Malina je rastlina, ktorá má mnoho užitočných vlastností. Jeho bobule sa používajú nielen na výrobu džemu, ale aj na varenie čaju. Malinový nápoj je chutný, voňavý a hlavne zdravý.
Za starých čias, keď čínsky čaj nebol taký populárny, ľudia používali rôzne bylinky. Maliny boli jednou z najobľúbenejších ingrediencií. Zároveň sa na prípravu nápoja použili nielen bobule, ale aj listy rastliny. Ako si takýto čaj pripraviť? Maliny, ktorých výhody, škody a spôsob použitia budú popísané nižšie, liečili mnohé choroby vrátane prechladnutia. Ako ho teda správne uvariť?
Na aké choroby pomáha
Malinový čaj nie je len lahodný nápoj. Je to tiež sklad užitočných látok. Nápoj sa často odporúča na použitie pri takýchto ochoreniach:
- Pálenie záhy a nevoľnosť.
- Chrípka a vírusové ochorenia.
- Bronchitída, silný kašeľ.
- Laryngitída, tracheitída, zápal dýchacieho systému.
- Krvácanie do žalúdka.
- Hemoroidy, bolesti brucha.
- Kožné choroby.
Také široké spektrum účinku vďaka prospešným vlastnostiam rastliny. Malinový čaj sa považuje za účinný liek na prechladnutie sprevádzané horúčkou.
Aké vlastnosti má nápoj
Malinový čaj obsahuje veľa užitočných látok. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, vlákniny, pektínu, selénu, horčíka a železa. Kyselina askorbová pomáha vyrovnať sa s prechladnutím. Pri takýchto ochoreniach sa spravidla odporúča konzumovať veľké množstvo tekutiny. Najlepšie je piť čaj. Maliny dokážu vyliečiť mnohé choroby. Produkt je však účinný v kombinácii s inými bylinkami. Pri zápaloch dýchacích ciest sa oplatí piť nápoj pripravený s prídavkom ríbezlí, kaliny, brusníc.
Malina je prírodné antibiotikum. Nápoj založený na ňom vám umožňuje rýchlo znížiť telesnú teplotu. Malinový čaj má tiež protizápalový účinok, umožňuje vám uhasiť smäd a tiež dodáva silu oslabenému telu s beriberi. Nápoj sa oplatí piť nielen v období choroby, ale aj po nej, ako prevencia.
Malina obsahuje kyselinu salicylovú. Táto látka pôsobí ako baktericídny, analgetický a diaforetický. Preto lekári odporúčajú vypiť šálku malinového čaju a potom si ľahnúť pod prikrývku a potiť sa. Bobule a nápoje na báze tejto rastliny sa používajú na liečbu anémie, pretože obsahujú veľké množstvo železa.
Vetvy maliny obsahujú kumarín. Táto látka pomáha posilňovať cievy, zlepšuje zrážanlivosťkrvi. Čaj z malinových listov, ktorého výhody a škody sú zrejmé, sa považuje za dobrý liek na aterosklerózu.
Čaj na prechladnutie a horúčku
Pri prechladnutí a vírusových ochoreniach lekári často predpisujú čaj v kombinácii s malinami. Môžete tiež jesť čerstvé bobule. Ako môžu maliny pomôcť pri prechladnutí?
Kyselina salicylová robí skvelú prácu pri rôznych zápalových procesoch. Práve táto zložka sa nachádza v bobuliach, vetvách a listoch malín. Toto je prírodný aspirín. Pri varení čaju sa táto látka zachováva. Vďaka tomu si malinový nápoj dokonale poradí s bolesťami svalov, vysokou horúčkou, zápalmi a patogénnymi mikróbmi.
Okrem toho maliny obsahujú vitamíny, železo a pektíny. Tieto látky zlepšujú imunitu. Stojí za zmienku, že maliny s čajom na prechladnutie môžu nahradiť mnohé dovážané syntetické drogy. Navyše nápoj nemá prakticky žiadne kontraindikácie a môže sa podávať aj deťom.
Klasický spôsob varenia
Ako pripraviť čaj s malinami alebo s ich listami? Existujú tri hlavné spôsoby varenia takéhoto nápoja. Prvá možnosť je klasická. Inými slovami, nápoj sa pripravuje ako bežný čaj.
Na tento účel vložte lyžicu sušených malín do nádoby a všetko zalejte pohárom vriacej vody. Musíte trvať na nápoji pätnásť minút. Rovnakým spôsobom môžete pripraviť zmes obyčajných čajových lístkov a bobúľ.maliny.
Nápoj s džemom
Tento čaj sa pripravuje veľmi rýchlo. Ak nie sú po ruke žiadne bobule alebo malinové listy, môžete na prípravu čaju použiť malinový džem. Stačí dať pár lyžičiek dezertu do šálky a všetko zaliať vodou, najlepšie teplou. Ak chcete, môžete do nápoja pridať trochu medu. Vďaka tomu bude užitočnejší.
Bobulový nápoj
Veľmi užitočný malinový čaj pri teplote. Môžete ho variť z mrazených bobúľ. Plody treba vopred vybrať z chladu, aby sa rozmrazili. Až potom si z nich môžete pripraviť nápoj. K tomu treba lyžicu bobúľ zaliať pohárom vriacej vody a nechať asi desať minút vylúhovať. Do hotového čaju môžete pridať trochu medu a tiež vložiť plátok citróna alebo pomaranča.
Sušené maliny sa dajú použiť na prípravu zdravého a chutného kompótu. Za týmto účelom nalejte pohár ovocia do hlbokej nádoby a nalejte liter vody. Potom musí byť panvica umiestnená na oheň a priviesť jej obsah do varu. Nápoj by sa mal dusiť päť minút. Treba použiť hotový kompót s medom.
Ako pripraviť listový čaj
Tento nápoj bude užitočný pri horúčke a bolesti hrdla, pri pocite slabosti a pri prechladnutí. Pripravuje sa zo sušených listov a malinových konárov. Na prípravu čaju by sa suroviny mali rozdrviť. Dve polievkové lyžice sušených malín sa musia naliať s 500 mililitrami vriacej vody. Nádobu zatvorte vekom a zabaľte. Mal by trvať na vnútridvadsať minút. Hotový nápoj je možné konzumovať s medom.
Kontraindikácie
Teraz už viete, či môže mať malinový čaj teplotu. Neponáhľajte sa však a vypite takýto nápoj. Veď je to aj liek. Drogy majú spravidla kontraindikácie. V niektorých prípadoch by sa mal malinový čaj zlikvidovať. Tento nápoj je kontraindikovaný:
- Ak ste alergický na bobule rastliny, ako aj s individuálnou neznášanlivosťou.
- Vred a gastritída žalúdka.
- Na ochorenie obličiek a obličkové kamene.
Čo sa týka tehotných žien, tie by mali takýto nápoj počas prechladnutia užívať s mimoriadnou opatrnosťou. Pred použitím by ste sa mali poradiť s lekárom. Čaj s malinami sa odporúča podávať deťom až od dvoch rokov. Začnite s niekoľkými lyžicami. Ak telo reagovalo normálne, postupne sa môže porcia zvyšovať.
Malina v kombinácii s inými bylinkami a ovocím
Na želanie je možné maliny kombinovať s inými bylinkami a ovocím. Nápoj z toho bude ešte voňavejší a chutnejší. Napríklad čaj z ríbezlí a malinových listov sa odporúča piť na liečebné účely teplý a niekoľko šálok denne. V tomto prípade sa odporúča ležať pod prikrývkou a dobre sa potiť. Ak má pacient horúčku, od tohto postupu treba upustiť.
Pri zápalových procesoch sa odporúča užívať čaj z malinového, lipového, materského a-macocha, čierne ríbezle a oregano. Tento nápoj výrazne zmierni príznaky prechladnutia a obnoví silu.
V letných horúčavách môžete piť aj malinový čaj, ale len vychladený. Do nápoja sa odporúča pridať citrón alebo mätu. Tento čaj dobre povzbudí a uhasí smäd.
Od bobúľ po čaj, môžete pridať jahody a ríbezle. Nápoj sa ukáže byť zdravší, aromatickejší a chutnejší. V zimných dňoch čaj zahreje a dodá silu. Okrem toho takýto nápoj posilňuje imunitný systém a obohacuje telo o vitamíny.
Malinový a ríbezľový čaj
Príprava tohto čaju je veľmi jednoduchá. Do hlbokej nádoby nalejte 250 mililitrov vody a prevarte. Do panvice nasypeme lyžicu ríbezlí a malín. Potom môžete nádobu odstrániť z ohňa a zakryť vekom. Čaj by sa mal lúhovať desať minút. Pitie nápoja sa odporúča vo forme tepla. Na zlepšenie chuti môžete pridať trochu prírodného medu.
Nápoj si môžete pripraviť aj z listov ríbezlí a malín. Najprv musíte rozdrviť suroviny. Do nádoby nasypte polievkovú lyžicu listov malín a ríbezlí a potom zalejte pol litrom vriacej vody. Nádoba s čajom by mala byť tesne uzavretá a ponechaná dvadsaťpäť minút. Potom by mal byť nápoj filtrovaný. Ak chcete, môžete doň pridať prírodný med.
Malinový a limetkový čaj
Čaj vyrobený z malín a lipových kvetov má antibakteriálne, diaforetické a antipyretické vlastnosti. Preto sa nápoj odporúča nepiťnielen na boj proti zápalovému procesu, ale aj na zníženie telesnej teploty.
Na varenie je potrebné lipový kvet pomlieť. Ak sú maliny zmrazené, mali by sa vybrať z chladu a nechať, kým sa nerozmrazia. Nalejte lyžicu každej zložky do nádoby a potom nalejte pohár vriacej vody. Takýto čaj by sa mal lúhovať dvadsať minút. Mala by sa konzumovať iba teplá a s prírodným medom.
Nápoj vyrobený z malín a sušených jabĺk
Tento čaj má jedinečnú chuť leta. Na jeho prípravu potrebujete hrsť sušených malín a rovnaké množstvo sušených jabĺk. Komponenty by mali byť umiestnené v hlbokej nádobe a nalejte liter vriacej vody. Potom sa musí panvica zapáliť a priviesť jej obsah do varu. Nápoj povarte päť minút. Potom musí byť nádoba odstránená z ohňa a uzavretá vekom. Nápoj by mal stáť pol hodiny. Mal by sa konzumovať v čistej forme alebo s medom.
Na želanie je možné tento čaj diverzifikovať. Za týmto účelom pridajte do nápoja korenie. Klinčeky, zázvor a škorica sa dobre spájajú s jablkami a malinami.
Nakoniec
Malina je jedinečná rastlina bohatá na vitamíny a minerály. Látky obsiahnuté v jeho zložení si dokážu účinne poradiť s prechladnutím, vysokou horúčkou a bolesťami hrdla. Okrem toho môže malinový čaj zlepšiť ochranné funkcie tela. Ak je to žiaduce, do tohto nápoja je možné pridať ďalšie bylinky, bobule a ovocie. Toto jelen zlepší prospešné vlastnosti čaju a urobí ho voňavejším. Takéto nápoje povzbudzujú, zlepšujú pohodu a dodávajú silu.
