Hoci jeho chuť a vôňu pozná dnes už veľa ľudí, nie každý vie, čo je bergamot. Ide o rastlinu (rodina rue), umelo vyšľachtenú krížením citrónu a pomaranča (horký pomaranč). Za svoj názov vďačí mestu Bergamo (Taliansko), v ktorom sa začala pestovať. Veľa ľudí si myslí, že bergamot je bylinka, no v skutočnosti je to vždyzelený strom. Kvitne v polovici jari a plodí koncom jesene. Opísať, čo je bergamot, je jednoduché, ak uvediete jeho prospešné vlastnosti.
Hlavným zdrojovým produktom, pre ktorý sa táto rastlina pestuje, je samozrejme esenciálny olej. Získava sa spracovaním šupky ovocia, kvetov, listov. Má príjemnú sviežu vôňu a je svetlozelenej farby.
bergamot, rafinovaný na olej, má najširšie uplatnenie. Je dobrou protikŕčovou a sedatívnou látkou, zvyšuje odolnosť proti vírusovým infekciám, zabraňuje zvýšeniu hladiny cholesterolu. Okrem toho, pri popise toho, čo je bergamot, nesmieme zabúdať, že je dobrým antiseptikom, zvyšuje vitalitu tela, znižuje podráždenie zuštipnutie komármi a pakomármi.
V kozmeteológii sa používa na čistenie pleti, zmiernenie zápalov, rozjasnenie a zúženie pórov, reguláciu potenia a vylučovania tukov, boj proti lupinám a liečbu kožných ochorení.
Čo ešte je bergamot, aké ďalšie prospešné vlastnosti má jeho olej okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie? Povzbudzuje trávenie, sústreďuje pozornosť, má antiparazitné a protiplesňové účinky, pomáha pri alergiách, je prírodným antidepresívom, normalizuje spánok, odbúrava stres, možno ho použiť ako účinné antipyretikum. Olej je užitočný aj na vlasy, keďže obsahuje látku bergapten, ktorá podporuje ich rast. Je tiež výborným afrodiziakom a možno ho použiť na stimuláciu a zvýšenie sexuálnej túžby.
Používanie tejto rastliny ako prísady a príchute do čaju má pre ľudí veľký význam. Takto získaný nápoj podporuje chudnutie, pomáha udržiavať vitalitu. Má vynikajúcu chuť a korenistú vôňu. Jeho konzumácia pomáha bojovať proti podráždenosti a únave. Čierny aj zelený čaj sa vyrábajú z bergamotu. Väčšina prospešných vlastností charakteristických pre olej z tejto rastliny sa nachádza aj v nápoji. Kombinácia bergamotu so zeleným čajom vďaka vysokému obsahu kofeínu pomáha zmierniť jeho povzbudzujúci účinok. Nápoj pripravený z tejto užitočnej rastliny posilňuje imunitný systém, dodáva silu a má relaxačný účinok. Jehodenná konzumácia priaznivo pôsobí na vzhľad: pleť sa rozjasní, zbaví sa akné a pieh, získa zdravú farbu.
Veru, nadmerné pitie tohto čaju môže u niektorých ľudí spôsobiť negatívne následky v dôsledku množstva látok v ňom obsiahnutých (bergapten, tymol). Najmä môže začať vracanie, bolesť žalúdka, vyrážka, nevoľnosť, fototoxicita. Treba sa mu vyhnúť aj počas tehotenstva.
