Kašovica patrí do rodu ďatelina, je už dlho známa nielen ako nádherná medonosná rastlina, ale je široko používaná aj v ľudovom liečiteľstve. Liečivé vlastnosti, pre ktoré je známy, sa využíva už po stáročia. Prostriedky na báze ďateliny pomáhajú pri toľkých chorobách.
Všeobecný popis
Ďatelina, ľudovo kaša, patrí do čeľade strukovinových a má asi 250 druhov. Najčastejšie osídľuje lužné a vrchoviskové lúky, vyskytuje sa na lesných čistinkách a pri cestách. Na jednej rastline môže byť 3-8 rozvetvených stoniek, ktorých výška niekedy dosahuje 60 cm. Trojpočetné listy bohatej zelenej farby sú oválneho tvaru. Kvetenstvo vo forme gule pozostáva z červených alebo bielych kvetov mory. Plody vo forme jednosemennej fazule sa objavujú koncom leta alebo začiatkom jesene.
Korene ďateliny sú pokryté malými uzlíkmi, ktorých tvorbu spôsobuje špeciálna baktéria Bacillus radicicola. Pod jeho vplyvom pôda absorbuje voľný dusík z atmosféry, vďaka čomu je ďatelina klasifikovaná akorastliny, ktoré dokážu obohatiť krajinu o želaný prvok.
Liečivé vlastnosti
Kashka je rastlina, ktorej prospešné vlastnosti sa neobmedzujú len na agronómiu, ale vo veľkej miere patria do ľudového liečiteľstva. Už dlhú dobu je účinným nástrojom na posilnenie imunitného systému a reguláciu metabolizmu. Často sa používa na zníženie hladiny zlého cholesterolu a prevenciu aterosklerózy. Nálevy a odvary, ktoré majú močopudný, expektoračný, antiseptický a lymfogonálny účinok, sú dobré pri kašli, nachladnutí a reume. Priaznivý účinok je spôsobený obsahom látok v listoch a kvetoch rastliny ako hypoxantín, tyrozín, flavonoidy, éterické oleje, karotenoidy a vitamíny C a E.
Červená aj biela ďatelina sa používa v rôznych formách – vo forme odvarov, nálevov, alkoholových tinktúr, extraktov, ktoré sú súčasťou doplnkov stravy. Obklad z listov sa používa na liečbu popálenín a hojenie rán. Obzvlášť populárna je červená ďatelina, ktorej liečivé vlastnosti a kontraindikácie sú známe už od 16. storočia. Dnes je táto rastlina pomerne dobre prebádaná, čo umožňuje vytvárať na jej základe účinné a lacné lieky.
Red Clover
Rastlina ovsená kaša rastie takmer na celom území európskych krajín, ako aj na Sibíri. Ide o známy onkoprotektor, ktorý sa používa na liečbu rakoviny prsníka, vaječníkov a lymfatického systému.
Posilnenie stien malýchciev a veľkých tepien, ďatelina pomáha pri mnohých ochoreniach spojených s kardiovaskulárnym systémom. Tinktúra pripravená na jej základe pomáha obnoviť potenciu u mužov, má liečivý účinok na reumatizmus, cystitídu. Čaj z kvetov ďateliny je skvelým pomocníkom v boji proti kašľu, astme, bronchitíde. Priebeh aplikácie je 45 dní. Červená kaša je dobrým liekom na seboreu, alergické vyrážky, psoriázu a iné kožné problémy.
Antiseptické a lymfogonálne pôsobenie tejto rastliny jej umožňuje účinne sa vysporiadať s patogénnymi baktériami a zároveň očistiť telo od nahromadených toxínov a toxínov. Veľmi často v dôsledku imunodeficitných ochorení dochádza k poruche funkcie lymfatického systému. Červená ďatelina pomáha vykonávať jej jemné čistenie. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie boli celkom dobre preštudované, takže zostáva len správne pripraviť a použiť lieky na ich základe.
Biela ďatelina
Názov tejto rastliny je Amoria repens. Od červenej ďateliny sa odlišuje bielou farbou súkvetí (niekedy so žltým alebo zeleným odtieňom) a skrátenými stonkami (do 30 cm). Biela ďatelina je distribuovaná takmer všade - v Európe aj v Ázii, v krajinách s miernym podnebím. Zvyčajne rastie na lužných lúkach, pozdĺž ciest, v pustatinách.
Táto rastlina má pomerne široké spektrum liečebných účinkov. Kaša obsahuje veľké množstvo vitamínov, sacharidov, steroidov, flavonoidov, schopnýchznížiť hladinu zlého cholesterolu v krvi, čo následne vedie k zníženiu rizika aterosklerózy. Prostriedky pripravené z bielej ďateliny sa používajú na liečbu tuberkulózy, otravy, zápaly nosných žliaz, hemoroidy a pod. Všetky majú analgetické, antitoxické, hemostatické a hojivé účinky na rany.
Biela kaša má široké využitie v gynekológii - nálevy a odvary z nej sú veľmi účinné pri zápaloch vaječníkov a bolestivej menštruácii.
Obstarávanie surovín
Na liečebné účely sa ďatelina trhá počas obdobia kvitnutia. Súkvetia odtrhnuté spolu s vrcholovými listami sa sušia v tmavej, vetranej miestnosti, pričom sa suroviny rozprestierajú v tenkej a rovnomernej vrstve. Nedovoľte sušenie a vypadávanie hláv. Správne zozbierané kvety ďateliny majú jemne fialový odtieň a zachovávajú si zaoblený tvar. Čas použiteľnosti je 2 roky.
Recepty
Odvar z koreňov
200 ml vody bude vyžadovať 20 g sušených koreňov. Rozdrvené suroviny nalejte vriacou vodou a vložte na pol hodiny do vodného kúpeľa. Potom preceďte a dolejte vodou na pôvodný objem. Užívajte 4-krát denne pred jedlom, 1 polievkovú lyžicu.
Odvar z kvetenstva
Kvetenstvo zalejeme vodou a varíme 15 minút, necháme pol hodiny vylúhovať, potom scedíme. Na 250 ml vody bude potrebných 20 g surovín. Výsledný vývar užite štvrť šálky 3-krát denne.
Ďatelinová infúzia
40 g sušených a rozdrvených listov zalejte pohárom vriacej vody a nechajte 1 hodinu odstáť. Vezmite to isté ako odvar.
Kontraindikácie
Väčšina ľudí môže bezpečne používať produkty na báze ďateliny interne aj externe. Výnimkou sú tehotné a dojčiace ženy, ľudia so zvýšenou zrážanlivosťou krvi, s ochorením srdca, ktorí prekonali infarkt alebo mozgovú príhodu. Vedľajší účinok sa môže v niektorých prípadoch prejaviť vo forme vyrážky na koži, nevoľnosti a bolesti hlavy.
Napriek tomu, že ovsená kaša vo všeobecnosti nepredstavuje zdravotné riziko, neodporúča sa samoliečba bez konzultácie s lekárom.