Je nepravdepodobné, že sa nájdu ľudia, ktorým bude šťavnatá a zrelá dužina melónu ľahostajná, pretože, ako viete, tekvice sú nielen veľmi chutné, ale majú aj liečivé vlastnosti. Veľká bobuľa dokonale prečisťuje organizmus, vyháňa piesok a kamene z obličiek a podporuje chudnutie. Keď jeme ovocie, tak nám prekážajú jeho semená a snažíme sa ich všetkými možnými spôsobmi zbaviť – hoci je to obrovská chyba. Z tohto článku sa dozviete, na aké účely sú potrebné semená melónu. Ich výhody sú veľké a pre ľudí neoceniteľné.
Ukazuje sa, že neprehliadnuteľné čierne zrná obsahujú vo svojom zložení biologicky aktívne látky – rovnako ako bobule samotné. Semená majú tiež protizápalový a diuretický účinok a možno ich použiť ako prevenciu a liečbu ochorení urogenitálnej oblasti. Semená melónu sú tiež bohaté na pektín. Benefitom tejto látky je, že z nášho tela odstraňuje ťažké kovy, pesticídy a tiež eliminuje účinky žiarenia. Preto ľuďom pracujúcim v škodlivých továrňach ukazujú vodné melóny so semenami.
Pri ich konzumácii sa hladina cholesterolu normalizuje. Nálevy a odvary z nich priaznivo pôsobia na črevný trakt a pečeň. v semenáchsú tu vitamíny B, E, C, betakarotén, mastné kyseliny, stopové prvky a minerálne látky (selén, horčík, železo, zinok, draslík atď.). Chemické zloženie a prospešné vlastnosti semien nie sú úplne pochopené. S istotou je však známe, že pomáhajú odstraňovať kyselinu močovú, a tým bránia rozvoju urolitiázy.
Sú užitočné najmä pre mužov, pretože obsahujú veľké množstvo selénu a zinku. Tieto stopové prvky normalizujú funkčnú prácu reprodukčného systému, zabraňujú rozvoju prostatitídy a adenómu a tiež zlepšujú kvalitu spermií. Semená melónu sa používajú na hojenie odrenín, popálenín a rán. Ich výhody sú obrovské. Majú protizápalové a upokojujúce vlastnosti. Pomáhajú zlepšovať zrak, normalizujú metabolické procesy, obnovujú oslabené vlasy a nechty.
Od staroveku používali liečitelia semená melónu ako anthelmintikum. Výhody sušených a drvených semien s mliekom za starých čias boli nepochybné. Takáto terapeutická zmes (v pomere 1: 10) sa musí vypiť 400 gramov počas dňa na prázdny žalúdok. Druhý spôsob: vezmú sa čerstvé semená (5 g), rozdrvia sa v mažiari, zalejú sa litrom vody a varia sa 40 minút. Bujón sa prefiltruje a užíva 200 ml 3-krát denne.
Ako choleretikum sa odporúča nasledujúci recept: sušená kôra spolu so semienkami sa rozdrví na prášok a konzumuje sa ½ dezertnej lyžičky niekoľkokrát denne - kúra 30 dní. Zmes pomôžehypertenzia.
Semená sú široko používané aj v kozmeteológii, vyrábajú sa z nich terapeutické masky, ktoré navracajú zvädnutej pokožke sviežosť, zamat a hladkosť. Rozdrvte 10 gramov semienok a zmiešajte s vodou do kašovitého stavu - naneste masku v hustej vrstve na tvár a držte 20 minút.
Semená melónu sa používajú pri varení. Odborníci ubezpečujú, že majú priaznivý vplyv na naše zdravie a sú vysoko výživné. Napríklad v Rusku začali vyrábať obilniny na báze semien špeciálnou technológiou. Takéto obilniny si zachovávajú všetky liečivé vlastnosti. Odporúčajú sa pri reume, poruchách trávenia, horúčke, dermatitíde a ochoreniach pečene.
V rôznych krajinách sveta sa pripravujú po svojom, napríklad v Afrike sa semená pridávajú do prvých jedál, v Číne sa používajú ako korenie a vyprážajú sa. Výhody semien vodného melónu sú známe mnohým, v žiadnom prípade nie sú horšie ako tekvicové semienka.
