Dokonca aj na začiatku minulého storočia lekári preukázali nesporné výhody vitamínov a minerálov pre naše zdravie. Ale aby tieto látky neškodili, treba dodržiavať prísnu rovnováhu ich obsahu v organizme. Nedostatok aj nadbytok vitamínov môže viesť k negatívnym následkom, niekedy veľmi vážnym. Preto s užívaním akýchkoľvek doplnkov stravy možno začať až po konzultácii s lekárom.
Hlavné funkcie vitamínu K1
Pre dobré zdravie je potrebné dodať telu rôzne stopové prvky. Jedným z nich je vitamín K1. Nie je taká známa ako kyselina askorbová alebo tokoferolacetát, no jej význam pre zdravie nemožno preceňovať. Okrem toho treba pamätať na to, že telo si vitamín K1 nesyntetizuje samo. Vzorec tohto stopového prvku je taký, že ho možno nájsť iba v potravinách a doplnkoch výživy.
Vitamín K1 bol prvýkrát izolovaný v 20. rokoch minulého storočia. Vedec z Dánska Henrik Dam po vykonaní série laboratórnych štúdií zistil, že krv je lepšiazráža sa vplyvom nejakej látky prijatej zvonka. Neskôr sa mu podarilo odvodiť svoj vzorec. Dostal názov konakion, vitamín K1, podľa prvého písmena slovného spojenia koagulačný vitamín. Aký je preklad tohto pojmu? "Vitamín, ktorý podporuje zrážanie krvi."
Toto je jedna z najdôležitejších funkcií stopového prvku. Koniec koncov, je to zrážanlivosť krvi, ktorá zabezpečuje rýchly proces hojenia rán. Tento faktor je veľmi dôležitý aj pri lekárskych operáciách. Okrem toho lekári často používajú fytomenadion (vitamín K1 syntetického pôvodu) v antihemoragickej liečbe. Pomáha predchádzať a znižovať intenzitu vonkajšieho a vnútorného krvácania.
Skupina vitamínov K zahŕňa viacero prvkov, no najznámejšie z nich sú K1 a K2. Ich rozdiel spočíva v tom, že prvú získavame z rastlinnej potravy a druhú zo živočíšnych produktov.
Vlastnosti vitamínu K1
Ako už bolo spomenuté vyššie, predmetný stopový prvok ovplyvňuje zrážanlivosť krvi a znižuje jej straty pri operáciách brucha, ako aj pri poraneniach a škrabancoch. Táto látka patrí do kategórie rozpustných v tukoch a pod vplyvom slnečného žiarenia rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti. Vedcom sa však podarilo vytvoriť typ vitamínu K1, ktorý sa na svetle nerozkladá. Najpopulárnejším liekom, ktorý ho obsahuje, je nástroj Konakion, ktorý vyvinuli lekári z Európy. Poskytuje potrebné množstvo vitamínu v prípade, že snedostáva dostatok potravy. Pred rozsiahlou operáciou sa pacientom často predpisuje kurz lieku "Konakion". Niekedy sa odporúča ženám počas obdobia nosenia dieťaťa. Vitamín K1 pomáha predchádzať riziku krvácania počas pôrodu.
Droga "Konakion" je obzvlášť užitočná pre starších ľudí. S pribúdajúcim vekom sa v tele začína čoraz viac zápalových procesov a vitamín K1 môže znížiť pravdepodobnosť ich výskytu. V žiadnom prípade by ste nemali užívať liek sami bez konzultácie s lekárom. Ale jesť potraviny bohaté na prírodný vitamín K1 je veľmi zdravé.
Podporuje fytomenadión a udržuje mladosť tela. Neutralizuje voľné radikály a toxíny, ktoré ničia bunky tela a vedú k starnutiu. Predpokladá sa, že vitamín K1 môže zabrániť vzniku a rozvoju zhubných nádorov.
Tento mikroelement tiež hrá veľmi dôležitú úlohu v metabolických procesoch prebiehajúcich v kostiach a spojivových tkanivách. Podporuje normálnu funkciu obličiek a uľahčuje vstrebávanie vápnika.
Praktická aplikácia
Lekári môžu predpisovať lieky obsahujúce syntetický vitamín K1 v nasledujúcich prípadoch:
- na zníženie rizika vnútorného krvácania;
- na prevenciu nežiaducich účinkov po operácii;
- na prevenciu osteochondrózy a osteoporózy.
Najčastejšie sa liek odporúča ako jeden z prvkovterapiu. Okrem toho lekár odporúča jesť potraviny bohaté na tento stopový prvok.
Nedostatok vitamínu K1
Je ľahké uhádnuť, že nedostatok súdržnosti v tele môže viesť k smutným následkom. Našťastie sú takéto prípady zriedkavé. Napriek tomu moderní ľudia konzumujú pomerne veľké množstvo potravín obsahujúcich vitamín K1. A hoci si ho telo nesyntetizuje, jeho nedostatok nie je bežný.
Môžeme to pozorovať u novorodencov, keďže v materskom mlieku je veľmi málo vitamínu K1. Niekedy je to dôsledok podvýživy nastávajúcej matky. Z tohto dôvodu môže dieťa pociťovať vnútorné alebo vonkajšie krvácanie (krvavá stolica alebo vracanie). Toto sa dá ľahko napraviť adekvátnou liečbou.
U dospelých sa nedostatok vitamínu K1 môže prejaviť vo forme podkožného, žalúdočného, vonkajšieho krvácania. Často sa pozoruje hemoragický syndróm. Existuje aj krvácanie z ďasien. Je to spôsobené zlou výživou alebo užívaním množstva liekov.
Príliš veľa vitamínu K1
Nadbytok stopových prvkov je extrémne zriedkavý. To je možné v prípade zneužívania liekov obsahujúcich konakion. Príznaky predávkovania sa objavujú až pri dlhodobom nekontrolovanom príjme syntetického vitamínu K1. Môžu sa prejaviť zvýšeným potením, otravou, poruchami trávenia, poškodením tkanív pečene a dokonca aj mozgu. Ak spozorujete tieto príznaky, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom.
Vitamín K1: kde sa nachádza
Ako už bolo spomenuté vyššie, človek môže získať tento stopový prvok iba zvonku. Nachádza sa v nasledujúcich produktoch:
- špenát;
- paradajky;
- asparagus;
- kapusta;
- potato;
- avokádo;
- kiwi;
- bananas;
- ovsené vločky;
- sója;
- olivový olej;
- alfalfa;
- riasy;
- zelený čaj;
- rosehip.
Vitamín K1 pre zvieratá
Konakion je užitočný nielen pre ľudí. Vitamín K1 je nevyhnutný pre psov a mačky. Aktívne sa podieľa na metabolizme, syntéze buniek a tvorbe bielkovín v pečeni, ktoré sú zodpovedné za normálnu zrážanlivosť krvi. Jeho nedostatok môže spôsobiť rôzne poruchy. Takže pri zastavení môže dôjsť ku krvácaniu. Preto je vitamín K1 pre psov veľmi dôležitý. To platí najmä pre zvieratá staršie ako 12 rokov. Užitočné vitamíny K1 pre vlnu. Vyrábajú sa v rôznych formách. Môžu to byť kvapky, ale niektoré zvieratá ich odmietajú brať a je dosť problematické prinútiť ich kvapkať, najmä ak je pes veľký. Domáce zvieratá majú veľmi radi rôzne tabletky vo forme kosti alebo loptičky.
S radosťou ich ochutnávajú a vnímajú ich ako príjemnú maškrtu. Je potrebné podávať vitamín K1 v kurzoch, s prestávkami. Pred použitím sa poraďte so svojím veterinárom.
