Tuk z tuleňa bajkalského je cenná droga, ktorá sa získava z podkožnej vrstvy zvierat. Je to priesvitná olejovitá hmota so špecifickou chuťou a vôňou. Článok popisuje liečivé vlastnosti a kontraindikácie tulenia tuku v článku.
O zvierati
Tulene sú cicavce s vretenovitým telom, ktoré plynule prechádza do hlavy. Ich výška je 165 cm a ich hmotnosť je 50-130 kg. V tele zvieraťa je veľa podkožného tuku, ktorý dokonale udržuje teplo v studenej vode a umožňuje prežiť dlhotrvajúci nedostatok potravy. Pomáha vám to udržať sa nad vodou aj počas spánku. Tulene spia veľmi zdravo. Sú prípady, keď ich potápači otočili bez toho, aby do nich zasahovali.
Silná zvieracia koža je pokrytá tvrdou, hustou, krátkou srsťou. Medzi prstami majú membrány a predné plutvy obsahujú silné pazúry. Tulene si pomocou svojich predných končatín vytvoria v ľade otvor na odpočinok po love.
Tulene môžu byť pod vodou až 40 minút. Dôvodom je prítomnosťmalý objem pľúc a obsah rozpusteného kyslíka v krvi. Kvôli zadným nohám vie zviera rýchlo plávať pod vodou, no na hladine je nemotorné. Podľa recenzií priaznivé vlastnosti tulenia tuku umožňujú jeho využitie pri liečbe a prevencii mnohých ochorení.
Zaujímavé fakty
- Lov na zviera sa spája nielen so získavaním tuku, ale aj s hodnotnou srsťou. Populácia Bajkalu využíva aj tuk a vnútorné orgány. Ale v potravinárskom priemysle sa nestali veľmi žiadanými.
- Je tu legálny lov tuleňov a pytliactvo. Ten sa týka zberu mláďat zvierat, ktoré prešli prvým línaním, hoci tento rybolov je posledných 40 rokov zakázaný. Tento druh je uvedený ako ohrozený v Červenom zozname IUCN.
Funkcie tuku
Je to organická látka vytvorená esterifikáciou karboxylovej kyseliny a trojsýtneho alkoholu glycerolu. Tuk sa nachádza vo všetkých živých organizmoch, plní 2 hlavné funkcie: štrukturálnu a energetickú.
Bunkové membrány sú vytvorené z mastných kyselín a energetický potenciál človeka je uložený v tukových bunkách. Pri rôznych druhoch aktivity sa tukové bunky vzdávajú svojej energie a poskytujú silu na prácu, štúdium a skvelú zábavu.
Tuky sú hlavným prvkom výživy, podobne ako bielkoviny a sacharidy. Tuleň tuk je zviera. Jeho hlavnou funkciou je liečba a prevencia chorôb. Produkt tiež spĺňa:
- Energiafunkciu. Tuky sú cenné pre svoju vysokú energetickú hodnotu. V 1 g je 9,1-9,5 kcal. Bez ohľadu na to, ako negatívne to vplýva na postavu, sú to práve tuky, ktoré sú zdrojom energie. Približne 50 % energie v tele pochádza z oxidácie tukov.
- Ochranná funkcia. Škrupina všetkých vnútorných orgánov obsahuje správne množstvo tukového tkaniva. Obzvlášť krehké orgány sú obklopené tukovou membránou. Nedovoľuje zranenie, mechanické poškodenie orgánov.
- Tepelno-izolačná funkcia. Tuky zle vedú teplo, takže chránia telo pred extrémnymi teplotami.
Tuky sa tiež podieľajú na prechode nervových vzruchov, zabezpečujú prenos zložiek do celého tela a zabezpečujú vstrebávanie bielkovín a vitamínov rozpustných v tukoch. Tuk je uznávaný ako zdroj vody, ktorý sa objaví, keď sa rozdelí. Jeho prísun je potrebný v prípade, že človek musí držať diétu. Tuky pomáhajú prežiť v drsných podmienkach.
Funkcie produktu
Tulení tuk má podobné vlastnosti ako olej zo žraločej pečene. Má blahodárne vlastnosti, ktoré pomáhajú liečiť mnohé neduhy. Prítomné vitamíny A a D slúžia na ochranu pokožky, nechtov, vlasov, dýchacieho systému.
Pokiaľ ide o obsah jódu, rybí olej je lepší. A prítomné polynenasýtené mastné kyseliny sa dokážu lepšie vstrebať. Skvalén zlepšuje metabolizmus na bunkovej úrovni.
V súčasnosti existuje veľa prípravkov na báze žraločieho oleja a tuleňového oleja. Rozsah liečivých účinkov je obrovský, existujú však kontraindikácie: nemali by ste ho používať, ak ste alergický na rybie produkty a tehotné ženy. Tiežvyrábajú sa krémy, balzamy a masky na báze tuleňového tuku. Ich pôsobenie má pozitívny vplyv na pokožku.
Zloženie
Tulení tuk obsahuje látku cennú pre zdravie – omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny. Je tiež bohatý:
- vitamíny rozpustné v tukoch - A, C, K;
- nasýtené kyseliny;
- mononenasýtené;
- bifidogénne látky.
Podľa recenzií je tuleň tuk mnohými ľuďmi dobre znášaný, nespôsobuje negatívne reakcie. Ale aj vzhľadom na to je stále lepšie poradiť sa pred použitím s lekárom.
Výhoda
Vďaka výskumu vedci identifikovali možnosť využitia produktu v praktickej medicíne a vo farmakologickej oblasti. Používa sa aj na výrobu doplnkov stravy.
Priaznivé vlastnosti tulenia tuku sú spojené s možnosťou stimulácie rastu bifidobaktérií, ktoré sú základom gastrointestinálnej flóry. Preto je prípravok výborným nástrojom na prevenciu a liečbu črevných ochorení. Národy Bajkalu tiež oceňujú blahodarné vlastnosti tulenia tuku, používajú ho pri liečbe pľúcnych chorôb, vredov a iných gastrointestinálnych ťažkostí.
Harm
Hoci má tuleň tuk mnoho užitočných vlastností, nemali by ste sa ním nechať uniesť. V tomto prípade to môžete preháňať, čo vedie k negatívnemu vplyvu na zdravie. Je dôležité dodržať mieru.
Hlavným nebezpečenstvom pri nadmernej konzumácii tukov je rozvoj ochorení kardiovaskulárneho systému. Ale ani to by sa nemalo vylučovať. Optimálna denná dávka by mala byť 40% a prestarší ľudia do 30 rokov.
Indikácie
Používanie tuku z tuleňov je obzvlášť žiadané medzi ľuďmi v oblasti jazera Bajkal. Liečia sa:
- ochorenia pľúc – bronchitída, tuberkulóza, zápal pľúc;
- angína, SARS, chrípka;
- žalúdočný vred;
- popáleniny a omrzliny;
- kožné vredy, rany, preležaniny;
- choroby pečene;
- po chemoterapii;
- športové zranenie;
- po uhryznutí hmyzom alebo zvieraťom;
- joints;
- imunodeficiencia;
- psoriáza;
- alopecia;
- zníženie potencie;
- starnutie pokožky tváre.
Použitie tulenia tuku v každom prípade bude účinné v každom z týchto prípadov. Podľa recenzií tento produkt pomohol mnohým ľuďom zlepšiť ich zdravie.
Pravidlá liečby
Aby bolo ošetrenie tuleňovým olejom účinné, je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel:
- Používajte iba čerstvý, neexpirovaný produkt, pretože iba vtedy bude užitočný.
- Ošetrenie by sa malo vykonávať čistými rukami.
- Postupy by mali byť pravidelné.
- Je dôležité dodržiavať dávkovanie.
- Mali by ste absolvovať celú kúru liečby.
Podľa recenzií mnohí lekári predpisujú tulenie tuk. Tento užitočný produkt pomáha rýchlo obnoviť zdravotný stav.
Kontraindikácie
Tulení tuk je zakázaný pre:
- ochorenia žlčových ciest a močového mechúra;
- alergia na tuky;
- akútne chronické ochorenie pečene.
Zakázané pre deti do 3 rokov. Počas tehotenstva a dojčenia by sa to malo robiť opatrne. Je lepšie poradiť sa s odborníkom.
Ako vzniká?
Produkt vzniká suchým alebo mokrým omietkou, varom. Používa sa extrakčná metóda - extrakcia látky z roztoku alebo suchej zmesi špeciálnym rozpúšťadlom. Rozpúšťadlo je prispôsobené látke, ktorá sa má extrahovať. Je potrebné, aby sa zmes a rozpúšťadlo počas extrakcie nezmiešali.
Hlavnou surovinou na získavanie živočíšneho tuku je tuk, omentum, koža, kosti, tuk, ktorý sa nachádza v blízkosti srdca alebo pečene. Ďalšia látka sa vylučuje z odrezávania tuku, žalúdka, čriev a iných vnútorných orgánov.
Ako skladovať?
Skladovateľnosť produktu je 18 mesiacov. Malo by sa skladovať na suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Tuk je ponechaný mimo dosahu detí. Optimálna teplota nie je vyššia ako +10 stupňov. Po otvorení by sa fľaša mala uchovávať v chladničke maximálne 2 mesiace.
Pravidlá aplikácie
Ako užívať tulenie tuk? Tento produkt sa používa interne aj externe. Najprv by ste sa však mali oboznámiť s dávkovaním:
- dospelí - 1 lyžička. dvakrát denne;
- deti - 1/2 - 1/4 lyžičky. 2-krát denne.
Externe sa produkt aplikuje vo forme obkladov a aplikácií. Kurz je 30 dní. Je vhodné opakovať 2 krát do roka. Pred liečbou je vhodné porozprávať sa s lekárom.
LiečenieVlastnosti tuleňového tuku umožňujú jeho využitie pri liečbe a prevencii prechladnutia. Na tento účel sa produkt zmieša s medom (v rovnakých množstvách). Užívajte trikrát denne 30 minút pred jedlom. Podľa recenzií sa namiesto medu môže použiť džem. Užívajte raz za noc ako prevenciu. Kurz trvá do zotavenia (15 dní na prevenciu).
Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam sa tuleň tuk používa na zmäkčenie hrtana. Dávkovanie je 1 polievková lyžica. l. na noc. Tuk sa prijíma v tekutej forme. Kurz trvá až do zotavenia.
Tulení tuk pri chronických pľúcnych ochoreniach sa používa v tekutej forme. Pije sa 3x denne 30 minút pred jedlom. Cyklus je 21 dní. Je povolené opakovať kurz nie viac ako 6-krát s prestávkou 2 týždne. Navonok sa tuleň tuk zvyčajne používa vo forme trení, mastí, obkladov.
Jedinečnosť produktu a jeho liečivé vlastnosti potvrdzujú stáročné tradície. Prírodné zložky pomáhajú ľuďom bojovať s rôznymi chorobami a tulenie tuk je v tomto prípade považovaný takmer za všeliek. Pre svoju jedinečnosť je produkt odporúčaný pre každého - od detí až po dospelých.
Asimilácia
Mastné živočíšne kyseliny sa trávia dlhšie ako rastlinné kyseliny. Poskytujú väčšiu záťaž na trávenie a tiež predlžujú pocit sýtosti. Prečo sa to deje? Chemické väzby rastlinných produktov sú menej odolné voči žalúdočnej šťave, zatiaľ čo zvieratá sú naopak silné. Rastlinné potraviny sa rýchlo vstrebávajú, ale majú nižšiu koncentráciu kalórií.
Proces štiepenia a asimilácie tukunazývaný metabolizmus lipidov. Ide o komplexnú biochemickú fyziologickú aktivitu, ktorá v bunkách prebieha každú sekundu. V konzumácii tukov by mala byť harmónia.
Dôsledky nedostatku
Nedostatok mastných kyselín ovplyvňuje pohodu. Energia vám nebude stačiť ani na každodenné činnosti, no to nie sú všetky dôsledky. Reakcia nedostatku bude rýchla a v prvom rade sa prejaví v nervovom systéme.
Odborníci na výživu sa domnievajú, že nedostatok vedie k vyčerpaniu nervového systému. Človek vyvíja apatiu, časté bolesti, zhoršenú koncentráciu a zapamätanie informácií. Môže sa vyskytnúť úzkosť a sklon k depresii.
Nedostatok môžete určiť podľa:
- problémy s reprodukčným systémom;
- zhoršenie stavu pokožky, vlasov, nechtov;
- Porušenie orgánov zraku;
- zhoršenie pamäte;
- hormonálna nerovnováha;
- predčasné starnutie tela;
- zníženie ochrannej funkcie imunity.
Tulení tuk je druh živočíšneho tuku, ktorý by sa mal používať iba na lekárske účely. Okrem toho je dôležité dodržiavanie dávkovania. A v strave sa používa hovädzie, bravčové a husacie mäso.
V kozmeteológii
Vďaka svojim blahodarným vlastnostiam je použitie tuleného tuku pri liečbe vlasov žiadané. Produkt sa pridáva do lekárskych masiek. Môžete ich urobiť sami. Na tento účel sa lopúchový olej a zahriaty tuk zmiešajú v rovnakých množstvách.
Pridajte do masky 3 kvapky vitamínu E.naneste na hodinu na suché vlasy. Potom treba hlavu umyť šampónom a opláchnuť studenou vodou. Maska sa používa 2-krát týždenne.
Pri pravidelnom používaní bude výsledok vynikajúci - vlasy budú lesklé a upravené. Na odstránenie problému vypadávania vlasov sa maska pred umytím hlavy vtiera do koreňov. Tento postup obnoví rast kučier za mesiac.
Tulení tuk je teda účinným produktom používaným pri liečbe a prevencii rôznych chorôb. Jeho liečivé vlastnosti sú také cenné, že ho mnohí lekári uznávajú ako účinný liek.
