Horčík je nevyhnutný pre normálny priebeh mnohých procesov v tele. Prichádza len s jedlom. Neustále míňa a nehromadí sa. Preto je potrebné, aby sa jej denne prijímalo určité množstvo.
Denný príjem horčíka závisí od pohlavia, veku a zdravotného stavu človeka. V dnešnej spoločnosti je nedostatok minerálov bežný. A horčíka je obzvlášť nedostatok.
Pravidelná vyvážená strava môže takmer naplniť potreby tejto mikroživiny, ale problémom je, že v súčasnosti sa čoraz viac ľudí stravuje nesprávne. Koniec koncov, hotové jedlá, rafinované a spracované potraviny neobsahujú dostatok stopových prvkov.
Funkcie horčíka v tele
Tento prvok je potrebný pre správny priebeh metabolických procesov, pre vstrebávanie živín. Bez horčíka je normálny výkon nemožný. Koniec koncov, má nasledujúce vlastnosti:
- tvorí 50 % kostnej hmoty;
- zlepšuje stav dýchacieho systému;
- podieľa sa na práci srdca;
- upokojuje nervový systém;
- normalizuje prácu tráviacich orgánov;
- zlepšuje stav ženských pohlavných orgánov, napomáha správnemu priebehu tehotenstva a upravuje hormonálne hladiny;
- podieľa sa na procesoch zrážania krvi;
- slúži ako zdroj energie pre každú bunku;
- pomáha pri vstrebávaní určitých vitamínov, ako napríklad B6;
- podieľa sa na metabolizme vápnika a sodíka.
Keď potrebujete viac horčíka
Tento prvok reguluje rovnováhu vápnika a sodíka. Prispieva k normalizácii činnosti srdca a nervového systému. Ak sa do tela dostane denný príjem horčíka, pomáha predchádzať infarktu a mŕtvici a brzdí rozvoj ischemickej choroby srdca. Tento prvok zlepšuje stav srdcového svalu a hladkého svalstva iných orgánov. Dodatočný príjem horčíka je užitočný pri bronchiálnej astme, bronchitíde, vysokom krvnom tlaku.
Je tiež zapojený do procesu vstupu vápnika do kostného tkaniva. Bez neho telo neabsorbuje vápnik z potravy a vznikajú rôzne ochorenia pohybového aparátu, napríklad osteoporóza či artróza. Preto je horčík dobrý aj na zuby.
Okrem toho má horčík pozitívny vplyv na metabolizmus sacharidov, reguluje rovnováhu glukózy v krvi. Aktívne interaguje s inzulínom, zlepšuje jeho absorpciu, preto je nevyhnutnýpre diabetických pacientov.
Denný príjem horčíka sa zvyšuje v tehotenstve, v období zvýšeného rastu, po ťažkých chorobách, pri alkoholizme, zvýšenej fyzickej námahe. Je potrebný pre starších ľudí, pretože stimuluje procesy regenerácie buniek.
Horčík v potravinách
Denná norma tohto prvku sa do tela dostáva najmä z potravy. Na reguláciu metabolizmu minerálov je preto potrebné vedieť, ktoré potraviny ich obsahujú najväčšie množstvo. Najčastejšie nedostatok horčíka pociťujú tí, ktorí držia nízkokalorické diéty alebo jedia málo zeleniny a ovocia. Koniec koncov, väčšina z nich sa nachádza v produktoch rastlinného pôvodu:
- v obilninách, najmä ryža, kukurica, pšeničné otruby, ovsené vločky, pohánka, ražný chlieb;
- v strukovinách – fazuľa, hrach, šošovica;
- zelenina – brokolica, mrkva, cvikla;
- ovocie a bobuľové ovocie, najmä banány, broskyne, jahody;
- orechy – mandle, arašidy a kešu;
- zelená, najmä v špenáte, bazalke a zelenej cibuľke;
- kakao, tmavá čokoláda;
- v tekvicových, slnečnicových, sezamových semienkach.
Tento prvok sa však nachádza aj v živočíšnych produktoch. Denný príjem horčíka nájdete v hovädzom mäse, kuracom mäse, mlieku, tvarohu, sleďoch, slepačích vajciach.
Ako zabrániť strate horčíka
Tento prvok však nie je vždy normálne absorbovaný z produktov. Aj keď v strave v dostatočnom množstveobsahuje horčík, ktorého denná norma mg závisí od mnohých faktorov, telo ho môže pociťovať nedostatok. Aby ste tomu zabránili, musíte odstrániť dôvody, ktoré prispievajú k jeho strate alebo nesprávnemu vstrebávaniu.
V prvom rade je to nadmerná konzumácia alkoholických nápojov, silného čaju a kávy. Údené jedlá, tučné mäso, množstvo živočíšnych tukov tiež narúša vstrebávanie horčíka. K nižším úrovniam prispieva aj tabakový dym a stres.
Niektoré lieky narúšajú vstrebávanie stopových prvkov alebo urýchľujú ich odstraňovanie z tela. Sú to antibiotiká, antikoncepcia, diuretiká, kortikosteroidy.
Veľké straty horčíka sa pozorujú pri zvýšenom potení, chronických ochoreniach tenkého čreva, dysbakterióze, chemoterapii, otravách niektorými chemikáliami. K poklesu jeho hladiny dochádza v dôsledku zlyhania obličiek, helmintiázy, cukrovky, alkoholizmu, rachitídy.
Čo sa stane, keď je nedostatok horčíka
Ak sa s jedlom dostáva do tela nedostatočné množstvo tohto prvku alebo sa z nejakého dôvodu nevstrebáva, môžu nastať rôzne zdravotné poruchy:
- kolísanie krvného tlaku;
- zlyhanie srdca;
- svalové kŕče;
- lámavosť vlasov, nechtov;
- narušenie citlivosti pokožky, znecitlivenie, mravčenie;
- Rozvíja sa urolitiáza alebo cholelitiáza;
- imunita je znížená;
- objavuje sa podráždenosť, rôznafóbie;
- bolesti hlavy;
- depresia, poruchy spánku;
- zníženie pamäti a koncentrácie;
- poruchy tráviaceho systému.
Normy pre horčík
Väčšina horčíka sa nachádza v mäkkých tkanivách – najmä vo svaloch. Veľa je ho aj v kostiach. Celkovo telo obsahuje asi 25 g tohto prvku. Denná norma horčíka pre človeka je asi 0,5 g. V tomto množstve ho treba dodávať denne. Presné dávkovanie závisí od veku, pohlavia a zdravotného stavu.
Najmenšie množstvo horčíka potrebujú deti. Novorodenci majú zásoby minerálov zdedené po matke. Ale postupne sa míňajú. Preto sa do roka potreba dieťaťa zvyšuje z 50 mg na 70 mg denne. Ako dieťa rastie a vyvíja sa, denný príjem horčíka pre dieťa sa zvyšuje a dosahuje 300 mg do veku 7 rokov. Tento minerál potrebujú predovšetkým dospievajúci od 14 do 18 rokov – od 360 do 410 mg.
Potreba tohto minerálu u dospelých závisí od pohlavia, veku a zdravotného stavu. Denný príjem horčíka pre ženy do 30 rokov je 310 mg. Ale s vekom sa mierne zvyšuje, aby sa zabezpečilo normálne fungovanie srdca, nervového systému a pohybového aparátu.
A počas tehotenstva sa potreba horčíka dramaticky zvyšuje. Teraz musí žena poskytnúť tento prvok nielen svojmu telu, ale aj rastúcemu dieťaťu. Preto počas tehotenstva, počas dojčenia sa norma horčíka zvyšuje na 500 mg.
Pre mužovnormálny život vyžaduje viac tohto prvku. Preto sa musíte uistiť, že s jedlom prichádza jeho dostatočné množstvo. RDA pre mužov je 400 mg do veku 30 rokov a 420 mg pre starších mužov.
Denná hodnota horčíka pre tehotné ženy
Pri nosení dieťaťa žena potrebuje zvýšené množstvo vitamínov a minerálov. Tie sa totiž míňajú na potreby bábätka. Ak sa pozoruje nedostatok horčíka, sú možné vážne komplikácie počas tehotenstva alebo poruchy vývoja dieťaťa. Môže sa vyskytnúť preeklampsia, môže dôjsť k potratu. U dieťaťa s nedostatkom tohto mikroelementu sa vyvinú kĺbové patológie a srdcové chyby.
Preto sa denný príjem horčíka u žien v tomto období zvyšuje jedenapolkrát. Je potrebné, aby denne vstúpilo do tela aspoň 450-500 mg tohto stopového prvku. A keďže takéto množstvo nie je možné zabezpečiť jedlom, odporúča sa dodatočne užívať špeciálne lieky, napríklad Magne B6.
Prípravky horčíka
V niektorých prípadoch, keď nie je možné zabezpečiť dostatočný príjem tohto minerálu s jedlom, ako aj pri jeho zvýšených potrebách, môže lekár predpísať lieky. Najčastejšie používané lieky sú:
- "Magne B6" je komplexný liek, ktorý normalizuje rovnováhu elektrolytov v tele.
- "Magnesol" je predpísaný na nedostatok tohto stopového prvku.
- "Magnerot" sa používa, aknedostatok horčíka ovplyvnil prácu kardiovaskulárneho systému.
- "Prídavný horčík" nielen normalizuje metabolické procesy, ale reguluje aj prácu srdca.
Pri užívaní tabliet musíte dodržiavať všetky odporúčania lekára. Zvyčajne sa takéto lieky predpisujú na dlhý kurz - najmenej mesiac. Pre maximálnu absorpciu sa tablety majú užiť jednu hodinu pred jedlom.
Nadbytok horčíka
Napriek tomu, že tento minerál je pre život veľmi dôležitý, jeho nadmerné množstvo môže byť nebezpečné. A ak nie je možné dosiahnuť predávkovanie jedlom, potom je ďalší príjem liekov a minerálnych komplexov prípustný len podľa pokynov lekára po príslušných testoch.
Prebytok horčíka sa môže vyskytnúť aj pri užívaní laxatív alebo antacíd, pri ťažkej dehydratácii alebo zlyhaní obličiek.
Následky predávkovania horčíkom môžu byť svalová slabosť až paralýza, ospalosť, letargia a narušenie kardiovaskulárneho systému. Niekedy sa vyskytuje aj nevoľnosť, hnačka, strata chuti do jedla, silný pokles krvného tlaku. V najvážnejších prípadoch môže nastať kóma alebo zástava srdca.
