Už v starovekej Číne sa na liečebné účely prvýkrát používala citrónová tráva – bobule so širokým spektrom blahodarných účinkov. Dnes sa celé plantáže tejto plodiny pestujú pre farmaceutický priemysel. Často sa vyskytuje aj citrónová tráva, ktorú pestujú amatérski záhradkári na svojich pozemkoch, kde plní dekoratívnu funkciu.
Popis
Rodisko tejto rastliny je Čína, ale stala sa pomerne bežnou v Rusku (hlavne na Ďalekom východe), Japonsku, Kórei. Rastie najčastejšie na svahoch, ktoré sa nachádzajú v nadmorskej výške 200 až 400 metrov nad úrovňou vodných plôch. Citrónová tráva je ker podobný viniču, ktorého vetviace stonky sú hrubé až 2 cm a dosahujú dĺžku 15 m. Sú pokryté červenohnedou hladkou kôrou, ktorá sa vekom stáva drsnejšou a šupinatejšou.
Mäsité listy svetlozelenej farby sa nachádzajú na dlhých (až 3 cm) stopkách. Ich tvar je elipsovitý, okraje so slabo výraznými zubami. Koncom mája - začiatkom júna Bushpokryté bielymi, obojpohlavnými kvetmi, ktoré majú jemnú, príjemnú vôňu.
Na ich mieste sa neskôr tvoria plody, ktoré nakoniec dozrievajú v septembri - októbri. Bobule citrónovníka čínskeho sú okrúhle, jasne červené. Ich dužina je šťavnatá a jemná, no chuť je veľmi špecifická, horká. Vôňa, podobne ako vôňa listov a kôry, je citrónová, pre ktorú rastlina dostala svoje meno. Vo vnútri každej bobule sú dve semená obličkovitého tvaru. Úroda ovocia je až cca 30 kg na 1 ha.
Biochemické zloženie
Veľký počet užitočných zložiek obsiahnutých v tejto rastline umožňuje jej široké využitie vo farmaceutickom priemysle. Ich komplex a vďaka svojim terapeutickým účinkom.
V súčasnosti bolo vytvorených množstvo rôznych liekov, ktoré obsahujú citrónovú trávu. Jeho bobule sú bohaté na katechíny, antokyány, éterické oleje, pektín a organické kyseliny. Je výborným zdrojom vitamínu C.
Plody schizandry sú bohaté na stopové prvky ako meď (0,1 mg/g), mangán (0,22 mg/g), zinok (0,13 mg/g), nikel (0,33 mg/G). Našlo sa v nich veľké množstvo draslíka (19,2 mg/g), selénu (33,3 mg/g). Všetky tieto zložky majú pozitívny vplyv na ľudský organizmus. Neboli zistené žiadne jedovaté látky.
Liečivé vlastnosti citrónovej trávy
Obľúbenosť tejto rastliny vo farmakológii je z veľkej časti spôsobená jej tonizujúcim a regeneračným účinkom. Niet divu, že čínski lovci sa vydali na dlhú cestu,Určite si so sebou vezmite citrónovú trávu. Vlastnosti týchto plodov stimulovať nervový a svalový systém pomohli udržať sa v kondícii, zostať dlho bez jedla a necítiť únavu.
Plody schizandry posilňujú pozitívne reflexy, aktivujú metabolizmus, zvyšujú imunitu a fotosenzitivitu orgánov zraku. Okrem toho stimulujú kardiovaskulárnu aktivitu a dýchanie, zvyšujú motorickú sekréciu tráviaceho traktu, tonizujú maternicu a kostrové svalstvo. Terapeutický účinok sa vysvetľuje schopnosťou plodov zvýšiť krvný obeh v chorom orgáne a biologicky aktívne látky v nich napomáhajú koordinovanej práci celého organizmu ako celku.
Schisandra je nenahraditeľná bobuľka v procese intenzívnej duševnej práce, kedy je obzvlášť potrebná koncentrácia, sústredenosť a celistvosť vnímania.
Použitie v tradičnej medicíne
Prostriedky založené na tejto rastline sa používajú najmä v prípade straty sily, na obnovenie pracovnej kapacity, v prípade prepracovania. Jej plody sa odporúčajú ľuďom, ktorí trpeli ťažkými vysiľujúcimi chorobami. Ich tonické vlastnosti pomáhajú vyrovnať sa so zvýšeným psychickým stresom.
Talíny obsiahnuté v citrónovej tráve prispievajú k uzdraveniu z chorôb tráviaceho traktu. Schopnosť zvýšiť krvný tlak vysvetľuje účinnosť ovocia pri hypotenzii. Preto tí, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, by mali starostlivo užívať lieky z citrónovej trávy.
Pri astme, bronchitíde a iných ochoreniach dýchacieho systému sa používajú rôzne časti menovanej rastliny. Plody schizandry, ktorých použitie je uvedené v našom článku, sú účinné pri krátkozrakosti a poskytujú vynikajúce výsledky pri zlepšovaní zrakovej ostrosti.
Tinktúry z plodov citrónovej trávy pomáhajú pri impotencii, rôznych typoch depresívnych stavov, ako prevencia proti chrípke a prechladnutiu. Esenciálne oleje obsiahnuté v rastline vo veľkom množstve zlepšujú činnosť pečene, srdca a pôsobia proti svrbeniu pri bodnutí hmyzom.
Zistilo sa, že bobule Schisandra dokonca odstraňujú glykogén a znižujú hladinu cukru v krvi.
Recepty
Plody tejto rastliny sa používajú na terapeutické a profylaktické účely v akejkoľvek forme – čerstvé, sušené, mrazené. Existuje veľké množstvo spôsobov prípravy rôznych liečiv, z ktorých najobľúbenejšie sú tieto:
- Šťava z čerstvých bobúľ. Používa sa na obnovenie fyzickej sily pridaním jednej lyžice do čaju. Zhromaždené bobule sa musia umyť a vytlačiť cez gázu. Šťava sa naleje do sterilizovaných pohárov, pasterizuje a 15 minút zvinie.
- Infúzia sušených bobúľ. Plody citrónovej trávy sa umiestnia do sm altovanej panvice, nalejú sa vodou (v pomere 1 pohár na lyžicu surovín) a varia sa 10 minút, zakryté vekom. Potom sa výsledný vývar vylúhuje, prefiltruje a podľa chuti sa pridá cukor.
- Pretinktúry na alkohol potrebujú nasekané bobule citrónovej trávy. Ako sa pripraviť a ako používať tento nástroj - stojí za to povedať podrobnejšie. Pripravené bobule sa nalejú do fľaše a nalejú sa 70% alkoholom v pomere 1: 5. Pevne zakryte vekom a nechajte na tmavom mieste 7-10 dní. V tomto prípade sa musí fľaša pravidelne pretrepávať. Potom tinktúru preceďte, bobule vytlačte a zvyšok pridajte späť do výsledného filtrátu. Trvať na ďalších 2 dňoch a znova filtrovať. Kvapalina vo fľaši musí byť úplne priehľadná. Hotová tinktúra z bobúľ citrónovej trávy sa používa na zvýšenie účinnosti, zmiernenie únavy a tiež na posilnenie imunitného systému. Užíva sa 3-krát denne 30 kvapiek počas 3 týždňov.
- Mrazené bobule s medom. Tento liek má nielen liečivý účinok, ale aj úžasnú chuť. Pripravuje sa z mrazených bobúľ, ktoré sa zmiešajú s medom. Pomer je podľa chuti. Kombinácia týchto dvoch najzdravších potravín je veľmi účinná proti mnohým chorobám. Všetko kvôli tomu, že každý z nich umocňuje pozitívny účinok toho druhého. Táto zmes pôsobí protizápalovo, sedatívne, podporuje vylučovanie žlče, znižuje cholesterol, zlepšuje celkovú pohodu. Môže sa užívať v čajovej lyžičke denne pre dospelých aj deti. Prepracovanosť, zvýšená ospalosť, beri-beri, anémia – to nie je celý zoznam problémov, ktoré je možné vyriešiť pomocou takéhoto lieku.
Použitie pri varení
Plody schisandryúspešne sa používa na prípravu ovocných nápojov a sirupov. Tieto nápoje sú povzbudzujúce a povznášajúce. Pri varení existuje veľa možností, čo robiť s bobuľami citrónovej trávy. Robia lahodný džem, džem, marmeládu a dokonca aj marmeládu.
Slimongrass na chudnutie
Hlavných príčin nadváhy je veľa – môže ju spôsobiť podvýživa, hormonálne poruchy, pomalý metabolizmus, stres, nízka fyzická aktivita a pod. Citrónová tráva je bobule, ktorá mnohé z nich dokáže odstrániť vďaka úžasné vlastnosti. Normalizuje metabolické procesy, znižuje hladinu cholesterolu, vyrovnáva hormonálnu hladinu. Okrem toho vám citrónová tráva stimuláciou tela umožňuje zvýšiť energetický výdaj. To všetko vedie k spaľovaniu tukov.
Odborníci na výživu sa domnievajú, že posypanie šťavou z citrónovej trávy znižuje vstrebávanie cukru, ktorého nadmerná konzumácia je jednou z príčin obezity. Veľké množstvo vitamínu C obsiahnutého v plodoch tejto rastliny normalizuje činnosť čriev. Pravidelné pitie vody s prídavkom šťavy z citrónovej trávy alebo jej plodov vám umožní stratiť až 10 kg nadváhy.
Takúto diétu by ste nemali len tak zneužívať. Kurz by nemal byť dlhší ako mesiac, pretože inak môže dôjsť k narušeniu fungovania žalúdka.
Kontraindikácie
Akékoľvek lieky používané v tradičnej medicíne by sa mali užívať len po konzultácii s lekárom, pretože vždy existujú nejaké kontraindikácie. Zdá sa, že dokonca úplne neškodné bobule citrónovej trávy sa neodporúčajú používať.ľudia trpiaci nespavosťou, poruchami sekrécie žalúdka, majúci vysoký krvný tlak, ako aj tehotné a dojčiace ženy.
Obstarávanie a skladovanie
Plody schizandry sa zbierajú, keď sú úplne zrelé. Stáva sa to zvyčajne v septembri, pred nástupom mrazov. Kefy sú opatrne odrezané, aby sa nepoškodili vinič a rozhádzané po vrecovinách.
Asi 2 dni sú ponechané v tejto forme pod baldachýnom. Potom sa bobule vyberú a umiestnia sa do špeciálnej sušičky na 6-8 hodín. Teplota by sa mala udržiavať medzi 45 a 55 °C. Usušené suroviny skladujte v hermeticky uzavretých vreciach.
Schisandra chinensis - rastlina s obrovským množstvom užitočných akcií. Všetky sú časovo dosť dlhé, preto je vhodné vziať si z jej plodov prostriedky ráno.