Ľudskou prirodzenosťou je vždy usilovať sa o ideál a sebazdokonaľovanie, aby ste sa stali (alebo sa javili ostatným) ešte krajšími a silnejšími. Za ideálny prostriedok na to sa považuje šport, pri ktorom je potrebné vynaložiť značné úsilie na dosiahnutie viditeľných výsledkov. V procese športových aktivít a v dôsledku toho ťažkých bremien začína reštrukturalizácia tela, potrebuje špeciálnu, vyváženú stravu. Najlepším riešením v tejto situácii sú špeciálne doplnky stravy – komplexné proteíny. Toto je celkom moderný prístup.
Najlepšie komplexné proteíny sú produkty vysokej kvality, bohaté na špeciálne pripravené proteínové zlúčeniny. Tým, že sa rýchlo vstrebávajú v gastrointestinálnom trakte a saturujú telo športovca aminokyselinami, prispievajú k rýchlemu rastu a obnove svalového tkaniva. Komplexný proteín nemá nič spoločnésteroidné anabolické látky.
Princíp účinku proteínových prípravkov je úplne iný. Pozostávajú z dvadsaťjeden aminokyselín, ktoré sú pôvodne obsiahnuté v ľudskom tele. Inými slovami, komplexná bielkovina dopĺňa prirodzenú zásobu aminokyselín stratených organizmom pri ťažkej fyzickej námahe. Čím sú tieto záťaže intenzívnejšie, tým viac bielkovín (bielkoviny) športovec potrebuje. Ak sa pokúsite získať požadované množstvo proteínových zlúčenín z bežných potravín, telo jednoducho dostane nadmerné množstvo kalórií a cholesterolu, čo spôsobí značné škody. Preto je optimálnym riešením komplexný proteín, čo sú rôzne zlúčeniny čistého koncentrovaného proteínu.
Proteíny, ktoré v tele plnia veľmi široké spektrum rôznych funkcií, okrem iného stimulujú metabolické procesy, tvoria svalové bunky, aktivujú ich rast a delenie, zvyšujú celkovú odolnosť a imunitu. Pre športovcov sú najdôležitejšie stavebné a kontraktilné funkcie proteínových zlúčenín. Príjem komplexných bielkovín umožňuje zvýšiť intenzitu tréningového procesu a rýchlo budovať svalovú hmotu.
Je obzvlášť dôležité nasýtiť telo bielkovinami do pol hodiny po skončení tréningu. V opačnom prípade bude celý zdroj tela zameraný na obnovu poškodených svalových tkanív a nie na rast svalov. Preto sa nedosiahne požadovaný účinok. Ďalšídôležitou úlohou bielkovín je stimulovať sekréciu inzulínu, ktorý je zase hlavným neutralizátorom kortizolu, látky produkovanej počas tréningu, ktorá spôsobuje deštrukciu svalového tkaniva.
Komplexný proteín sa od bežných druhov líši tým, že vďaka ideálnym pomerom rôznych proteínových zlúčenín poskytuje najvyššiu koncentráciu aminokyselín ihneď po príjme. Čo nie je dodržané v prípade použitia bežných pomaly stráviteľných bielkovín, ktoré sú však schopné zabezpečiť dlhšiu saturáciu svalov aminokyselinami.
Komplexný proteín sa vyrába prevažne vo forme prášku, z ktorého sa pripravujú výživné a vysokokalorické koktaily. K dispozícii sú tiež vopred pripravené nápoje a bary. Tieto formy uvoľňovania sú veľmi pohodlné a majú schopnosť rýchlo sa absorbovať do krvného obehu.
