Moderný rytmus života nám nie vždy umožňuje dodržiavať kultúru stravovania. Občerstvenie na úteku, neskoré večere, rýchle občerstvenie - to všetko naše telo zatiaľ znáša a pravidelne vydáva tiesňové signály vo forme škvŕkania a bolesti v bruchu, ťažkosti, plynatosti. Kto z nás takéto prejavy nezažil a kto tomu vážne venoval pozornosť? Určite málokto. Ale márne. Všetky tieto príznaky môžu naznačovať vývoj dyspepsie v tele - patológie, ktorá je pozadím výskytu závažných ochorení tráviaceho traktu.
V našom článku sa budeme zaoberať problémami súvisiacimi s dyspepsiou. Poďme zistiť, ako je patológia spojená s takým javom, ako je rozpad bielkovín v čreve. Príčiny a liečba choroby sa budú brať do úvahy aj v materiáloch článku. Pokúsme sa pochopiť, čo možno urobiť pre udržanie zdravia a vyhnúť sa takejto patológii.
Čo je dyspepsia?
Dyspepsia je ochorenie gastrointestinálneho traktu spojené s poruchou trávenia.
Patológia sa vyskytuje v dôsledkuporuchy príjmu potravy, často v dôsledku nedostatočného množstva tráviacich enzýmov v tele.
Dyspepsia je ochorenie, ktoré je dôsledkom ochorenia tráviaceho traktu a samo o sebe nevedie k smrti, ale výrazne znižuje kvalitu ľudského života. Prejav dyspepsie môže viesť k takým javom, ako je hniloba bielkovín a aminokyselín v črevách, fermentácia potravy v črevách atď.
V závislosti od toho, aké enzýmy chýbajú, rozlišujú:
- cholecystogénna dyspepsia – ochorenie vyplývajúce z narušenej sekrécie žlče;
- hepatogénna dyspepsia je výsledkom ochorenia pečene;
- gastrogénna dyspepsia – patológia vyplývajúca z dysfunkcie žalúdka;
- pankreatogénna dyspepsia – dôsledok nedostatku pankreatických enzýmov;
- enterogénna dyspepsia – patológia, ku ktorej dochádza pri porušení sekrécie črevnej šťavy;
- zmiešaná dyspepsia – patológia, ktorá kombinuje znaky niekoľkých vyššie uvedených odrôd ochorenia.
Ak sa patológia nelieči, stáva sa chronickou a môže vyvolať vážne funkčné poruchy organizmu, ako je metabolická nerovnováha – fatálny jav pre pacientov s diabetes mellitus atď.
Proces trávenia
Zjednodušene, proces trávenia vyzerá takto. Z ústnej dutiny sa potrava dostáva do žalúdka, kde sa pôsobením žalúdočnej šťavy a kyseliny chlorovodíkovej začne rozkladať. Jedlo sa trávi ačiastočne cez steny žalúdka vstupuje do krvného obehu. Keďže potravinová zmes interaguje s kyselinou chlorovodíkovou v žalúdku, mení sa rovnováha kyseliny a zásady v tele - kyslosť sa zvyšuje v žalúdku. Po vstupe strávenej potravy do tenkého čreva sa však hladina pH vráti do normálu.
Prechod spracovanej potravy zo žalúdka do čriev prebieha cez pylorickú chlopňu, ktorá sa periodicky otvára a zatvára s neustálou zmenou prostredia v tenkom čreve.
Nadmernú kyslosť neutralizujú črevné šťavy. V dôsledku neutralizácie črevného obsahu sa hladina pH pravidelne mení zo zásaditého na kyslé a naopak.
Žalúdok a tenké črevo (aj keď krátkodobo) sú chránené vysokou kyslosťou pred hnilobnou mikroflórou, ktorá prispieva k rozkladu produktov rozkladu. V týchto častiach tráviaceho traktu sa nenachádzajú žiadne mikróby, vrátane hnilobných.
V dôsledku nedostatku enzýmov nie je jedlo úplne strávené. Produkty rozpadu podliehajú patologickým procesom, dochádza k tvorbe toxických produktov rozkladu bielkovín v črevách sprevádzaných uvoľňovaním plynov.
Typy dyspepsie
Akékoľvek jedlo pozostáva z bielkovín, tukov a sacharidov. Percento týchto látok v rôznych produktoch je rôzne. Výživa človeka by preto mala byť pestrá – s jedlom by mal prijímať všetky tri zložky. Zneužívanie akýchkoľvek produktov však môže spôsobiť poruchy tráviaceho systému a viesť k rozvoju dyspepsie.
Existujú tri formy choroby:
- Putridová dyspepsia je typ patológie, ktorý sa vyvíja v dôsledku nadmernej konzumácie bielkovín, najmä takého, ktorý sa dlho trávi. Môže to byť červené mäso, paštéty, klobásy. V tele sa vytvára priaznivé prostredie pre rozvoj hnilobnej mikroflóry, ktorá spôsobuje rozklad bielkovín v čreve. Liečba tejto formy dyspepsie je zameraná predovšetkým na uvoľnenie gastrointestinálneho traktu a obnovenie rovnováhy normálnej črevnej mikroflóry.
- Fermentatívna dyspepsia vzniká pri nadmernej konzumácii potravín obsahujúcich sacharidy. Patria sem výrobky z múky, sladkosti, kapusta, strukoviny, med, ako aj kaša, kvas, nakladaná zelenina. Takéto produkty prispievajú k rozvoju fermentačnej mikroflóry, čo vedie k fermentácii v tráviacom reťazci.
- Tuková dyspepsia je typ patológie, ktorý sa vyvíja na pozadí zvýšenej konzumácie potravín obsahujúcich veľké množstvo tuku. Patrí medzi ne bravčový alebo jahňací tuk. Tukové zažívacie ťažkosti sa niekedy nazývajú mydlové.
Príčiny hnilobnej dyspepsie
Hnisavá dyspepsia nevzniká len v dôsledku nadmernej konzumácie potravín s vysokým obsahom bielkovín. Príčinou patológie môžu byť zatuchnuté mäsové výrobky, ako aj nízke množstvo enzýmov v tele - črevné proteázy, pepsín, trypsín. Nedostatok enzýmov je často spôsobený životným štýlom človeka, no niekedy sa môže prejaviť akovrodená chyba.
Ak je v tele nedostatok látok, ktoré rozkladajú bielkoviny, alebo je bielkovinovej potravy veľa, tak sa nerozloží úplne, ale v polospracovanej forme sa dostane do hrubého čreva. Tam sa rozkladá, ale nie pod vplyvom normálnej mikroflóry, ale pod vplyvom podmienene patogénnej.
Ten, rýchlo sa rozvíjajúci, potláča normálne prostredie a prispieva k vzniku dysbakteriózy a oportúnne baktérie prenikajú do spodných častí tenkého čreva a spúšťajú v ňom procesy rozkladu.
Hnitie zhoršujú ďalšie bielkoviny, ktoré vylučujú črevnú stenu so zvýšenou perist altikou. V procese rozkladu sa tvoria toxické látky, ktoré sa vstrebávajú do krvného obehu a spôsobujú intoxikáciu tela. Hlavnou úlohou pri liečbe dyspepsie je nájsť spôsob, ako zastaviť rozpad bielkovín v čreve. A tiež je potrebné určiť spôsoby neutralizácie toxických produktov v tele.
Je dôležité mať na pamäti, že konzumácia vyššie uvedených produktov v rozumných medziach nevedie k patologickým poruchám v tele. Nadbytok takéhoto jedla alebo jeho konzumácia večer, keď je činnosť čriev znížená, však spôsobuje nežiaduce následky a negatívne ovplyvňuje organizmus.
Príznaky
Ako už bolo uvedené, dyspepsia je pozadím vývoja chorôb tráviaceho traktu, takže príznaky prejavu patológie sú podobné príznakom gastrointestinálnych porúch. Prejavyfunkčná dyspepsia závisí od typu patológie.
Tuková dyspepsia sa napríklad prejavuje ťažkosťami v žalúdku, grganím, plynatosťou. Pacienti hlásia bolesť brucha, ktorá sa zhoršuje jedením. Stolica je pomerne bohatá a často obsahuje rozptýlené nestrávené jedlo.
Fermentatívna dyspepsia je charakterizovaná silným dunením v črevách, plynatosťou. Pacienti hlásia bolesti v hornej časti brucha, ako aj časté cesty na toaletu. V tomto prípade má stolica kyslý zápach a tekutú konzistenciu. Výsledkom kvasenia v črevách je aj častá zápcha.
Symptómy fermentácie by sa nikdy nemali ignorovať. Nedostatok správnej liečby vedie k postupnej kontaminácii črevných stien. Zároveň sa prestáva vytvárať ochranný film sliznice, čo v budúcnosti umožní aktívnejšie patogénne baktérie. Postupom času sa v črevách tvoria fekálne kamene.
Pacienti trpiaci fermentačnou dyspepsiou zaznamenávajú aj vonkajší znak prejavu ochorenia – takzvaný „fekálny“žalúdok. Dochádza k tomu, pretože črevá klesajú pod váhou nespracovaných potravín.
Prejavy hnilobnej dyspepsie
Dyspepsia rozkladu vedie k uvoľňovaniu toxických látok v tele, ako sú krezol, skatol, fenol. V dôsledku reakcií vznikajú plyny, ktoré spôsobujú prejavy plynatosti. Plyn má tendenciu expandovať a tlačiť na steny čriev, čo má za následok nepokoj v bruchu. Dôvodom je rozpad bielkovín v črevách. Príznaky patologického stavu sú doplnené nepríjemnýmikolika a bolesť. V čreve sa vyvíja zápalový proces. Orgán sa zužuje a na úzkych miestach sa tvoria „zátky“, ktoré rozťahujú nezapálené oblasti.
Pri hnilobnej dyspepsii dochádza k intoxikácii tela, takže pacient pociťuje poruchu, slabosť a zníženie účinnosti. Môžu ho rušiť závraty a bolesti hlavy, niekedy pri chorobe dochádza k miernemu zvýšeniu telesnej teploty.
Patológiu charakterizuje aj nevoľnosť a vracanie, nadúvanie a bolesť brucha, častá kašovitá tmavá stolica s páchnucim hnilobným zápachom.
Hnitie trávenia má dve formy:
- chronické,
- pikantné.
Akútna forma nastáva po nadmernej jednorazovej konzumácii bielkovín, napríklad po prejedení grilovačky na pikniku. Toto ochorenie je dočasné a rýchlo sa upraví samo alebo pomocou liekov, ktoré obsahujú enzýmy.
Chronická dyspepsia je indikátorom závažnej GI dysfunkcie a vyžaduje si diétu, zmeny životného štýlu a lieky.
Diagnostika
Skríning dyspepsie je dosť rôznorodý a zahŕňa mnoho komponentov. Okrem vyšetrenia lekárom existujú laboratórne diagnostické metódy, ktoré zisťujú rozpad bielkovín v hrubom čreve – biochémia, UAC, ako aj inštrumentálne metódy výskumu.
Počas vyšetrenia a rozhovoru lekár identifikuje príznaky, ktoré môžu naznačovaťpacient má ochorenie tráviaceho traktu, vytvára si všeobecný obraz o pacientovom zdravotnom stave, rozhoduje sa, ku ktorým diagnostickým metódam sa uchýli.
V takmer všetkých prípadoch je pacient poslaný na všeobecnú analýzu moču a krvi. Ak existuje podozrenie na hnilobu bielkovín v hrubom čreve, pacientovi sa často podá podrobný krvný test (biochémia).
Na určenie typu dyspepsie sa analyzujú pacientove výkaly. Niekedy je potrebný dychový test alebo test fekálneho antigénu. Dychový test vám umožňuje určiť typ mikroorganizmov, ktoré vedú k poruchám v tráviacom trakte.
O výskyte dyspepsie svedčí veľké množstvo nespracovaných svalových vlákien vo výkaloch, stolica obsahuje amoniak a má zásaditú reakciu. V zdravom stave by prostredie malo byť kyslé.
Fekálna analýza pomáha rozlíšiť dyspepsiu od zápalového procesu v čreve - v prípade uvažovanej patológie nie sú v študovanom biologickom materiáli žiadne erytrocyty, leukocyty a hlien.
Diagnózu potvrdzujú aj ochorenia tráviaceho traktu - čreva, žalúdka, pankreasu zistené v procese inštrumentálnych metód vyšetrenia.
Inštrumentálne metódy výskumu
Pre správne predpísanie liečebného režimu pacientovi je potrebné zistiť, ktorý z orgánov tráviaceho traktu zlyhal. Po laboratórnych vyšetreniach pri podozrení na hnijúce bielkoviny v čreve (biochémia, OAM, OAC) pristúpia kinštrumentálne metódy výskumu. V tomto štádiu by sa mali vylúčiť organické choroby so symptómami podobnými dyspepsii.
Spektrum prebiehajúceho výskumu je rôznorodé. Najčastejšou vyšetrovacou technikou je endoskopia, pri ktorej sa vyšetruje stav sliznice pažeráka, žalúdka, čriev. Počas procedúry sa často odoberie malý kúsok slizničného tkaniva na histologický rozbor. Štúdia nám umožňuje posúdiť prítomnosť alebo neprítomnosť špirálovej baktérie Helicobacter pylori v tele.
Okrem endoskopického vyšetrenia existujú:
- Ultrazvuková diagnostika, ktorá pomáha identifikovať ochorenia ako chronická pankreatitída, žlčníkové kamene atď.
- Elektrogastrografia a elektrogastroenterografia sú postupy, ktoré zisťujú poruchy gastroduodenálnej motility. Technika je založená na štúdiu schopnosti svalov stien žalúdka a čriev kontrahovať sa pod vplyvom elektrických impulzov. Elektrogastrografia vyšetruje motilitu žalúdka, elektrogastroenterografia je mladá technika, ktorá skúma črevnú motilitu.
- Scintigrafia žalúdka pomáha odhaliť tráviace ťažkosti v dôsledku nízkej aktivity svalov žalúdka (gastroparéza).
- Ezofagomanometria je postup, ktorý hodnotí schopnosť pažeráka kontrahovať.
- Antroduodenálna manometria hodnotí motorické schopnostidvanástnika a žalúdka. Metóda je založená na registrácii tlaku v žalúdku, dvanástniku a jejune, ktorá sa vykonáva súčasne.
- Ezofagogastroduodenoskopia je manipulácia, ktorú možno použiť na zistenie vredu, žalúdočných nádorov, refluxnej ezofagitídy u pacienta.
- Röntgen.
Liečba hnilobnej dyspepsie
Liečba pacientov s diagnózou hnilobnej dyspepsie začína prísnou diétou. Toto opatrenie je potrebné na vyloženie gastrointestinálneho traktu, zastavenie rozpadu bielkovín v čreve. A neutralizácii toxických produktov rozpadu, ktoré sa uvoľňujú počas hnilobnej dyspepsie, sa dá vyhnúť potravinovým obmedzením. Spočiatku je pacientovi predpísaný hlad na 1-1,5 dňa, môžu jesť len slabý nesladený čaj a vodu. Potom nasleduje diéta, ktorá na niekoľko dní vylúči z diéty:
- sacharidy – chlieb a pečivo;
- mliečne výrobky;
- marinády a kyslé uhorky;
- vyprážané jedlá;
- polotovary.
Ak došlo k závažnej intoxikácii tela, pacientovi sú predpísané intravenózne kvapkadlá s výživnými roztokmi (5% roztok glukózy atď.). Postupne sa do stravy pacienta zavádzajú sacharidy, ale zároveň je obmedzená konzumácia rastlinnej vlákniny s hrubými vláknami. Spravidla sa po niekoľkých týždňoch stav pacienta vráti do normálu - do jeho stravy môžete postupne zavádzať bielkoviny. Fermentované mliečne výrobky pomáhajú zastaviť proces rozkladu.
Normalizácia stolice je uľahčená použitím adstringencií,adsorbenty, ako je aktívne uhlie, pomáhajú zbaviť sa prejavov plynatosti.
Anspazmodiká („No-Shpa“) zbavujú pacienta prejavov bolesti zastavením kŕčov črevných svalov.
Pri nedostatku enzýmov je pacientovi predpísaná substitučná liečba, spolu s ktorou sa odporúča užívať vitamíny B.
V niektorých prípadoch môže byť potrebná antibiotická liečba, čo je relevantné, keď hrozí infekčné alebo zápalové ochorenie čriev.
Fermentatívna dyspepsia. Recepty tradičnej medicíny
Terapia fermentačnej dyspepsie je podobná liečbe hnilobnej dyspepsie. V počiatočnom štádiu sa uchyľujú k pôstu - 36 hodín pacient neje nič okrem nesladeného čaju. Potom postupne zavádzajte jedlo v malých porciách. Strava pacienta by mala pozostávať z produktov, ktoré nespôsobujú fermentačné procesy v črevách. Tieto produkty zahŕňajú:
- ovocie, zelenina, bobuľové ovocie, mlieko, mandle sú zásadité potraviny;
- med;
- zeleninové jedlo, ktoré sa odporúča žuť čo najdlhšie a nekonzumovať ho večer;
- minerálna voda.
Pitný režim je pri dyspepsii nesmierne dôležitý, pacientom sa odporúča vypiť aspoň 1,5 litra vody denne.
V prípade nedostatku enzýmov sú pacientom predpisované chemicky syntetizované látky s dôrazom na liečbu gastrointestinálnych ochorení, ktoré viedli k nedostatku ich vlastných enzýmov v tele.
Sú chvíle, kedy je potrebné užívať antacidá, ktoré znižujúkyslosť žalúdka, ako aj užívanie prokinetik – liekov, ktoré aktivujú tráviace funkcie.
Dyspepsia sa vyskytuje nielen u dospelých, ale aj u detí. Liečba fermentačných procesov v črevách detí prebieha aj dodržiavaním týždennej diéty založenej na minimálnej konzumácii potravín obsahujúcich sacharidy.
Okrem liečby drogami sa niekedy uchýlia k receptom tradičnej medicíny založenej na použití rastlinných materiálov. Pri plynatosti pomáhajú napríklad odvary z kôpru, medovky, harmančeka, šupky z granátového jablka.
Homeopati odporúčajú prikladať na brucho teplé obklady, vykonávať ľahkú masáž v mieste lokalizácie bolesti – zákrok pomôže odstrániť bolesť a urýchli separáciu plynov.
Všeobecným odporúčaním v prevencii dyspepsie je jedna vec: jedlo treba dôkladne žuť, nejesť na noc, neprejedať sa. A pamätajte, že rovnováha kyselín a zásad v tele je veľmi dôležitá. S rozumným prístupom k výžive sa vaše telo bude cítiť skvele.
Na základe vyššie uvedeného možno vyvodiť nasledujúce závery. Dyspepsia je patológia, ktorá je výsledkom nesprávneho stravovacieho správania človeka. V organizme vedie k rozvoju závažných ochorení tráviaceho traktu.
V lekárskej praxi existuje podľa klasifikácie niekoľko foriem dyspepsie. Jednou z nich je hnilobná dyspepsia, ktorá je neoddeliteľne spojená s takým javom, ako je rozpad bielkovín v čreve. Biochémia, sérologické štúdie, endoskopia, ultrazvuk - všetky tieto metódy sa aktívne používajú pri diagnostike dyspepsie. Pri včasnom skríningu patológia dobre reaguje na liečbu.
