V súčasnosti sa zvýšená pozornosť venuje rôznym vitamínom a polynenasýteným mastným kyselinám. Aké sú, na čo sa používajú, aká je požadovaná denná dávka Omega-3?
Výhody týchto látok pre ľudí sú nepopierateľné. Mimoriadne dôležitá je skutočnosť, že sa nevytvárajú v našom tele, ale dostávajú sa doň s jedlom.
Omega-3 kyseliny majú mnoho rôznych prospešných vlastností, ktoré sú jednoducho potrebné pre človeka, pre fungovanie jeho orgánov a systémov. Aby ste ich získali naplno, musíte jesť mastné ryby aspoň niekoľkokrát týždenne. V prípade, že človek neobľubuje rybie produkty, potom by mal do stravy zaradiť doplnky stravy s obsahom Omega-3. Mali by, pokiaľ je to možné, obsahovať dostatočné množstvo kyseliny dokosahexaénovej a eikozapentaénovej (EPA a DHA). Tie sa v najväčšom množstve nachádzajú v tučných rybách. Ďalej si povedzme o denných normách Omega-3, ktoré je potrebné zabezpečiťoptimálne telesné zdravie.
Odporúčania vstupu
Neexistujú žiadne špecifické normy pre denný príjem Omega-3 v mg. Existujú len názory odborníkov z rôznych vedeckých organizácií, ktoré sa však navzájom líšia. V priemere sa čísla pohybujú od 500 do 1 000 miligramov denne, čo je minimum pre dospelých. Rospotrebnadzor uvádza, že denná norma Omega-3 pre dospelých je od 0,7 do 1,5 gramu denne.
Pre rôzne patológie
Uvedomte si, že niektoré choroby môžu vyžadovať podstatne viac mastných kyselín. Bolo dokázané, že určité stavy môžu špecifickým spôsobom reagovať na hladiny omega-3 v tele. Tento prvok je napríklad veľmi dobrý pre srdce.
Uskutočnila sa štúdia, v ktorej jedenásťtisíc účastníkov denne počas troch rokov a šiestich mesiacov užívalo komplex 850 miligramov kyseliny dokosahexaénovej a eikozapentaénovej. Skúsenosti ukázali, že u tejto skupiny ľudí sa celkový počet infarktov znížil o 25 % a počet náhlych úmrtí sa znížil o 45 %.
American Heart Association a ďalšie relevantné organizácie odporúčajú pacientom s koronárnym ochorením užívať 1000 miligramov Omega-3 denne. Pacienti so zvýšenými hladinami triglyceridov v tele by mali užívať 3 gramy kyseliny dokosahexaénovej a eikozapentaénovej denne.
Na depresiu
Stojí za zmienku, že s depresívnymistav a úzkosť, denná norma Omega-3 pre mužov a ženy bude od 1 do 2 gramov. Môže znížiť príznaky depresie. V prípade psychických porúch sa odporúčajú doplnky s podstatným množstvom kyseliny eikosapentaénovej.
Keď som tehotná
Denná potreba Omega-3 pre ženy počas tehotenstva sa môže mierne zvýšiť. Výskum dokázal, že omega-3, najmä DHA, majú vplyv pred tehotenstvom, počas neho a dokonca aj po ňom. Takmer všetky oficiálne zdroje odporúčajú dodatočných 200 miligramov DHA počas tehotenstva, ako aj pri kŕmení dieťaťa.
Pre deti
Národné zdravotnícke organizácie odporúčajú 50 až 100 miligramov DHA a EPA denne v kombinácii pre novorodencov a batoľatá.
Denná hodnota pre ženy a mužov
V rámci výberu dennej dávky sa neberie do úvahy pohlavie, ale vek pacientov. Pre mužov a ženy je preto denný príjem omega-3 rovnako dôležitý. Množstvo mastných kyselín skonzumovaných za deň u dospelých by nemalo byť menšie ako 700 miligramov, ale nemôže presiahnuť 5 000. V priemere dospelí pacienti potrebujú 1 500 až 2 000 miligramov Omega-3 za deň.
Menej ako 700 miligramov tejto látky by sa nemalo konzumovať, inak sa u ľudí vyvinie nedostatočný stav, ktorý povedie k zlému zdraviu. 3000 až 5000 miligramovOmega-3 sa odporúčajú na účely regenerácie. Rovnaké dávkovanie sa odporúča na posilnenie tela pri zápalových ochoreniach alebo pri intenzívnej fyzickej námahe.
Zvýšenie denného príjmu takýchto kyselín je nevyhnutné za nasledujúcich podmienok:
- Pacient má cukrovku.
- Výskyt depresie, nervových alebo duševných porúch.
- Výskyt sklonov k ochoreniam srdca a obehového systému ako celku.
- Zvýšený cholesterol v krvi.
- Výskyt kĺbovej patológie.
Dávkovanie sa odporúča dohodnúť s odborníkom. Predávkovanie môže byť sprevádzané nevoľnosťou, poruchou stolice a závratmi.
Ako splniť svoju dennú potrebu omega-3 mastných kyselín?
Denné menu by malo obsahovať tie potraviny, ktoré sú bohaté na polynenasýtené kyseliny. Mastné morské ryby sa odporúčajú konzumovať najviac päťkrát týždenne. Na doplnenie dennej potreby Omega-3 spravidla stačí zjesť až 35 gramov vlašských orechov. Mali by ste tiež vypiť jednu polievkovú lyžicu ľanového oleja. Alebo môžete použiť jednu čajovú lyžičku ľanových semienok.
Ako užívať ľanové semienka?
Ľanové semienka by sa nemali prehĺtať celé, mali by sa dôkladne požuť. Takéto semená sú pokryté špeciálnou hustou kožou, ktorá nie je absorbovaná v tráviacom systéme. Celý produkt sa teda vylučuje z tela bez trávenia, bez toho, aby zanechal užitočné prvky. ALEžuvané semená sa dobre vstrebávajú a dodávajú ľudskému telu mastné kyseliny spolu s ďalšími prospešnými zlúčeninami. Ľanové semienka je možné pomlieť aj v mlynčeku na kávu a priamo získaný prášok rozpustiť vo vode a vypiť.
Ak je strava človeka chudobná na mastné kyseliny, odborníci odporúčajú užívať 1 000 až 1 500 miligramov rybieho oleja vo forme kapsúl denne, aby sa predišlo nedostatku omega-3.
Teraz sa dozvieme o denných normách tohto prvku pre deti rôzneho veku.
Denné hodnoty Omega-3 pre deti
Polynenasýtené kyseliny sú mimoriadne dôležité pre rast embrya v maternici. Bez takýchto mastných kyselín je jeho harmonický rozvoj jednoducho nemožný. V tomto prípade je za príjem Omega-3 zodpovedná žena, ktorá sa stravuje podľa odporúčaní lekára, ktorý vedie tehotenstvo.
Nie sú o nič menej dôležité pre telo už narodeného bábätka. Koľko omega-3 by teda mali deti konzumovať? Denné dávky sú zvyčajne:
- Deti vo veku od šiestich mesiacov do troch rokov by mali denne skonzumovať aspoň 70 miligramov tohto prvku.
- Deti vo veku od troch do šiestich rokov by mali prijať 100 až 120 miligramov.
- Deťom vo vekovej skupine od šesť do dvanásť rokov sa pediatrom odporúča konzumovať od 200 do 250 miligramov tohto užitočného prvku.
Je však potrebné poznamenať, že v každom prípade je potrebné najprv dohodnúť uvedené dávkovanielekára, ktorý dodatočne určí trvanie liečebnej kúry alebo predpíše neustále užívanie látky v liekovej forme.
Záver
Omega-3 kyseliny sú teda špeciálne zlúčeniny, ktoré sú potrebné na dosiahnutie normálneho metabolizmu. Bohužiaľ, nie sú syntetizované v ľudskom tele, ale prichádzajú výlučne s jedlom. Aby ste dosiahli svoje denné potreby omega-3, musíte do svojho jedálneho lístka zaradiť morské ryby spolu s určitými rastlinnými olejmi a inými potravinami bohatými na mastné kyseliny.
Najlepšie je používať rybí olej ako zdroj týchto polynenasýtených kyselín. Asimilácia takéhoto produktu v ľudskom tele je desaťkrát aktívnejšia ako ľanové semienko alebo iný rastlinný produkt (olej). A aby ste predišli nedostatku omega-3, odporúča sa pravidelne zaraďovať ryby do vašej stravy spolu s inými morskými plodmi. Okrem toho je vhodné užívať rybí olej vo forme kapsúl.
Preskúmali sme denný príjem Omega-3, čo je dôležitá zložka pre bezproblémové fungovanie tela.
