Pankreas tvoria dve sekcie: exokrinná, ktorá zaberá 98% žľazy a pankreatická - vo forme malých inklúzií po celom jej povrchu.
Endokrinná sekcia je zodpovedná za sekréciu žalúdočná šťava a kontrola procesov prebiehajúcich v dvanástniku a tiež saturuje tráviace tekutiny enzýmami. Endokrinná časť je zodpovedná za produkciu hormónov.
Hormonálna funkcia
Pankreas produkuje dva hormóny – glukagón a inzulín. Alfa bunky sa podieľajú na produkcii glukagónu a beta bunky sa podieľajú na produkcii inzulínu. Okrem týchto dvoch typov buniek žľaza obsahuje aj delta bunky, ktoré produkujú somatostatín.
Aké hormóny produkuje pankreas
Ľudský inzulín sa delí na dva typy: stimulovaný a bazálny.
Bazálny typ sa líši v tom, že vstupuje do krvného obehu, keď nie je potrebný. Príkladom takéhoto výberu by boloinzulín, keď sa potrava nedostane do tela, teda nalačno.
Normy na glykémiu – nie viac ako 5,5 mmol/l, pričom hladina inzulínu by mala byť 69 mmol/l. Stimulovaný typ sa nazýva pomocou správ, ktoré sa vyskytujú počas príjmu potravy a vstupu aminokyselín a glukózy do krvi. Sekrečná funkcia týchto hormónov sa pripisuje stimulačnému účinku liekov obsahujúcich sulfonylmočovinu.
Stimulácia inzulínu prebieha v dvoch krokoch:
- Krátke je uvoľňovanie hormónu do krvi.
- Pomalá je syntéza hormónov.
Okrem nich tu vznikajú aj rôzne sprievodné látky, ktoré sa podieľajú na procesoch trávenia. Tento zoznam odráža, ktoré enzýmy produkuje pankreas:
- Látkami, ktoré pôsobia na proteíny sú trypsín, chymotrypsín, karboxypeptidázy A a B, elastáza, ribonukleáza.
- Látky schopné tráviť sacharidy: amyláza, invertáza, m altóza, laktóza.
- Látky, ktoré dokážu rozkladať tuky. Sú to cholínesteráza a lipáza.
Ak pankreas neprodukuje enzýmy alebo je ich nedostatok, dochádza k fermentopatii spojenej so sprievodným ochorením.
Úloha hormónov
Úlohou pankreasu pri produkcii inzulínu a glukagónu je regulovať metabolizmus sacharidov a lipidov, ako aj ovplyvňovať redistribúciu glukózy z krvnej plazmy do tkanív.
Jeho hlavnou funkciou jesyntéza lipokaínu, ktorý má za úlohu blokovať a regenerovať pečeňové bunky.
V prípade kritického nedostatku, kedy pankreas produkuje nedostatočné množstvo takýchto zlúčenín, nastáva hormonálne zlyhanie vo fungovaní tela, ktoré je spôsobené nielen získanými, ale aj vrodenými chybami.
Keď pankreas produkuje nedostatočné množstvo hormónu inzulín, dochádza k ochoreniu - diabetes mellitus. Pri extrémnom nadbytku inzulínu sa zvyšuje obsah glukagónu a znižuje sa koncentrácia cukru v krvinkách, čím sa naopak zvyšuje množstvo adrenalínu. Potom nastáva hypoglykémia – to je zníženie schopnosti pečeňových buniek spracovať glukózu.
Neprítomnosť alebo extrémny nedostatok somatostatínu vedie k poruchám rôznych procesov činnosti organizmu s narušením rovnováhy metabolických procesov.
Ako vzniká inzulín
Na tom, aké hormóny produkuje pankreas, je postavený metabolizmus tukov v celom tele.
Ešte pred tvorbou inzulínu, pri jeho syntéze v beta bunkách, sa uvoľňuje látka proinzulín. Sama o sebe to nie je hormón. Proces jeho transformácie sa vyskytuje pod pôsobením Golgiho komplexu, ako aj za prítomnosti špeciálnych enzymatických zlúčenín. Po procese jeho degenerácie v bunkovej štruktúre sa zmení na inzulín. Potom je znovu absorbovaný späť, kde je vystavenýgranulácia a odoslaná do skladu, odkiaľ bude v prípade naliehavej potreby, keď telo vydá signály, odvezená.
Tento systém sa spúšťa zvýšením hladiny cukru v krvi, keď bunky uvoľňujú uložený inzulín, aby ho neutralizovali a správne ho premenili na glykogén, čím sa zvyšuje jeho koncentrácia v pečeňových bunkách vo svalovom tkanive, čo je dodávateľ energie pre celé telo. Vďaka pôsobeniu inzulínu sa hladina cukru v krvi môže rýchlo vrátiť do normálu.
Pri zistení vysokých hladín jeho obsahu v krvi by sa to malo považovať za signál, že telo sa nebráni zvýšenému uvoľňovaniu tohto hormónu, čo súvisí s neschopnosťou receptorov zodpovedných za metabolizmus sacharidov rozpoznať a odstrániť takéto nebezpečenstvo. V dôsledku toho sa začína rozvíjať choroba nazývaná cukrovka. Dôsledkom je, že sacharidy vstupujúce do tela nie sú spracované a absorbované, a preto krvné testy ukazujú vysokú hladinu cukru v krvi.
Znaky objavenia sa takýchto ochorení bez testovania je zvýšený smäd, ktorý je spojený so schopnosťou glukózy absorbovať vlhkosť. Takže, nie je neutralizovaný v krvi, spôsobuje dehydratáciu.
Čo určuje uvoľňovanie inzulínu
Pankreas produkuje enzýmy a hormóny, pričom celkom nenápadne pociťuje aj tie najmenšie zmeny hladiny cukru v krvi. Vďaka tomu dáva telu signály na štarttvorba zvýšeného množstva inzulínu alebo potreba ho znížiť a poslať do rezervy.
Keď sa objaví cukrovka, ostrovčeky endokrinnej časti žľazy podliehajú zmenám a poruchám vo svojich funkciách. V tomto ohľade pre diabetikov existuje zoznam produktov, ktoré sú kontraindikované na konzumáciu práve kvôli vysokému obsahu cukru, s ktorým sa telo nedokáže vyrovnať. Ide o pečivo a sladkosti, med, sacharidové produkty, ako aj čistý cukor. Nadbytok cukru v krvi vedie k extrémnemu vyčerpaniu beta buniek zodpovedných za syntézu inzulínu a môže viesť k ich absolútnej smrti.
Glukagón
Pankreas produkuje glukagón v alfa bunkách. Črevná sliznica produkuje hormón interaglukogón, ktorý je tiež synergentom adrenalínu. Tento hormón pankreasu je zodpovedný za riadenie priebehu lipolýzy a jej rýchlosti a má tiež priamy vplyv na glykogenolýzu v pečeni.
Hlavnou dôležitou funkciou pankreasu v ľudskom tele je vylučovanie rôznych hormónov, ktoré podporujú trávenie potravy a jej vstrebávanie.
