V poslednom čase sa v kozmetickom, farmaceutickom a inom priemysle rozšírili rôzne komponenty. V našom článku sa pozrieme na to, čo je propylénglykol a glycerín. Ako tieto látky ľudia využívajú? Aká je z nich škoda? Môžu byť užitočné?
Koncept
Propylénglykol je dvojsýtny alkohol. Je to bezfarebná, viskózna kvapalina, ktorá má sladkastú chuť a zvláštny zápach. Má hygroskopické vlastnosti. Bod varu tejto látky je 200 stupňov a bod mrazu je 60 stupňov. Považuje sa za dobré rozpúšťadlo.
Propylénglykol je súčasťou lipidových membrán buniek vo forme esenciálnych mastných kyselín, ktoré sa podieľajú na transporte veľkých molekúl do buniek.
Glycerín je chemická zlúčenina tuku a vody, v ktorej voda rozdeľuje tuk na malé prvky. Je to bezfarebná, viskózna kvapalina, ktorá má sladkastú chuť a je bez zápachu. Jeho bod varu je 290 stupňov. Glycerín môže byť prítomný vo forme kryštálov, ktoré sa topia pri určitej teplote.
Meno
Propylénglykol sa vyrába v Nemecku. Prvýkrát bol vyrobený a certifikovaný začiatkom 20. storočia. Pojem „propylénglykol“vznikol spojením slov „propylén“(uhľovodíkový radikál) a „glykol“(dvojsýtny alkohol). Možné názvy pre túto látku sú:
- Propylénglykol.
- Propylénglykol.
- Monopropylénglykol.
- Dipropylénglykol.
- Tripylénglykol.
- E-1520.
Glycerín sa vyrába v Rusku. Táto látka bola prvýkrát vyrobená na konci 18. storočia Termín „glycerín“sa z latinčiny prekladá ako „sladký“. Možné názvy pre túto látku sú:
- Glicerín.
- E-422.
Zloženie
Propylénglykol sa skladá z uhlíka, vodíka a kyslíka. Tieto prvky sa odoberajú v rôznych pomeroch. Chemický vzorec zložky je C3H8O2. Je to kvapalina, ktorá je racemickou zmesou niekoľkých izomérnych štruktúr. Jeden z nich otáča rovinu polarizácie doľava, druhý doprava. Je to spôsobené asymetrickou polohou atómu uhlíka.
Glycerín obsahuje uhlík, vodík, kyslík. Každý atóm uhlíka je spojený s atómom uhlíka a hydroxylovou skupinou. Chemický vzorec látky je C3H5(OH)3. Okrem toho má každý atóm uhlíka ďalšiu väzbu s atómom vodíka. Glycerín má štvornásobnú valenciu. To naznačuje, že má tendenciu vytvárať štyri väzby.
Produkcia
Propylénglykol sa často vyrábaz niektorých ropných produktov sublimačnými a purifikačnými metódami s ďalším testovaním kompatibility s bunkami živočíšneho pôvodu.
Chemické a fyzikálne vlastnosti propylénglykolu umožňujú jeho výrobu z propylénoxidu pri určitej teplote a tlaku. Produktom výroby sú tri látky: tripropylénglykol, propylénglykol, dipropylénglykol. Ďalším krokom je proces separácie látok. Hotové výrobky sú pripravené na konzumáciu. Ich trvanlivosť je 2 roky.
Glycerín sa kedysi vyrábal z mydla. Tento proces bol veľmi náročný. Mydlo sa vyrábalo zo živočíšnych a rastlinných tukov. Keď sa tuky dostanú do kontaktu s alkáliami, získa sa mydlový roztok. Po pridaní soli vzniklo mydlo. Zostala zmes glycerínu s nečistotami. V ďalšom štádiu sa látka izolovala hydrolýzou, potom sa prefiltrovala a prečistila.
V poslednej dobe sa výrobný proces látky zlepšil. Glycerín vzniká zo živočíšnych a rastlinných olejov. Látka sa vyrába nasledovne: do tukov sa pridáva určité množstvo vody; zmes sa zahreje a rozloží na mastné kyseliny a glycerín, ktorý sa oddelí, prefiltruje, prečistí. Skladovateľnosť produktu je 5 rokov.
Použiť
Propylénglykol sa považuje za netoxickú potravinovú prísadu, ktorá sa používa pri výrobe cukroviniek a pečení ako zložka zadržiavajúca vodu a zmäkčujúca. Umožňuje vám zlepšiť kvalitu potravinárskych výrobkov a zvýšiť ich trvanlivosť. Táto látka sa často nazývaE-1520.
Propylénglykol má pozoruhodnú schopnosť zadržiavať vlhkosť. Preto je široko používaný v kozmeteológii na výrobu produktov určených na zvlhčenie a čistenie pokožky. Okrem toho sa propylénglykol používa vo farmaceutickej výrobe.
Propylénglykol vo forme vodného roztoku sa používa v rôznych priemyselných odvetviach. Používa sa pri prevádzke teplovýmenných (chladiacich) zariadení. Táto látka sa napríklad používa na chladenie a mrazenie tepelných produktov, bobúľ, zeleniny, ovocia atď.
V priemyselnej výrobe a doprave sa propylénglykol používa ako nemrznúca zmes v systéme vodného chladenia zariadení a brzdovej kvapaliny. Okrem toho sa látka používa na výrobu plastov.
Glycerín sa používa ako potravinárska prísada do cukroviniek a pečenia:
- na zlepšenie chuti;
- predĺžite ich trvanlivosť;
- dodať im jemnú textúru a špeciálnu sladkú chuť;
- aby sa zabránilo zmene farby atď.
Je súčasťou rôznych alkoholických a nealkoholických nápojov. Tento komponent sa nazýva E-422.
Glycerín sa používa v kozmeteológii na výrobu hydratačných krémov, masiek na tvár, ruky, telo. Táto zložka je súčasťou rôznych tabliet, mastí na kožné problémy. Táto látka sa používa na výrobu laxatív. Existuje mnoho receptov tradičnej medicíny založených naglycerín. Toto sú recepty na kašeľ, na bolesti kĺbov.
Glycerín sa používa v poľnohospodárstve a priemysle. Používa sa na ošetrenie semien. Používa sa v dopravnom priemysle: je súčasťou nemrznúcej a brzdovej kvapaliny. Glycerín možno použiť ako mazací olej na mechanické časti výrobkov. Je to spôsobené tým, že benzín a benzén sa v glyceríne nerozpúšťajú. Glycerín je nenahraditeľný v každodennom živote. Môže sa napríklad použiť na odstraňovanie škvŕn, čistenie koženého tovaru, leštenie laminátových podláh atď.
Výhoda
Propylénglykol v miernom množstve sa nepovažuje za toxický a nebezpečný pre ľudské telo. Nedráždi oči a sliznice, nevyvoláva alergické reakcie. Vďaka tejto vlastnosti sa používa v kozmeteológii na výrobu rôznych šampónov, balzamov, rúžov a inej kozmetiky. Je to spôsobené tým, že zložka dokonale viaže tuky, vytláča tekutinu do vrchných vrstiev epidermy, čo má za následok efekt hladkosti pokožky.
Táto látka je lacnejšia ako glycerín. Preto je hlavnou zložkou mnohých kozmetických prípravkov, ktoré často obsahujú 10-20% propylénglykolu. Táto zložka v miernych dávkach sa používa vo farmaceutickej výrobe na výrobu rôznych liekov.
Propylénglykol sa používa v potravinárskom priemysle ako dispergačné, vodu zadržiavajúce a zmäkčujúce činidlo. Nachádza sa v nasledujúcich produktoch: sušienky, energetické nápoje, nealkoholické nápoje, cukríky atď.
Fyzikálne vlastnostipropylénglykol na varenie a zmrazenie pri určitej teplote sa používajú v potravinárskej a priemyselnej výrobe. Používa sa napríklad na mrazenie bobúľ, zeleniny, ovocia. Vodný roztok tejto látky sa používa ako chladivo pre rôzne zariadenia.
Poznámka: propylénglykol sa používa na vytvorenie „dymového efektu“na koncertoch. Na tento účel sa používajú špeciálne dymové stroje. Vďaka správnej koncentrácii tejto látky je možné dosiahnuť vysokú a neškodnú vaporizáciu.
Glycerín má nízku cenu. Preto je vhodné ho použiť v rôznych priemyselných odvetviach. S mierou zlepšuje chuť a kvalitu cukroviniek a pečiva. Schopnosť absorbovať vlhkosť z prostredia umožňuje jej využitie v kozmeteológii na výrobu zvlhčovačov.
Glycerín má dobré antiseptické a hojivé vlastnosti, čo umožňuje jeho využitie vo farmaceutickej výrobe. Prípravky na jeho základe sa považujú za koncentrovanejšie. Glycerín má vynikajúce laxatívne vlastnosti. Znižuje podráždenie slizníc. Používa sa napríklad na zníženie očného tlaku. Glycerín podporuje chudnutie.
FYI: Jedným z tajomstiev krásy a zdravia japonskej modelky Masako Mizutani je maska s vitamínom E a glycerínom, ktorú pravidelne používa.
Prípravky, ktoré obsahujú túto zložku, dokonale chránia kôru stromov pred škodcami. Fyzickévlastnosti glycerínu umožňujú jeho efektívne využitie v priemysle.
Harm
Propylénglykol sa používa v kozmeteológii. Ale vo veľkom množstve spôsobuje závislosť tela a rôzne vedľajšie účinky. Môžu sa vyskytnúť alergické reakcie na tele, ktoré sú sprevádzané kožnou dermatitídou. Vo veľkých dávkach sa propylénglykol považuje za toxickú zložku pre dýchací systém a môže nepriaznivo ovplyvniť nervový a imunitný systém. Preto sa výrobcovia snažia používať túto zložku v miernych koncentráciách.
Propylénglykol, ktorý preniká do ľudského tela, sa správa ako protoplazmatický a cievny jed, ktorý môže spôsobiť zmeny v pečeni, obličkách a iných orgánoch. Čistý propylénglykol páli pokožku.
Výpary tejto zložky nedráždia oči a sliznice, nevyvolávajú nebezpečné alergické reakcie, no napriek tomu sa ich vdychovanie neodporúča. Vo vysokých koncentráciách môže propylénglykol pokaziť cukrovinky a pečivo a spôsobiť nepríjemnú chuť.
Glycerín, ak sa používa nesprávne, spôsobuje dehydratáciu pokožky. Je to spôsobené tým, že intenzívne odvádza vlhkosť z hlbokých vrstiev epidermy na povrch, namiesto toho, aby ju odoberal z prostredia. Pokožka sa stáva suchšou, vysychanie vrchných vrstiev epidermy sa zvyšuje.
Pri perorálnom užívaní sa môžu vyskytnúť vedľajšie účinky vo forme nadúvania, vracania, závratov. Glycerín je kontraindikovaný u tehotných a dojčiacich detí.ženy. U citlivých ľudí môže spôsobiť podráždenie a alergickú reakciu v dôsledku neznášanlivosti zložiek.
Kozmetika by mala obsahovať asi 7% tejto látky, potom bude mať pozitívny účinok. Glycerín je silne diuretický, preto ho odporúčame užívať s mierou.
Glycerínové výpary sú príliš ťažké na dýchanie a chutia sladko. Sú známe prípady mdloby z glycerínového dymu. Pri jeho použití je potrebné použiť moderné zariadenia, ktoré pomocou špeciálnych kvapalín premenia tieto výpary na neškodný dym.
Glycerín je jedovatý. Čistá chemikália sa v miernych dávkach považuje za netoxickú. No pri tepelnom rozklade a dlhodobom skladovaní vzniká akroleín, ktorý sa ľahko vstrebáva do pokožky a vo veľkom množstve spôsobuje rakovinu. Ešte raz by som rád zdôraznil, že obzvlášť nebezpečné sú glycerínové výpary, aj keď zabudneme na akroleín.
Porovnanie
Propylénglykol a glycerín majú takmer rovnaké využitie. V našom článku sa pokúsime zistiť, ktorý komponent je lepší. Propylénglykol, glycerín sa používajú v kozmeteológii, potravinárskej a farmaceutickej výrobe, priemysle.
Glycerín a propylénglykol majú podobné fyzikálne vlastnosti. Glycerín má vyššiu viskozitu ako propylénglykol. Propylénglykol sa lepšie vstrebáva do pokožky. Para z propylénglykolu sa lepšie, rýchlejšie odvádza a dodáva pocit sily. Propylénglykol spôsobuje podráždenie a silnú alergickú reakciu aj v malých množstváchz glycerínu. Tento komponent stojí menej ako glycerín.
Glycerín má výraznejšiu sladkú chuť. Riedší glycerín. Propylénglykol má hustejšiu koncentráciu. Molekuly týchto látok majú podobné základy. Propylénglykol a glycerín sa skladajú z atómov uhlíka, vodíka a kyslíka, ale ich molekulárny vzorec a výrobný proces sú odlišné.
Interakcia
V našom článku sa pozrieme na to, či môže byť prospešná zmes propylénglykolu a glycerínu. Tieto látky sa v určitom pomere používajú v rôznych oblastiach výroby.
Napríklad propylénglykol a glycerín sa nachádzajú v náplniach e-liquid do elektronických cigariet. Para, ktorú milovník e-cigariet inhaluje, je určitý pomer glycerínu a propylénglykolu. Rozklad látok uvoľňuje akroleín, ktorý vo veľkých dávkach môže spôsobiť rakovinu.
Práve tie nebezpečné látky pre ľudí môžu byť propylénglykol, glycerín! Nikotín, ktorý sa uvoľňuje v tabakovom dyme, vám bude pripadať ako detská reč! Okrem toho pary týchto látok pôsobia dráždivo až narkoticky. Všetko závisí od koncentrácie a dávky pary.
V súčasnosti veda dokázala, že tieto výpary sa usadzujú v pľúcach človeka, nerozpúšťajú sa, nevylučujú sa z tela. Oplatí sa hádať, čo sa stane s milovníkom e-cigariet o 15-20 rokov, keď pľúca absorbujú tieto škodlivé látky.
Vďaka svojmu adsorbentupropylénglykol je hlavnou aktívnou zložkou v náplniach e-liquidu pre elektronické cigarety. Porovnanie látok je uvedené vyššie.
Pre vašu informáciu: približne 65 % fajčiarov v Rusku v súčasnosti používa elektronické cigarety. To je ohromujúce číslo vzhľadom na to, aké sú drahé. Najjednoduchšie zariadenie bude stáť 1 000 rubľov.
Komponenty sa líšia svojimi fyzikálnymi vlastnosťami. Je veľmi dôležité zvoliť správny pomer glycerínu a propylénglykolu. Za optimálne sa považujú tieto pomery: 70 % propylénglykol, 30 % glycerín. Je to spôsobené tým, že propylénglykol je ľahší, lepšie pohlcuje pachy a chuť. Na výrobu kvapaliny sa zmieša glycerín a propylénglykol. Príchute sa pridávajú ako posledné.
Kde kúpiť
Glycerín a propylénglykol je možné zakúpiť v každej lekárni v malých množstvách bez lekárskeho predpisu. Sú lacné. Napríklad 100 ml glycerínu sa dá kúpiť za 95 rubľov. Zmes týchto komponentov je drahšia. Propylénglykol a glycerín sa používajú hlavne v tekutinách pre elektronické cigarety.
Glycerín a propylénglykol je možné zakúpiť vo veľkom na rôznych stránkach na internete alebo v odborných predajniach, ktoré sa špecializujú na predaj týchto látok. Pred nákupom vám odporúčame, aby ste sa uistili, že stránka je spoľahlivá, preštudujte si recenzie, certifikáty. V súčasnosti majú tieto komponenty rôzne ceny v závislosti od regiónu Ruska. Napríklad 100 ml zmesi (propylénglykol, glycerín) v Moskve a Moskovskej oblasti bude stáť viac ako v iných regiónoch Ruska.
Záver
Za posledných 15 rokov existuje len málo štatistík o používaní propylénglykolu a glycerínu. Ukázalo sa však, že výpary týchto látok už menej poškodzujú ľudské zdravie. Je to vďaka využívaniu nových moderných technológií vo všetkých odvetviach. Látky a ich pôsobenie človek stále nedostatočne skúma. Ako glycerín a propylénglykol ovplyvňujú telo? Pomery týchto zložiek môžu byť veľmi odlišné. Všetko závisí od nich.
Z toho vyplýva záver: je potrebné študovať propylénglykol a glycerín. Na prácu s týmito látkami by sa malo používať moderné vybavenie, mali by sa študovať ich interakcie, aby boli pre telo neškodné. Musia byť prospešné pre ľudské zdravie. Toto je jediný spôsob, ako zabezpečiť, aby tieto dôležité komponenty slúžili človeku.
