Spajza prírody je plná esenciálnych stopových prvkov a vitamínov. Tradičná medicína je z 90% bylinná. Liečba bylinami, infúziami a odvarmi na ich základe je celkom pochopiteľná. Majú celý arzenál užitočných látok, ktorých účinnosť je testovaná po stáročia. Metódy tradičnej medicíny môžu niekedy priniesť účinok, ktorý nemožno dosiahnuť pomocou syntetických drog. Dnes na programe dňa - chrenové listy. Ako sa používajú, na čo, aké majú vlastnosti - je popísané nižšie.
Spektrum použitia chrenu
Chren je trváca rastlina s pomerne vysokými (až pol metra) listami, odolnými voči extrémnym teplotám. Rastie takmer v každej záhrade, v každej dači Rusov. Je známy ako korenie používané pri príprave rôznych jedál. Koreň sa na použitie zvyčajne rozdrví, má štipľavú chuť a listy chrenu sa bežne používajú pri konzervovaní nálevu. Uhorky sa stanú chrumkavými a pikantnými v prítomnosti rozdrvených listov chrenu.
Vyrába sa z neho aj omáčka, ktorá je známa najmä v ázijskej kuchyni. Pre svoju korenistú chuť je skvelým doplnkom k mäsu aryža, ktorú používajú Ázijci pri príprave roliek a sushi.
Ľudia veria, že skladovanie koreňa chrenu s inými potravinami ich udrží dlhšie čerstvé a nesplesnivie.
Užitočné vlastnosti chrenu
Rastlina je veľmi užitočná, obsahuje veľa vitamínov (B2, B6, C, A a iné) a stopových prvkov (vápnik, horčík, fosfor, železo atď.). Predtým sa používal na boj proti skorbutu. Teraz sú listy chrenu považované za úžasný liek v období jarného a jesenného beri-beri. Pomáhajú telu ľahšie znášať ťažké časy a vyrovnávajú nedostatok vitamínov.
Priaznivé vlastnosti listov chrenu sa využívali aj pri liečbe vodnatieľky a tuberkulózy. Samozrejme v kombinácii s inými liekmi, ale jeho účinok sa ukázal ako veľmi dôležitý.
Listy chrenu sú skvelým profylaktickým prostriedkom proti respiračným vírusovým a bakteriálnym ochoreniam a dokonca aj astme. Chren má výrazný antiseptický účinok, ktorý pomáha chrániť dýchacie cesty pred patogénnymi mikroorganizmami. Táto kvalita ho robí nenahraditeľným v období masových epidémií.
Choroby liečiteľné chrenom
Šťava z podzemku chrenu je nasýtená špeciálnym enzýmom, ktorý pomáha vyrovnať sa s chorobami tráviaceho systému. To znamená, že bude užitočné ho použiť na gastritídu. Pomáha tiež vyrovnať sa s patogénnymi baktériami - uviazne v črevách, poradí si s úplavicou.
Pri kloktaní odvarom z koreňa chrenu sa ochránite pred prechladnutím. Predpokladá sa, že rovnaká metóda môže zabrániť zubnému kazu a bolesti zubov. Za jediné negatívum možno považovať ostrý zápach vývaru. Pred vystúpením na verejnosť by ste nemali vykonávať tento postup, ak nechcete odstrašiť svojich partnerov.
Veľa ľudí používa chren ako súčasť komplexnej terapie pri liečbe ochorení obličiek a pečene. Predpokladá sa, že chren znižuje pravdepodobnosť rakoviny. Tento názor však ešte nebol podložený.
Listy chrenu sa používajú pri osteochondróze, ischiase a iných ochoreniach pohybového aparátu.
Chrenom sa dajú liečiť aj mnohé choroby tráviaceho traktu. Ale v tomto prípade musíte byť opatrní. Niektoré choroby sa pri užívaní tejto rastliny môžu zhoršiť, preto sa pred začatím liečby alternatívnymi metódami poraďte so svojím lekárom. Mimochodom, chren sa neodporúča ako liek pre deti do 12 rokov pre jeho extrémnu štipľavosť. V tomto prípade je potrebná aj konzultácia s pediatrom.
Recepty s chrenom
Najjednoduchším a najčastejšie používaným receptom na chren na liečbu prechladnutia je rozdrvenie listov rastliny do stavu homogénnej kaše. Výsledná hmota sa aplikuje na krk, pod okcipitálnu časť hlavy. Vkladá sa aj do teplých vlnených ponožiek pod chodidlom v prípade podchladenia.
Keď je potrebné upchatie nosa, dýchajte striedavo ľavou a pravou nosnou dierkounasekaný alebo nastrúhaný chren. S rovnakým neduhom pomôže chrenová šťava zmiešaná v rovnakých pomeroch s citrónovou šťavou. Musíte užiť jednu čajovú lyžičku pol hodiny – hodinu pred jedlom.
Drvený koreň chrenu úspešne nahrádza horčičné omietky. Tiež koreň s medom pomáha zlepšiť chuť do jedla a trávenie.
Liečba kĺbov listami chrenu
Najčastejším receptom na boj s chorobami pohybového aparátu je nasekaný chren (listy) vložený do vrecúška z hrubej gázy. Ošetrenie kĺbov listami chrenu sa vykonáva teplým kúpeľom s týmto vreckom.
Ďalším receptom je pomlieť koreň rastliny na mäsovom mlynčeku, vzniknutú hmotu spojiť s nastrúhaným jablkom. Použite zmes ako obklad na problémové oblasti.