovať určité lekárske vyšetrenia, ktoré potvrdia ochorenie, akým je zápal žalúdka, ako je fibrogastroskopia.
Diagnostika
Vysoká kyslosť je bolestivý stav, ktorý je spôsobený zmenou zloženia žalúdočnej šťavy. Stáva sa viskóznejším, kyslejším a agresívne ovplyvňuje sliznice žalúdka, čriev a pažeráka. Tento jav možno diagnostikovať pomocou komplexného vyšetrenia, ktoré odhalí nielen zmenu hlavnej funkcie tráviaceho systému, ale aj množstvo chorôb, ktoré sa vyskytujú na pozadí aktívneho štiepenia - vredy, gastritída, gastroduodenitída, dyspepsia.
Vred, ulcerózna kolitída, perforácia
Táto porucha ide ruka v ruke so zmenou kyslosti, od rpriamo súvisia s najmenšími výkyvmi sekrécie. Prvé diagnostické metódy na zistenie takýchto stavov sú: FGS, testy moču a krvi, biochemické krvné testy (ASAT, ALT a enzýmy).
Gastritída
Mierna forma poškodenia slizníc žalúdka. Lekári to nazývajú predzvesťou ulcerózneho stavu a spájajú ho so zmenou sekrécie žalúdočnej šťavy, podvýživou a metabolickými poruchami. Diagnóza tohto ochorenia sa redukuje na röntgen žalúdka, primárne testy (krv, moč, výkaly), biochemické a toxické krvné testy.
Gastroduodenitída
Komplexné viaczložkové ochorenie, ktoré postihuje všetky možné aspekty trávenia. Keď sa toto ochorenie objaví, úroveň kyslosti sa okamžite zmení. Charakteristické príznaky a laboratórne metódy vyšetrenia (vrátane krvného testu na toxickú povahu) pomáhajú určiť túto skutočnosť.
Komplikácie
Zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy je prechodný stav, ktorý je jedným z určujúcich faktorov vzniku mnohých ochorení tráviaceho traktu. Dlhodobé vystavenie agresívnemu prostrediu môže viesť k:
- žalúdočné a dvanástnikové vredy;
- gastritída;
- gastroduodenitis;
- chronická ezofagitída;
- pretrvávajúca metabolická porucha.
Všetky tieto choroby veľmi rýchlo prechádzajú do chronického štádia, keďže tajomstvo rozožiera sliznice žalúdka a čriev,čo spôsobuje, že sa stenčujú a horšie fungujú. V priebehu času kyselina, nahromadená vo veľkých množstvách, začne prenikať do čreva a otravuje kapilárne siete. To vedie k objaveniu sa krvi pri testoch stolice a celkovému zhoršeniu pohody.
Silné symptomatické prejavy prekyslenia sú:
- pálenie záhy;
- porucha trávenia;
- bolesť po jedle;
- porucha stolice;
- neprechádza pocit nepohodlia.
Medikovaná liečba prekyslenia
Terapia je rovnaká ako pri normálnom pálení záhy. S výnimkou liekov spojených s normalizáciou funkcií tráviaceho systému - enzýmov.
Zoznam liekov:
- "Kvamatel" - liek, ktorý blokuje histamínové receptory.
- Omeprazol je liek, ktorý inhibuje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej.
- "Hilak-forte", "Linex" - predpisuje sa pri výskyte črevných porúch.
- Kyselina listová – schopná normalizovať vstrebávanie užitočných stopových prvkov, zvýšiť kontraktilnú silu svalov pažeráka.
- Vitamíny B – majú celkovo priaznivý vplyv na nervové vlákno. Pomáha riešiť problémy spojené so zmenami metabolizmu.
- Enzýmy - "Creon", "Pancreatin". Pomôžte telu stráviť jedlo, zvýšte chuť do jedla.
- Kyselina nikotínová – zlepšuje krvný obeh v žalúdku. Uľahčuje vstrebávanie živín.
- Retinol (vitamín A) - urýchľuje hojenie sliznice. Pomáha odolávať infekčným, zápalovým procesom.
- Vitamín U - vyrába sa vo forme tabliet. Vitamín je predpísaný na prevenciu akútnych stavov. Ovplyvňuje celistvosť slizníc, pôsobí proti vzniku vnútorných jaziev a stabilizuje metabolické procesy.
Ľudová liečba prekyslenia
Po jedle sa môže dostaviť nepríjemný pocit, najmä po jedlách s pikantným korením. Pocit pálenia v pažeráku sa nazýva pálenie záhy.
Žalúdočná šťava je dôležitým prvkom pri trávení potravy. Obsahuje kyselinu chlorovodíkovú. Pri zvýšenej koncentrácii kyseliny chlorovodíkovej dochádza k ochoreniam žalúdka (vredy, gastritída). Ak sa pálenie záhy objavuje neustále, treba začať liečbu.
Ľudové kúry
Ak má pacient zvýšenú kyslosť, ľudový liek je presne to, čo je potrebné na jej normalizáciu. Nezabudnite sa však poradiť so svojím lekárom! Tu je niekoľko tipov, ktoré môžete použiť:
- Infúzia listov mäty. Na varenie použite štipku listov a uvarte ich v horúcej vode. Potom sceďte a použite trikrát.
- Rakytníkový olej. Vložte čerstvé bobule rakytníka do nádoby so studenou vodou a zatvorte veko. Dobre pretrepte niekoľko minút. Potom sa na povrchu objaví olej. Zozbierajte rakytníkový olej z hladiny vody a vypite jednu polievkovú lyžicu trikrát pol hodiny pred jedlom.
- Mrkvová šťava. Mrkvová šťava znižuje koncentráciu kyseliny chlorovodíkovej. Mal by sa vypiť jeden pohár denne.
- Minerálne vody. Piť minerálnu vodu by mala byť pol pohára pred jedlom. Robte to štyri týždne. Pred pitím sa odporúča zohriať vodu.
- Odvar z kvetov harmančeka. Na jeden pohár vody použite dve čajové lyžičky kvetov. Po uvarení necháme vylúhovať a precedíme. Konzumujte denne pol hodiny pred jedlom.
- Zlato. Do pol litra teplej vody pridajte sto gramov medu. Kompozícia by sa mala zriediť a opiť pred jedlom. Dĺžka liečby je dva mesiace. Med zriedený vo vode je veľmi užitočný pre pacientov, ktorí trpia vredmi a gastritídou.
- Aloe. Stlačte listy aloe, zrieďte výslednú šťavu vo vode. Pite denne pred jedlom.
- Zemiaková šťava. Stlačte šťavu z čerstvých zemiakov a pite nie viac ako desať dní. Mala by sa konzumovať iba čerstvá šťava, takže sa bude musieť pripravovať každý deň. Pite denne v malých porciách pred spaním.
- Odvar z bylín. Znížiť vysoký obsah kyselín pomôžu bylinkové odvary. Medzi nimi je jedným z najúčinnejších odvar z bobúľ rakytníka. Pridajte štyri polievkové lyžice bobúľ do dvoch pohárov vriacej vody, nechajte uvariť. Vezmite do štyroch dní. Tento odvar si môžete dať s medom.
Ak používate tradičnú medicínu, môžete sa zotaviť z vysokej kyslosti.
Fyzioterapia proti chorobám
Medicína dnes pozná niekoľko spôsobov fyzioterapeutickej liečby s vysokým stupňomefektívnosť.
Najjednoduchší spôsob liečby je použitie minerálnej vody. Často sa predpisuje pri liečbe vysokej kyslosti pri gastritíde a iných ochoreniach. Všetky minerálne vody sú rozdelené na rôzne ióny, ktoré dominujú v jej zložení a sú rozdelené do 5 skupín:
- alkaline;
- sulfate;
- chlorid;
- voda obohatená o horčík;
- žľazový.
Názory na to, či je možné piť minerálne vody so zvýšenou kyslosťou v akútnom štádiu, sa však líšia. Aby ste nevyvolali ešte väčšiu patológiu, musíte sa poradiť s lekárom.
Magnetoterapia je pomerne bežný typ fyzioterapie, zahŕňa liečbu magnetickým poľom. Jeho podstata spočíva v tvorbe vírivých prúdov v sliznici žalúdka, vďaka čomu dochádza k silnému uvoľňovaniu tepla, rozširovaniu ciev a zvýšenému dýchaniu.
Jednou z popredných techník je liečba aeroterapiou, ktorej podstatou je naplnenie tela pacienta kyslíkom, ochladzovaním kožných receptorov a nervových zakončení sliznice. Aeroterapia je povinnou súčasťou kúpeľnej liečby.
Prevencia
Odhalili takú chorobu ako gastritída s vysokou kyslosťou? Neboj sa. Predsa len, existujú spôsoby, ako predísť zhoršeniu stavu a uľahčiť priebeh ochorenia (alebo mu úplne predísť):
- Liečba drogami. Lekár môže predpísať lieky vo forme tabliet a suspenzií, ktoré neumožnia zvýšeniekyslosť a predchádzať bolestiam žalúdka.
- Vylúčte nasledujúce potraviny: mastné ryby, vyprážané, kyslé a slané jedlá, konzervy, ocot, čokoládu, silnú kávu a čaj.
- Na zníženie kyslosti sa odporúča ľahko stráviteľné a vysoko kalorické jedlo, jedlo by malo byť dusené a konzistencie by malo byť tekuté (ovsené vločky, želé), jesť v malých porciách a často.
- Pravidelná návšteva lekára. Ak už bolo prekyslenie zistené, potom musíte pravidelne raz alebo dvakrát ročne navštevovať svojho lekára na rutinné vyšetrenie.
- Včasná liečba gastrointestinálneho traktu, ak je to potrebné.
- Stresovým situáciám je najlepšie sa vyhnúť, pretože môžu tiež zvýšiť kyslosť.
Jedným z najdôležitejších orgánov tráviaceho systému je žalúdok. Podieľa sa na procesoch akumulácie a spracovania potravy, má funkciu štiepenia, podporuje sekréciu žalúdočnej šťavy.
Meranie normálnej úrovne kyslosti sa vykonáva pri výpočte vodíkových iónov.
Metódy na skúmanie ukazovateľov:
- pH-metry.
- Skúmanie.
- acidotest.
Symptómy kyslého žalúdka:
- Pálenie záhy po jedle.
- Burp.
- Meteorizmus.
- Oprava výkalov.
- Bolesť v žalúdku
Diéty pri zisťovaní kyslosti
Vzhľadom na zistenie problémov s gastrointestinálnym traktom sa lekárovi pripisuje diéta preprekyslenie.
Nasledujú hlavné odporúčania pre zdravú výživu. Pomôžu zmierniť obdobia exacerbácií s vysokou kyslosťou. Vaša strava by mala pozostávať hlavne z teplých chudých polievok a boršču, pričom vývar by mal byť zriedený v pomere jedna ku jednej. Do jedálneho lístka s vysokou kyslosťou určite zaraďte:
- mrkva;
- zemiaky (len varené alebo pečené);
- brokolica;
- špenát;
- tekvica (tekvicové polievky, kaše, zapekané);
- tvaroh;
- mlieko;
- prepeličie vajcia;
- varené alebo pečené kuracie, hovädzie, králičie, morčacie mäso;
- kotlety alebo dusené mäsové guľky;
- len tvrdé cestoviny;
- čerstvá zelenina.
Na určité obdobie sa oplatí vzdať sa nasledujúcich druhov potravín:
- potraviny obsahujúce cholesterol;
- fried;
- fat;
- spicy;
- spices;
- káva;
- kapusta;
- reďkovka a reďkovka;
- sýtený nápoj;
- huby;
- údené mäso;
- chlieb a pečivo.
Potraviny zvyšujúce kyslosť zahŕňajú:
- cesnak;
- luk;
- jablká (kyslé odrody);
- paradajky;
- spices;
- mastné jedlá;
- káva, čokoláda;
- citrusové plody (pomaranče, citróny atď.).
Na liečbu a normalizáciu hladiny kyseliny chlorovodíkovej v tráviacom trakte je potrebné vylúčiť škodlivé potraviny.
Na normalizáciu kyslostidiéta je v poriadku.
Oplatí sa piť viac kompótov zo sušeného ovocia a nesýtenej pitnej vody. Za zmienku tiež stojí, že jedlo by malo byť zlomkové a porciované.
Netreba zneužívať ani soľ a uhorky. Spolu s tým by ste v žiadnom prípade nemali piť alkoholické nápoje, môže to zvýšiť bolestivé záchvaty v žalúdku.
Je užitočné používať rôzne sladké bobule čerstvé a ako prídavok do obilnín. Nepochybným prínosom pre gastrointestinálny trakt bude príjem domácich jogurtov z predkrmov. Ďalšou podmienkou pre urýchlenie zotavenia s vysokou kyslosťou je odstránenie hladu, čo znižuje bolesť. Zároveň by ste mali odmietnuť jesť jedlo pred spaním.
