Keď je vonku prenikavý vietor alebo mráz, naše telo sa stáva obzvlášť zraniteľným. V dôsledku nedostatku prírodných zdrojov vitamínov dochádza k oslabeniu imunity, čo môže vyvolať rozvoj prechladnutia. A na posilnenie obranyschopnosti organizmu sa často používa zázvor. Varený koreň pomáha eliminovať nežiaduce príznaky a podporuje rýchle zotavenie. Zároveň nie je ťažké použiť zázvor pri prechladnutí.
Zázvor: zloženie a užitočné vlastnosti
Zázvor pozná takmer každý z nás a najväčšiu obľubu si získal v kulinárskej oblasti. Ale zároveň starí liečitelia z východu vedeli o jeho prospešných vlastnostiach a aktívne ho používali na liečbu rôznych chorôb. A to nie je náhoda, pretože tento koreň obsahuje:
- vitamíny skupiny B, ako aj A a C;
- minerály – zinok, fosfor, draslík, sodík, železo, vápnik atď.;
- aminokyseliny;
- esenciálne oleje;
- zingiberen je prchavá zložka, ktorá pomáha telu odolávať vírusom ainfekcie.
Táto súprava biologicky aktívnych látok robí zo zázvoru pomerne silný nástroj pri prechladnutí a umožňuje vám ho použiť na prevenciu aj liečbu. A medzi hlavné prospešné vlastnosti horiaceho koreňa sa zdôrazňujú: protizápalové, antivírusové, analgetické, antioxidačné a antimikrobiálne. Čaj uvarený zo zázvoru navyše pomáha zlepšovať činnosť tráviaceho systému, normalizuje kyslosť a zlepšuje metabolizmus.
Liečba prechladnutia
Pri prechladnutí sa zázvor odporúča užívať v počiatočných štádiách ochorenia. V tomto prípade pomôže horiaci koreň takto:
- eliminovať bolesti hlavy a celkovú slabosť;
- liečiť kašeľ;
- znížiť zvýšenú telesnú teplotu;
- zmierniť zápal a bolesť hrdla.
A aby ste dosiahli požadovaný výsledok, stačí zázvor správne uvariť. Malo by sa však pamätať na to, že v každom prípade sa používa špecifický recept.
Profylaktické
Na posilnenie imunitného systému a zabránenie napadnutiu tela vírusmi je nápoj pripravený z nasledujúcich ingrediencií:
- 3 ČL strúhaného zázvoru;
- prírodný med;
- citrónové plátky;
- 2 litre vody.
Zázvor vložte do termosky a zalejte určeným množstvom vriacej vody. Pevne zatvorte a nechajte pol hodiny. Po uplynutí určeného času nalejte nálev do pohárov, do každého pridajte jeden plátok citróna a trochuzlato.
Zázvorový čaj na prechladnutie
Ak sa už príznaky ochorenia začali objavovať, tak v tomto prípade je vhodné venovať pozornosť nasledujúcemu receptu na prechladnutie so zázvorom a citrónom. Pre neho vezmite:
- 1 liter vody;
- 2 čajové lyžičky mletého zázvoru;
- prášok z čierneho korenia na špičke noža;
- citrón.
Do hrnca nalejeme vodu, pridáme nastrúhaný zázvor, necháme zovrieť a povaríme 10 minút, pridáme štipku čierneho korenia, premiešame. Po miernom vychladnutí nápoj nalejte do pohárov a do každého pridajte 15 ml čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy. Pitie tohto čaju sa odporúča s pridaním medu. Počas dňa by ste mali skonzumovať aspoň 600 ml. Takto pripravený nálev zmierňuje bolesti hlavy a odstraňuje zápalové procesy.
Posilňujúci nápoj
Ak do čaju s citrónom a zázvorom pri prechladnutí pridáte trochu mäty, výsledkom bude liek, ktorý nielen zníži intenzitu príznakov choroby, ale pomôže aj k relaxácii.
Na drink si vezmite:
- 1 liter vody;
- 3 polievkové lyžice. lyžice mletého zázvoru;
- citrón;
- 5 polievkových lyžíc. lyžice medu;
- listy mäty.
V hrnci priveďte vodu do varu. Vložíme pripravený zázvor a varíme pri miernom vare asi 10 minút. Potom nalejte výsledný vývar do termosky, pridajte citrónovú kôru a šťavu, vložte listy mäty. Po 20 minútach lúhovania nalejeme do pohárov. Pite s prírodnýmmed - lepšie "zahryznúť", aby si zachoval svoje prospešné vlastnosti v plnej miere.
Lieky na kašeľ
Pomerne často sa zázvor používa pri prechladnutí, aby sa eliminoval kašeľ. Látky, ktoré tvoria tento horiaci koreň, pomáhajú riediť spútum a odstraňovať ho z priedušiek.
Pri suchom kašli dobre pomáha nápoj zo zázvoru, citrónu a medu, zmiešaných v rovnakých pomeroch. Citrón a koreň sa musia nastrúhať alebo prejsť cez mlynček na mäso, uvariť ako bežný čaj a pridať med.
Vlhký kašeľ pomôže vyliečiť sušený zázvor. Zmieša sa s malým množstvom kurkumy, mäty, pridá sa med a všetko sa zriedi v horúcom mlieku. Infúzia sa uchováva asi 10 minút, potom sa konzumuje po celý deň. Naraz vypite približne 200 ml nápoja.
Prvý aj druhý nálev by sa mali prednostne pripravovať vo veľkých dávkach – 1 liter denne. A aby výrobok zostal teplý až do večera, musí sa uchovávať v termoske. Môžete tak ušetriť čas a námahu, pretože pri prechladnutí často prekoná slabosť, ktorá nás drží v posteli.
Zázvorový liek s vínom a sušenými slivkami
Ďalší celkom účinný recept na zázvorový čaj na prechladnutie. Pre neho si musíte pripraviť:
- pol litra uvareného čaju (najlepšie zeleného);
- pár polievkových lyžíc mletého zázvoru;
- 3-4 sušené slivky;
- pohár suchého vína.
Uvarte v hrncičaj, pridajte nasekaný zázvor, sušené ovocie, nalejte víno. Varte na miernom ohni pol hodiny. Hotový nápoj trochu ochlaďte. Pije sa v zriedenej forme - na 50 ml prípravku 50 ml horúcej vody.
Studený zázvorový nápoj
Zázvorový čaj na prechladnutie možno konzumovať aj za studena. Takýto nápoj je výbornou náhradou farmaceutických prípravkov. Pre recept si vezmite:
- 5 polievkových lyžíc mletého koreňa zázvoru;
- 5 lyžíc medu;
- šťava z jedného citróna;
- pár vetvičiek mäty;
- 1,5 litra vody.
Na prípravu produktu priveďte určené množstvo vody do varu. Potom odstavte zo sporáka, pridajte zázvor, nádobu prikryte vekom a zabaľte do prikrývky. Po niekoľkých hodinách lúhovania vložte do nápoja med, mätu a zalejte citrónovou šťavou. Ochlaďte na izbovú teplotu a užívajte na prevenciu denne s nástupom chladného počasia. A pri prechladnutí sa zázvor a citrón pijú teplé.
Inhalácie
Zázvor možno inhalovať na uľahčenie dýchania a zlepšenie celkovej pohody počas prechladnutia. V tomto prípade sa používa éterický olej. Pamätajte však, že tento výrobok obsahuje látky, ktoré môžu vyvolať vývoj alergickej reakcie. V každom prípade by ste sa pred začatím takýchto postupov mali poradiť s odborníkom.
Zázvor pre deti
Pre deti odporúčame nasledujúci recept na nádchu so zázvorom. Pre neho by ste si mali vziať:
- 1 polievková lyžica lyžica čerstvo vytlačenej zázvorovej šťavy;
- 4 polievkové lyžice. lyžice cukru;
- pohár vody.
Zmiešajte všetky ingrediencie v hrnci a varte, kým sa cukor úplne nerozpustí. V tomto prípade treba sirup neustále miešať, aby sa nepripálil ku dnu a stenám. Odstráňte z ohňa a nechajte vychladnúť. Odporúča sa užívať po jedle, každá jedna polievková lyžica.
Vlhký kašeľ u detí sa lieči liekom, ktorý pozostáva z mlieka, zázvoru a prírodného tekutého medu, pripravený podľa vyššie uvedeného receptu (kurkuma sa nepridáva!). A na prevenciu vírusových a infekčných ochorení je celkom možné použiť tonický nápoj.
V tomto prípade však treba pamätať na to, že zázvor pri liečbe detí možno používať až od 6 rokov.
Zázvor počas tehotenstva
Zázvorový nápoj je prírodný liek, ktorý je schválený na použitie pri liečbe prechladnutia počas tehotenstva. Odporúča sa však začať užívať s malými porciami, aby ste mohli sledovať reakciu tela. Pamätajte, že počas tehotenstva je používanie koncentrovaných zázvorových infúzií prísne zakázané.
Kontraindikácie použitia
Užitočné vlastnosti zázvoru sú pomerne rozsiahle, no v niektorých situáciách sa neodporúča používať produkty, ktoré na ňom nie sú založené. Patria sem:
- prítomnosť chorôb, ako je gastritída (najmä v akútnej forme), exacerbácia žalúdočnej patológie a peptický vred;
- krvácanierôzne etiológie;
- príliš vysoká telesná teplota;
- alergia;
- individuálna intolerancia.
Okrem toho sa zásadne neodporúča užívať zázvorové prípravky nalačno. V tomto prípade bude liek dráždiť sliznice, čo môže následne viesť k zdravotným problémom.
Ak máte nejaké chronické ochorenie, je potrebná predbežná konzultácia s lekárom.
Zázvor skutočne pomáha pri prechladnutí, no aby ste svojmu telu neublížili, určite nezabúdajte na kontraindikácie. Buďte vždy zdraví a šťastní!
