V tomto článku budeme podrobne hovoriť o tom, čo je tymián (alebo tymián). Okrem toho sa dozviete o jeho prospešných vlastnostiach a o tom, ako ho používať.
Všeobecné informácie
Tymián plazivý, čiže tymian, je trváci aromatický podker, ktorý tvorí malé trsy. Rastlina patrí do komplexného rodu čeľade Lamiaceae. Ide o bylinu esenciálneho oleja, ktorá obsahuje fenolové zlúčeniny ako karvakrol, tymol a iné.
Biologický popis
Predtým, ako hovoríme o prospešných vlastnostiach tejto rastliny, mali by sme ju opísať. Bylina tymián (tymián plazivý) je početné stonky, plaziace sa po zemi. Na niektorých miestach takáto rastlina dáva náhodné korene. Treba tiež poznamenať, že ak je v hornej časti rozvetvený, tak v spodnej časti je drevnatý, s početnými vzostupnými generatívnymi a vegetatívnymi vetvami. Listy tymiánu sú protistojné, oválne, malé, kopijovité alebo vajcovité, celokrajné a krátko stopkaté. Vo zväčšovacom skle môžete jasne vidieť nápadné žľazy esenciálneho oleja. Kvety takejto rastliny sú stredne veľké, fialovo-červené a dvojpyské. Rastú na koncoch konárov. kvitnetymián (fotografie sú uvedené v tomto článku) v júni až júli a plodí až v auguste.
Meno
Predstavená rastlina má mnoho mien. Nazýva sa tymián (prostredníctvom písmena „e“), tymián plazivý, Bogorodskaja tráva, borovicové korenie, erest, chamtivý, labuť, citrónová vôňa, muhopal, tymián, kadidlo, chebarka atď.
Distribúcia
Rod tymianu zahŕňa niekoľko stoviek druhov rastlín, ktoré sú rozšírené takmer po celej Eurázii (nie však v trópoch), ako aj v Grónsku a severnej Afrike. U nás je tymián (alebo tymián) dosť rozšírený. Na území Ruskej federácie teda rastie asi 170 druhov tejto rastliny.
Treba podotknúť, že takúto liečivú bylinku nájdete na rôznych miestach, a to:
- na lesných čistinkách a okrajoch lesnej zóny rastie tymián blší, tymián plazivý a tymián Marshallov;
- na skalnatých svahoch a skalách nájdete uralský, sibírsky, krymský, dagestanský a žigulský tymián;
- Tymián kirgizský, tymián malolistý a tymián Pallas sa zbierajú na piesčitých a ílovitých stepných pôdach.
Chemické zloženie
Tymián plazivý (alebo tymián) obsahuje až 0,2-0,6% esenciálnych olejov. Jeho hlavnými zložkami sú karvakrol a tymol. Okrem toho sa v rastline našli minerály, horčiny, organické pigmenty, triesloviny, guma, ako aj triterpenoidy: kyseliny oleanolová a ursolová. V malých množstvách existujúterpény.
Užitočné vlastnosti tymiánu
Esenciálne oleje tejto rastliny obsahujú asi 55 zložiek. Priaznivé vlastnosti tymiánu sú spôsobené obsahom metoxylovaných flavonoidov v ňom, ktoré majú pomerne vysokú antispazmodickú aktivitu. Bylina tymian obsahuje veľké množstvo makro- a mikroprvkov. Je schopný akumulovať železo, selén, molybdén a bór.
Predstavená rastlina bola Slovanmi vždy veľmi oceňovaná. Ako viete, mnohé národy mali a stále majú pohanský zvyk obetovania bohom, ktorý spočíva v pálení suchej tymiánovej trávy.
Jedným z názvov takejto rastliny je tymián Bogorodský. Táto skutočnosť je spôsobená skutočnosťou, že od staroveku v Rusku bolo zvykom zdobiť ikony touto trávou v deň Nanebovzatia Panny Márie.
Liečivý účinok tymiánu je spôsobený prítomnosťou esenciálnych olejov v ňom. Tymián sa teda používa ako expektorans, antimikrobiálne a fungistatické činidlo. Prípravky vyrobené na základe tejto rastliny zvyšujú sekréciu priedušiek, čo prispieva k rýchlemu odstráneniu spúta.
V lekárskej praxi sa tymol a esenciálne oleje z tymiánu aktívne používajú na dezinfekciu slizníc hltana, úst, hltana, ako aj pri plesňových ochoreniach kože (napríklad s epidermofytózou), na potlačenie fermentačných procesov v črevách a ako anthelmintikum. Zakúpením tekutého extraktu z tymianu sa teda dá použiť ako zmäkčovač a expektorans pri kašli (bronchitída alebo čierny kašeľ). Infúziapri užívaní tejto bylinky (kompletnej) sa používa pri bronchiálnej astme, ktorá je komplikovaná zápalom pľúc alebo bronchitídou.
Tiež treba poznamenať, že liečivé byliny tymian, tymian a ďalšie druhy tejto rastliny sa pomerne často používajú pri reumatických ochoreniach, pretože majú analgetický a hrejivý účinok.
Už dlho sa zistilo, že korene a nadzemná časť tymiánu sú schopné zvýšiť funkciu pohlavných žliaz. Vo východných krajinách sa aktívne používa, keď je telo vyčerpané ako tonikum. V kombinácii s inými rastlinami sa tymián plazivý používa na liečbu chronického alkoholizmu, ako aj na prostatitídu a adenóm prostaty.
Kde sa ešte používa tymian?
Tymián, ktorého fotografiu ste videli v tomto článku, sa používa nielen na lekárske účely, ale aj v potravinárskom a voňavkárskom priemysle. Treba tiež poznamenať, že listy tejto rastliny sa takmer vždy používajú ako aromatické korenie pri varení. Stonky a kvety sa dajú variť ako liečivý čaj a esenciálne oleje sa dajú použiť na parfumovanie kozmetických produktov (napríklad pri výrobe toaletných mydiel, krémov, rúžov, zubných pást atď.).
Lekárske aplikácie
Už v staroveku bol tymián považovaný za božskú bylinku. Tymol, ktorý je izolovaný z tymianu, ako aj lieky vyrobené na základe tejto rastliny, sa používa ako anestetikum, dezinfekčný prostriedok a antihelmintikum. Prášok a odvary v ľudovom liečiteľstve sa používajú na prípravu anestetických obkladov nazápal sedacieho nervu a ischias. Vo forme masti na mede je tymián schopný čistiť pľúca, čo spôsobuje vykašliavanie hlienu. Okrem iného tymián podporuje správne trávenie.
Tymián sa veľmi často používa na prípravu horúcich kúpeľov, ktoré pomáhajú pri nervových ochoreniach, reume, ischiase, kožných vyrážkach, ochoreniach kĺbov a svalov. Ako vonkajší prostriedok sa na potieranie tela používajú infúzie.
Obstarávanie surovín
Tymián sa najčastejšie používa v ľudovom liečiteľstve na liečebné účely. Ale aby ste mohli použiť túto bylinu na výrobu odvarov a iných extraktov, musíte ju správne zbierať a pripraviť.
Predkladaná rastlina by sa mala zbierať v období plného kvitnutia. Neodporúča sa vytiahnuť ho s koreňom. Na samom základe sa musí tráva opatrne narezať ostrým nožom a potom opláchnuť v studenej vode (ak je to potrebné) a dôkladne pretrepať. Tymián sušte najlepšie v tieni na čerstvom vzduchu. Na tento účel by sa letáky so stonkami mali rozložiť v rovnomernej vrstve 5 až 7 centimetrov na látku alebo papier. V tomto prípade je potrebné rastlinu často miešať. Po úplnom vyschnutí trávy sa musí rozdrviť a preosiať. Tento postup je potrebný na odstránenie všetkých hrubých drevnatých stoniek z výslednej suchej zmesi. Hotové suroviny sa odporúča skladovať dva roky vo vetranej a suchej miestnosti.
Recepty
Na čo sa používa sušený tymian? semenáTáto voňavá rastlina sa aktívne používa pri varení. Pokiaľ ide o suchý prášok, pripravený samostatne alebo zakúpený v lekárni, najčastejšie sa používa na odvary, infúzie a liečivé kúpele.
- Odvar. Na prípravu liečivej tekutiny na perorálne podanie musíte zobrať 10 g tymiánu (alebo 2 veľké lyžice), zaliať ich 200 ml vriacej vody a potom zohriať vo vodnom kúpeli (štvrť hodiny), ochladiť a napätie. Výsledný odvar na kašeľ a nádchu užívajte veľkú lyžicu 2-4 krát denne.
- Infúzia. Používa sa ako analgetikum a sedatívum pri bolestiach hlavy, nespavosti, neuralgii a ischiase. Na varenie by ste si mali vziať suchý tymián a naliať ho 40-stupňovou vodkou v pomere 1:3. Nálev je vhodné užívať veľkou lyžicou 2-4 krát denne.
- Voňavé kúpele. Na varenie by ste mali vziať 60 g surovín, uvariť ich vo vedre s vriacou vodou a potom scediť a naliať do kúpeľa. Takéto vodné procedúry by sa mali vykonávať pri kožných vyrážkach, neurologických ochoreniach a reumatizme.
Kontraindikácie použitia
Vzhľadom na to, že táto rastlina obsahuje veľké množstvo tymolu, je kontraindikovaná pri vredoch dvanástnika a žalúdka (najmä v akútnom štádiu), zlyhaní srdca a obličiek. Okrem toho je táto bylinka nežiaduca pre tehotné ženy, pretože môže ľahko vyvolať sťahy maternice. Je to spôsobené tým, že tymian má tonické vlastnosti. Dlhodobé užívanie a predávkovanie prípravkami na báze tymianuspôsobiť rozvoj hypertyreózy.
Je prísne zakázané liečiť deti do dvoch rokov rastlinnými liekmi! Pri predávkovaní môže pacient pocítiť vracanie a nevoľnosť. Nálevy a odvary z tymianu teda môžete užívať len po osobnej konzultácii s lekárom.
Pri varení by ste sa tiež nemali nechať uniesť pridávaním semienok tymianu do jedál, pretože esenciálne oleje obsiahnuté v rastline môžu dráždiť žalúdok, pečeň a obličky.
