Keď sú deti často choré, rodičia hľadajú spôsoby, ako posilniť ich imunitu. Farmaceutické spoločnosti vyrábajú rôzne vitamínové komplexy pre rôzne vekové kategórie. Prírodné metódy sa však považujú za účinnejšie a okrem toho majú málo kontraindikácií. Je možné, aby deti používali šípky ako liek? Tejto téme sa bude venovať článok.
Popis
Šípka je trvácny ker, ktorý môže byť vysoký až 2 metre. Má vzpriamené a oblúkovité konáre, na ktorých sú tenké tŕne. Listy rastliny - s 5-7 listami. Oddenky s výhonkami odchádzajú z koreňa, takže rast prebieha rýchlo.
Kvitne v máji a júni, ružové alebo bielo-ružové kvety. V strede je žltá koruna. Kvety majú priemer 5 cm. Po odkvitnutí sa objaví dužinatý plod, ktorý sa dozrievaním mení na červenú alebo oranžovú. Na vnútorných stenách plodov sú chĺpky a v bobuliach veľa semien.
Korene, konáre, listy, kvety aovocie. V každej časti tejto rastliny je veľa užitočných látok, ktoré majú pozitívny vplyv na telo. Na lekárske účely sa korene vykopávajú koncom jesene, plody sa zbierajú na jeseň a listy a kvety sa zbierajú počas obdobia kvitnutia.
Odrody
V súčasnosti existuje veľa odrôd šípky, ktoré majú vitamínové vlastnosti a vysoké výnosy. Medzi najobľúbenejšie patria:
- "Vitamín VNIVI". Veľké plody obsahujú veľa vitamínu C, karoténu, vitamínu P. Z 1 kríka pochádza až 2,5 kg úrody, pri plodoch nie sú takmer žiadne tŕne.
- "Vorontsovsky-1". Z kríka vychádzajú až 2 kg plodov, v ktorých je veľa kyseliny askorbovej, vitamínov P, B9.
- "VNIVI veľkoplodé". Táto odroda kvitne niekoľkokrát počas sezóny. Plody sú veľké, ale majú menej vitamínu C. Rastlina má veľa tŕňov, ale je mrazuvzdorná.
- "Spire". Odroda prináša úrodu až 2,5 kg na krík. Je bohatý na vitamín C. Krík je mrazuvzdorný a odolný voči chorobám.
- "Glóbus". Táto odroda má veľké guľovité plody bohaté na kyselinu askorbovú.
Existuje mnoho ďalších odrôd, ktoré sa v ľudovom liečiteľstve používajú na liečbu detí a dospelých. Každý druh musí byť správne pripravený, skladovaný a pripravený na užitočné prostriedky na jeho základe.
Sú deti povolené?
Môžu deti dostať šípky? Táto rastlina je užitočná pre každé dieťa. Je potrebné poskytnúť iba terapeutické prostriedky na jeho základe, berúc do úvahy vek a toleranciu. Táto rastlinaje alergénny, takže prvý test by mal byť opatrný.
Ak dieťa nie je alergické na šípky, môžete ho pokojne zaradiť do jedálnička. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, ako variť jeho plody, ako aj to, aké jedlá sa z nich pripravujú.
Benefit
Ako je šípka užitočná pre deti? Liečivé vlastnosti sú spojené s prítomnosťou vitamínu C. Odporúča sa užívať ho ako prevenciu hypovitaminózy C, ktorá sa zvyčajne pozoruje koncom jesene, zimy a s príchodom jari. Viac šípok:
- Obsahuje vitamín A, ktorý je veľmi užitočný pri problémoch s očami.
- Obsahuje draslík, železo, vápnik, mangán, fosfor a horčík, takže plody zmierňujú anémiu, posilňujú vlasy, zlepšujú metabolizmus.
- Pôsobí mierne cholereticky a obnovuje činnosť pečene. Na tento efekt sa používajú korienky a sirup, ktorý sa dá kúpiť v lekárni.
- Organické kyseliny, polyfenoly, vitamíny E, K a B priaznivo ovplyvňujú činnosť tráviaceho traktu. Komponenty pomáhajú chrániť telo pred mutagénmi.
- Rastlina pôsobí močopudne a odstraňuje toxíny z tela.
- Šípky sú dobré na dlhodobé vystavenie ultrafialovému svetlu, pretože jeho účinok znižuje množstvo vitamínu C.
Šípkový olej je bohatý na vitamín B a karotén a má tiež hojivý účinok na rany. Preto sa používa na rezné rany, vredy, popáleniny, dermatitídu. Šípka je užitočná pre detskú imunitu. Pri vírusových infekciách stačí používať lieky na jeho základe, aby sa tak nestalozabrániť infekcii vírusom chrípky.
Indikácie
Šípka dokáže vyliečiť mnohé choroby:
- Kašeľ. Odvar je užitočný, ak je kašeľ suchý, hysterický. S ním bude možné zmäkčiť podráždenú sliznicu.
- Hnačka. V tomto prípade potrebujete listy, kvety zbierané v lete. Sú adstringentné a zmierňujú bolesť.
- Anémia. Šípka obsahuje minerály a vitamíny s obsahom železa, takže pravidelné pitie odvaru zvýši hemoglobín.
- Bronchiálna astma. Bežný čaj je vhodné nahradiť šípkovým odvarom.
- Sinusitída.
- Prechladnutie, nádcha, chrípka.
Šípka je užitočná nielen na liečbu, ale aj na prevenciu. Mal by sa používať na posilnenie imunitného systému. Pri pravidelnom príjme bude telo odolné voči vírusom. Nástroj normalizuje tráviaci trakt. Šípky sa používajú na ochranu pred beriberi, čo je obzvlášť dôležité na jar.
Harm
Pri nadmernom a dlhodobom používaní šípok je pravdepodobné:
- Exacerbácia vredov a gastritídy.
- Umývajte vápnik a iné minerály.
- Prejav intolerancie.
Šípky by ste nemali konzumovať, keď:
- alergie na rastliny.
- Vysoká zrážanlivosť krvi.
- Choroba srdca.
- Hyperkyslá gastritída.
- Zlyhanie obličiek.
V týchto prípadoch je pre deti lepšie nahradiť šípky inými prostriedkami, ale až po konzultácii s lekárom.
Vek
V akom veku možno podávať šípky deťom? Zavedenie rastliny je povolené najskôr 6 mesiacov. Po tepelnej úprave do kaše alebo ovocného pyré je potrebné pridať maximálne 1-2 rozmixované plody rastliny.
Od 8 mesiacov je povolený pre deti šípkový odvar, ale aj čaj. Infúzia by sa mala podávať najskôr rok a sirup, šťava - od 3 rokov. Olejová a alkoholová tinktúra sa musí užívať od 12 rokov.
Ako používať?
Ako variť šípky pre dieťa? Nápoje sa zvyčajne vyrábajú z rastliny. Medzi najobľúbenejšie patria:
- Infúzie. Budete potrebovať sušené ovocie (1-2 polievkové lyžice), ktoré sa musí rozdrviť a vložiť do termosky. Potom musíte naliať 500 ml prevarenej vody a zakryť infúziu. Po 6-8 hodinách je produkt pripravený. Môžete do nej pridať med, cukor, sušené ovocie, horský popol, čučoriedky, maliny a iné bobule. Infúzia sa uchováva nie dlhšie ako 2-3 dni.
- Odvary. Sú potrebné suché bobule (20 g) a voda (200 ml). Produkt sa privedie do varu a varí sa 10 minút. Po infúzii (8-12 hodín) sa vývar prefiltruje.
- Čaj. Šípky je potrebné naliať prevarenou vodou a spôsob, akým bude vylúhovať od 20 minút do niekoľkých hodín. Ako sladidlo sa používa med, džem alebo cukor.
- Kisely. Je potrebné umyť pohár divokej ruže, naliať vodu (1 liter) a zapáliť. Kvapalina by mala vrieť 15 minút a potom pridajte cukor (5 polievkových lyžíc). Po niekoľkých hodinách sa od vývaru oddelí 0,5 šálky a 2 polievkové lyžice. l. škrob. Kompozícia sa musí priviesť do varu, pomaly nalejte zriedený škrob. Po uvarenínádoba je odstránená z ohňa.
- Šťavy. Je možné podávať šípky deťom vo forme takéhoto nápoja? Šťava z bobúľ bude užitočná pre každé dieťa. Plody sa musia umyť, uvariť a potom pretrieť cez sitko alebo nasekať v mixéri a zmiešať s vodou, kde sa varila šípka.
- Kompót. Je potrebné umyť pohár divokej ruže, naliať vodu (1 liter) a priviesť do varu. Po uvarení je potrebné pridať nakrájané jablko, cukor, hrozienka, bobule. Varte všetkých 5 minút a potom odstráňte z tepla.
Sirup
Šípky možno deťom podávať vo forme dezertu, ako je sirup. Predáva sa v lekárňach, je to všeobecné tonikum. Produkt je žiadaný v zime a s príchodom jari, keď telo potrebuje vitamín C, pretože práve v tomto období je potrebná ochrana pred vírusovými ochoreniami.
Cestoviny
Čerstvé šípky na cestoviny musia byť umyté a zbavené semienok. Komponenty sa zmiešajú s cukrom v pomere 1: 1. Všetko musí prejsť cez mlynček na mäso alebo mixér. Uvarené cestoviny by sa mali skladovať v dóze pri nízkej teplote. Výrobok sa používa na výrobu sendvičov a palaciniek, knedlí a koláčov. Cestoviny sa používajú na varenie kompótov a želé.
Jam
Šípky sa deťom dávajú vo forme džemu. Tento dezert sa pripravuje 2 spôsobmi:
- Z okvetných lístkov. Potrebné sú okvetné lístky z 80 kvetov, ktoré treba umyť, potrieť cukrom (100 g). Samostatne musíte uvariť sirup z vody (1 šálka) a cukru (400 g). Okvetné lístky uvarte v sirupe do mäkka a na záver pridajte citrónovú šťavu (1 polievková lyžica.l.).
- Z ovocia. Budete potrebovať šípky (2 šálky), ktoré nakrájajte na polovice. Po odstránení semien vložte ovocie do hrnca, pridajte vodu (700 ml). Kompozícia by mala variť 15 minút. Po rozomletí šípok na kašu pridajte cukor (2 šálky) a všetko premiešajte. Po uvarení (15 minút) pridajte citrónovú šťavu. Džem môže obsahovať iné ovocie.
Dávkovanie
Nápoje z tejto bobule sa podávajú deťom mladším ako 1 rok, 100 ml denne. Súčasne norma nie je väčšia ako 50 ml. Od 1 roka musíte podať infúziu 50 ml denne. Šťavy a sirupy sú dodávané v dávke 1 lyžička. denne alebo si z nich pripravte ovocné nápoje, zrieďte 45 ml vody. Jam je žiaduce dať 1-2 polievkové lyžice. l. za deň.
Mali by ste zvážiť aj nasledujúce tipy:
- Nepite nalačno.
- Pretože šípky sú močopudné, neužívajte ich pred spaním.
- Keďže nápoje sú bohaté na vitamín C, mali by sa piť slamkou. To poslúži na ochranu zubnej skloviny pred zničením.
Výber
Pri výbere divokej ruže sa musíte pozrieť na farbu a tvar bobúľ. Kvalitné suché plody majú správny tvar, vráskavú šupku a malú veľkosť v porovnaní s čerstvými. Ich farba by mala byť červená. Nevyberajte si presušené ovocie, ktoré má biele alebo čierne škvrny.
Ovocie je potrebné zbierať po dozretí. Je potrebné ich trhať koncom leta a pred mrazmi, keďže pri mínusových teplotách sa vitamín C ničí.
Úložisko
Ovocie sa predávajú v lekárni, ale môžete si ich pripraviť sami. Sušenie je vhodné vykonávať na tmavých miestach, vhodný je na to aj balkón.
Ak na to nie je miesto, môžete použiť elektrickú sušičku. Plody sa skladujú 2 roky. Mali by byť v sklenených nádobách, ale vhodné sú aj papierové vrecká. Mrazené bobule majú menej vitamínov, rovnako ako džem.
Šípky sú teda deťom povolené na spevnenie tela. Je len potrebné vziať do úvahy vek a dávkovanie. Správne konzumované šípkové nápoje a dezerty môžu posilniť imunitu.
