Najdôležitejší význam bielkovín v našom živote popisuje veta F. Engelsa: "Život je spôsob existencie proteínových tiel." Proteín je stavebným kameňom pre celé telo. Sú z nej vyrobené svaly, kostné tkanivo, hormóny a enzýmy.
Ak porovnáme ľudské telo so stavbou, kde sa neustále vytvárajú nové podlahy, likvidujú sa odpadky, presúvajú sa komponenty, potom možno proteíny reprezentovať ako tehly. Je ľahké si predstaviť, čo sa stane, ak stavebný materiál nebude dodaný včas alebo v nedostatočnom množstve. Pracovný tok sa začne spomaľovať alebo úplne zastavovať, časom sa už postavené múry začnú rúcať.
Pre normálne fungovanie tela je teda denný príjem bielkovín jednoducho nevyhnutný. Norma jeho spotreby je 2 g na 1 kg telesnej hmotnosti denne. Bielkoviny môžete získať z rastlinných a živočíšnych potravín. A môžete použiť priemyselne vyrábaný proteín. Existuje veľa mužov (či je tento produkt škodlivý alebo nie, zvážime v článku), ktorí dopĺňajú svoju stravu proteínovým práškom. Môžete si ho kúpiť v lekárnialebo predajne športovej výživy.
Z čoho sa vyrába proteín?
Mlieko je najbežnejším východiskovým materiálom na výrobu proteínových doplnkov stravy. Kazeínový proteín sa vyrába z mlieka zrážaného špeciálnymi enzýmami.
Srvátkový proteín je koncentrovaný proteín, ktorý je izolovaný zo srvátky. Aby sa získal hotový práškový výrobok, mlieko sa zráža, pasterizuje, filtruje. Výsledný proteín sa potom koncentruje a suší.
Okrem týchto druhov sa izoluje aj sójový a vaječný proteín. Používajú sa menej často, pretože sú drahšie. Je sójový proteín dobrý pre mužov? Je tento produkt škodlivý alebo nie? Vedci nedokázali úplne porozumieť tejto problematike, pretože tento typ bielkovín telo úplne nevstrebáva.
Vaječný bielok je užitočný, pretože obsahuje síru, ktorá priaznivo ovplyvňuje fungovanie celého organizmu. Boli vyvinuté aj zmiešané proteínové produkty. Spájajú tie najlepšie vlastnosti každého typu proteínu.
Proteínové výhody
Aby športovec získal potrebnú dávku bielkovín, musí vypiť 6 litrov mlieka denne, zjesť 15 kuracích vajec, alebo získať rovnakú látku z veľkého množstva mäsa. Takéto jedlo je drahé, nie každý má silu a chuť variť. Niekedy je ťažké získať optimálnu kombináciu bielkovín, tukov a sacharidov. Preto športovci často uprednostňujú bielkoviny"z plechovky".
Čo znamenajú proteíny pre zdravie mužov, sú škodlivé alebo nie? Športovci to testujú na vlastných skúsenostiach. Koniec koncov, použitie proteínov z lekárne je lacnejšie a takýto produkt je tiež veľmi vhodný na skladovanie a prepravu. Významnou výhodou je vyvážené zloženie aminokyselín v zložení suplementu. Výrobcovia často do prášku okrem čistého prírodného proteínu pridávajú aj rôzne vitamíny, ktoré sa nedajú získať z bežnej stravy. Športovcom to šetrí čas a peniaze.
Indikácie bielkovín
Proteín je jednoducho potrebný pre ľudí, ktorí sa aktívne venujú športu. Jeho použitie zastavuje katabolické procesy vo svaloch, pomáha telu rýchlejšie sa zotaviť po tréningu. Vyvážené zloženie aminokyselín zvyšuje ochranné funkcie tela, zlepšuje fungovanie endokrinného systému. Ideálnym doplnkom výživy by bol proteín pre mužov. Recenzie potvrdzujú skutočnosť, že s proteínovými produktmi rastie svalová hmota oveľa rýchlejšie a miera únavy klesá. Enzýmy obsiahnuté v prípravku priaznivo pôsobia na činnosť tráviaceho traktu.
Kontraindikácie
Pred začatím diéty a užívaním akéhokoľvek lieku je lepšie poradiť sa s lekárom. Je to odborník na výživu, ktorý pomôže nájsť odpovede na otázky, či proteín škodí mužskému zdraviu, či sa ho v konkrétnom prípade oplatí užívať. Výrobcovia neodporúčajú takéto použitieprostriedky:
- do 18 rokov;
- tehotné a dojčiace ženy;
- ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na zložky produktu;
- pacienti so zlyhaním obličiek a problémami pečene;
- ľudia s veľmi veľkým množstvom podkožného tuku. Zloženie produktu najčastejšie zahŕňa rýchly proteín. Ak nevenujete dostatočnú pozornosť fyzickej aktivite, môžete ľahko získať ešte viac kíl navyše.
Pri užívaní proteínového doplnku stravy musíte starostlivo sledovať dávkovanie. Veľké množstvo bielkovín môže spôsobiť zápchu, nadúvanie, koliku. Nadmerný príjem bielkovín navyše zaťažuje obličky a pečeň. Produkty rozkladu bielkovín zostávajúce v črevách sa môžu stať vynikajúcou živnou pôdou pre patogénne mikroorganizmy. Je proteín dobrý alebo zlý pre zdravie mužov? Odpoveď je jednoduchá: všetko závisí od dávkovania a dodržiavania tréningového režimu.
Proteín a potencia
Medzi ľuďmi koluje mýtus o škodlivých účinkoch bielkovín na zdravie mužov. "Je proteín škodlivý pre zdravie mužov?" - najčastejšia otázka na športových fórach. Ľudia, ktorí majú ďaleko od športu a zdravého stravovania, si často mýlia proteínové doplnky stravy a produkty obsahujúce steroidy.
Anabolické steroidy sú skutočne nebezpečné pre zdravie mužov. Ovplyvňujú hormonálne pozadie športovca a môžu spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia. Dlhodobé užívanie takýchto liekov inhibuje v tele produkciu mužského hormónu testosterónu. TakžeČasom môže mať muž po odmietnutí steroidov problémy s potenciou, niekedy dokonca začne prestavba tela podľa ženského typu.
Proteíny majú naopak pozitívny vplyv na potenciu. Mnoho športovcov po užití proteínových doplnkov zaznamenalo zvýšenie sexuálnej túžby, predĺženie trvania pohlavného styku. To nie je prekvapujúce, pretože neesenciálne a nenahraditeľné aminokyseliny obsiahnuté v produkte zlepšujú prácu všetkých orgánov a systémov. Otázka, či sú bielkoviny škodlivé pre zdravie mužov, odpadá sama od seba.
Vplyv bielkovín na fungovanie vnútorných orgánov
Kanadskí vedci testovali vplyv bielkovín na ľudské zdravie. Skúmali obličky, pečeň, pohlavné orgány, tráviaci systém ľudí užívajúcich bielkoviny. Podľa ich záverov bielkoviny v bežnom dávkovaní absolútne neškodia vnútorným orgánom. Dospeli tiež k záveru, že nadmerný príjem živočíšnych bielkovín zvyšuje riziko rakoviny žalúdka a pažeráka. Toto riziko je však oveľa menšie ako v prípade rýchleho občerstvenia alebo sýtených nápojov.
Musím cvičiť pri užívaní bielkovín?
Proteín, najmä srvátka, sa trávi veľmi rýchlo. Ak teda svoje telo nevystavujete pravidelnej fyzickej aktivite, tuková vrstva začne pribúdať. Kazeínový proteín je ideálny pre človeka, ktorý sa chce zbaviť nadbytočných kilogramov. Keď ho použijete večer, športovec sa ochráni pred nočným prejedaním. V kombinácii s fyzickou aktivitouužívanie bielkovín pozitívne ovplyvní postavu.
Spotrebiteľské recenzie a odborné rady
Sú bielkoviny škodlivé pre zdravie mužov? Recenzie odborníkov hovoria, že bielkoviny majú pozitívny vplyv na telo. Okrem toho vedci dokázali, že proteín je 100% neškodný.
Je však potrebné pripomenúť, že existujú aj bezohľadní výrobcovia. Môžu do produktu pridávať upravené prísady, aby sa predĺžila trvanlivosť produktu. Niekedy sa v zložení prášku môžu nachádzať soli ťažkých kovov. Existujú prípady, keď sa v športovej výžive našli prohormóny, lieky podobné steroidom.
Je proteín v tomto prípade škodlivý pre zdravie mužov? Stojí to za zamyslenie. Aby sa znížili náklady na výrobok, používajú sa arómy a farbivá nízkej kvality. Jediným spôsobom, ako sa chrániť, je nákup dôveryhodných produktov známych značiek. Dodávateľ musí byť tiež spoľahlivý. Nebude zbytočné čítať aj recenzie produktov. Ak by boli všetky produkty kvalitné a certifikované, potom by otázka, či proteíny škodia mužskému zdraviu, vôbec nevzniká.
Ak hovoríme o vysokokvalitnom proteínovom prášku, potom sú recenzie mužov pozitívne. Tento doplnok stravy skutočne pomáha zvyšovať svalovú hmotu. Návod na použitie je jednoduchý a samotný príjem bielkovín je zriedka spojený s akýmikoľvek vedľajšími účinkami.
