Vláknina je živina, ktorá síce neobohacuje telo energiou, ale má nemalý význam pre jeho životné funkcie. Doslova ide o vlákninu, ktorá obsahuje komplexné sacharidy.
Aké potraviny obsahujú vlákninu
Najviac vlákniny sa nachádza v zelenine, bobuľovom ovocí, ovocí, strukovinách, orechoch, obilninách.
V žalúdku sa nestrávi, no práve táto vlastnosť je najcennejšia. Vláknina, ktorej škodlivosť a výhody sú popísané v článku, prechádza črevami, súčasne zachytáva všetky škodlivé látky, čistí telo od toxínov.
Výhody pre črevá
Vláknina má priaznivý vplyv na črevá:
- Normalizuje stolicu. Diétna vláknina výrazne zvyšuje objem výkalov a zmäkčuje ich. Vláknina, ktorej poškodenie a výhody sú už dlho predmetom záujmu vedcov, pomáha v boji proti hnačke tým, že absorbuje prebytočnú vlhkosť. V určitých situáciách môže konzumácia vlákniny pomôcť zmierniť syndróm dráždivého čreva.
- Zlepšuje funkciu čriev. Pri pravidelnom príjme vlákninyvýrazne znižuje pravdepodobnosť hemoroidov.
- Znižuje riziko rakoviny hrubého čreva.
Výhody vlákniny pre diabetikov a obezitu
Vláknina má nasledujúce zdravotné výhody:
- Kontroluje množstvo cukru v krvi. Keďže vláknina, ktorej poškodenie a výhody sú známe tým, ktorí sa zaujímajú o zdravú výživu, sa rýchlo rozpúšťa, a preto je absorpcia cukru pomalá. Pomáha to znižovať hladinu cukru.
- Ovláda telesnú hmotnosť. Potraviny s množstvom vlákniny je potrebné žuť dlhšie, respektíve výrazne sa znižuje možnosť prejedenia. Vláknina na určitý čas zaberá žalúdok, čo vytvára efekt nasýtenia. Preto tí, ktorých strava je bohatá na vlákninu, jedia v skutočnosti oveľa menej ako tí, ktorí preferujú rýchle sacharidy a tuky. Okrem toho potraviny s vysokým obsahom vlákniny majú nízky obsah kalórií.
Pozor
Po všetkom uvedenom je dosť ťažké predstaviť si, že potravina, ktorá obsahuje vlákninu, môže ľudskému telu škodiť. Ale v skutočnosti má aj niektoré škodlivé vlastnosti. Najväčším nebezpečenstvom je, že vláknina má tendenciu rýchlo absorbovať vlhkosť, čo môže spôsobiť dehydratáciu. Neprepadajte okamžite panike, pretože vláknina má obmedzenú absorpčnú schopnosť. Preto, aby sa predišlo týmto prejavom, je potrebné skonzumovať iba veľké množstvo vody.
Vláknina, ktorej poškodenie a výhody závisia od jej typu, sa nachádza vo všetkých rastlinách. Pri konzumácii veľkého množstva rastlinných potravín nemajú črevá čas na jeho odstránenie, čo prispieva k hromadeniu vlákniny v tele. To môže vyvolať vývoj chorôb, ako sú poruchy trávenia, črevný volvulus. Preto je všetko dobré s mierou.
Vláknina z ľanových semienok
Výhody a poškodenia tohto produktu sú známe už od starovekého Ríma. Ľanové semienka obsahujú veľké množstvo rastlinných antioxidantov a vitamínu F. Selén, ktorý je súčasťou semienok, výrazne zlepšuje činnosť mozgu a pomáha odstraňovať ťažké kovy z tela.
Ľanové semienka majú vynikajúce absorpčné vlastnosti. Neustále používanie týchto semien umožňuje prečistiť krv, znižuje hladinu cholesterolu v krvi, odstraňuje toxíny a zlepšuje metabolizmus. Ľan sa často používa v boji proti benígnym novotvarom, po ožiarení alebo zložitých chirurgických zákrokoch.
Vláknina, ktorá je obsiahnutá v ľanových semienkach, pomáha čistiť telo od toxínov, odstraňovať chronickú únavu, opuchy končatín.
Nezabúdajte, že pri nedodržaní návodu na použitie budú ľanové semienka nielen zbytočné, ale človeku aj ublížia.
Je prísne zakázané brať semienka ženám s chorobami ako:
- endometritída,
- maternicové myómy,
- polycystické.
Ľanové vlákno, ktorého výhody a poškodenia sú popísané vyššie, znižuje laktáciu, preto by ho nemali používať dojčiace matky. Taktiež sa jeho užívanie neodporúča tehotným ženám.
Siberian vlákno
Čo je sibírska vláknina? Výhody a poškodenia produktu, spôsoby použitia - o tom všetkom si prečítajte nižšie.
Sibírska vláknina je biologicky aktívny doplnok stravy s komplexným zložením. Obsahuje obilné pšeničné a ražné škrupiny, rastlinný pektín, vlákninu z bobúľ a ovocia, ovsené otruby, orechy, výťažky z niektorých druhov zeleniny a bylín.
Vďaka použitiu sibírskej vlákniny sa nadbytočná telesná hmotnosť stráca, telo sa úplne prečistí. Tento produkt je tiež schopný znížiť množstvo cukru v krvi a cholesterolu, zlepšuje črevnú motilitu.
Sibírsku vlákninu môžete užívať bez akýchkoľvek obmedzení, t.j. kým sa nebudete cítiť sýti.
Napriek veľkému množstvu pozitívnych vlastností môže sibírska vláknina poškodiť aj ľudský organizmus. Nerozpustné obilné škrupiny bránia vstrebávaniu železa a vápnika. Niektorí pacienti pociťujú zvýšenú produkciu plynu. Stojí za to vedieť, že ak má pacient problémy s gastrointestinálnym traktom, vlákninu by mal užívať výlučne pod dohľadom kvalifikovaných odborníkov, aby nedošlo k poškodeniu tela.
Konopné vlákno
Veľké množstvovláknina sa nachádza v konopnom oleji a múke. Konopné vlákno, ktorého výhody a poškodenia sú dobre študované, sa považuje za aktívneho asistenta v boji proti nadmernej telesnej hmotnosti. Odborníci na výživu dôrazne odporúčajú, aby tento produkt užívali vegetariáni alebo ľudia, ktorí sú na diéte. Pri kožných problémoch dobre pomáha vláknina, ktorá je súčasťou konopného oleja a múky. Pri použití sa posilňuje imunitný systém človeka, zlepšuje sa pohoda. Má pozitívny vplyv na činnosť nervovej sústavy. Ale ak má človek problémy s gastrointestinálnym traktom, potom použitie tohto produktu môže viesť k exacerbácii chronických ochorení.
Je veľmi dôležité plne pochopiť, že prospešné a škodlivé vlastnosti produktu do veľkej miery závisia od spôsobu spracovania. Vplyvom vysokých teplôt dochádza k deštrukcii živín, strácajú sa prospešné vlastnosti konopnej vlákniny.
Vláknina z ostropestreca
V súčasnosti sa lieky na báze pestreca mariánskeho používajú na liečbu mnohých chorôb:
- Pečeň a žlčník. Vláknina z ostropestreca mariánskeho, o výhodách a škodách, o ktorých hovoríme v našej recenzii, môže ovplyvniť produkciu žlče, zlepšiť jej odtok.
- Mechanické poškodenie kože a vredy. Mastné oleje sú schopné katalyzovať proces regenerácie buniek, ako aj zmierniť zápalový proces. Špecifikovaná rastlina sa často používa v dermatológii na boj proti kožným ochoreniam.
- Kardiovaskulárny systém. CelulózaPestrec mariánsky stabilizuje krvný tlak, spevňuje steny ciev, zvyšuje ich elasticitu,
- Otrava. Produkt aktívne odstraňuje toxíny z tela, neutralizuje mikrobiálne baktérie.
- Ženský reprodukčný systém. Vláknina je schopná zmierniť zápal.
Okrem veľkého zoznamu užitočných vlastností je vláknina ostropestreca mariánskeho kontraindikovaná:
- astmatik, pretože môže vyvolať útoky,
- pre duševnú chorobu, komplexnú formu depresie,
- deti do 12 rokov.
Pred použitím tohto produktu sa poraďte so svojím lekárom.
Spôsoby použitia vlákna
Vyššie sme opísali, aké sú výhody a poškodenia produktu, akým je vláknina. Ako to zobrať? Čítajte ďalej.
Vláknina s čerstvou zeleninou a ovocím sa každý deň dostáva do ľudského tela. Nemusí to však vždy stačiť, a preto odborníci na výživu odporúčajú užívať si ho aj dodatočne. Pravidlá užívania sú veľmi jednoduché: začnite s polovicou čajovej lyžičky, postupne dávku zvyšujte na tri polievkové lyžice v priebehu 14 dní. Užívajte 30 minút pred jedlom. Vlákninu je možné pridať do akéhokoľvek jedla. Počas dňa musíte piť viac vody, aby vláknina (ktorej škody a výhody sú popísané vyššie) nevyvolávala zápchu. Po mesiaci si dajte pauzu na šesť mesiacov.