V tomto článku sa pozrieme na to, čo sú BCAA a kedy by ste mali užívať tento liek. Poďme si teda na túto otázku odpovedať hneď teraz. BCAA je skratka pre Aminokyseliny s rozvetveným reťazcom (doslova: „aminokyseliny s rozvetveným reťazcom“, teda leucín, valín a izoleucín). Tento liek je dôležitou súčasťou stravy profesionálnych športovcov.
Tieto aminokyseliny, na rozdiel od iných prvkov, si telo nesyntetizuje. To znamená, že sa musia konzumovať v jedle. Jedinečnosť BCAA spočíva v tom, že energizuje svaly priamo, zatiaľ čo ostatné aminokyseliny sa využívajú v pečeni. Len si všimnite, že zvýšená spotreba BCAA je zaznamenaná, keď hladujete (neprijímate dostatok živín) a počas dlhých tréningov (viac ako štyri hodiny v rade).
Glutamín
Uviedli sme, čo sú BCAA, ale nespomenuli sme zložku ako glutamín, a to je hlavná aminokyselinasvaly. Skladá sa zo 60% všetkých svalových aminokyselín. Pri akomkoľvek strese sa glutamín začne vylučovať zo svalov do krvi, v dôsledku čoho ho väčšina športovcov potrebuje rýchlo obnoviť.
Nebudeme dlho opisovať, čo sú BCAA, ale skôr naznačíme vzorce príjmu.
Ako užívať BCAA?
Všeobecné odporúčania pre príjem aminokyselín uvádzajú dávku 5-10 g pred a po tréningu. Týchto 10-20 gramov je možné rozdeliť na niekoľko krát a užívať dodatočne počas vyučovania. Samozrejme, nie je to potrebné, najmä ak trénujete nie viac ako 1,5-2 hodiny za sebou. Pred súťažou, keď je potrebná prísna diéta, sa dávka zvyšuje na 30-50 g denne.
Najväčší účinok užívania lieku je badateľný pri anaeróbnej (silovej) záťaži. V prípade aeróbneho tréningu veľký rozdiel nepostrehnete. Pre týchto športovcov je lepšie zvoliť komplexy aminokyselín.
Niektoré typy aminokyselín
Na trhu športovej výživy je k dispozícii široká škála aminokyselín. Niektoré z najbežnejších sú nutričné BCAA a prášok.
Prvá spoločnosť vyrába rôzne komplexy aminokyselín, ktoré môžu obsahovať len aminokyseliny alebo množstvo vitamínov a živín. To vám umožní čo najviac nahradiť straty počas vyčerpávajúcich tréningov a prísnych diét pred súťažou.
Ak hovoríme o BCAA prášku, tak tieto produkty obsahujú také dôležité prvky ako valín, leucín aizoleucín a glutamín. Pomocou lieku sa zvyšuje hladina rastového hormónu a testosterónu, znižuje sa proces katabolizmu, obmedzuje sa spotreba bielkovín svalových buniek.
Povedali sme vám, čo sú BCAA a kedy sa používajú. Stojí za to varovať začínajúcich športovcov, ktorí chcú dosiahnuť výsledky rýchlejšie. Pri nedostatočne intenzívnej záťaži nie je potrebný zvýšený príjem aminokyselín. Navyše, ak začnete užívať športovú výživu, môžete dosiahnuť opačný výsledok. Telo musí ďalšiu energiu nielen prijímať, ale aj vydávať. Pre plnohodnotný tréning sú zasa potrebné pripravené a precvičené svaly a to je možné len po systematickom tréningu. To znamená, že ak ste začiatočník, ale už vás zaujíma otázka, čo sú BCAA, je lepšie začať trénovať a keď si uvedomíte, že ste dosiahli dobrý výsledok, no chcete viac, tak si preštudujte túto tému.
