Pred niekoľkými stovkami rokov predstavovala neschopnosť dojčiť skutočne smrteľnú hrozbu pre novorodenca. Asi pred storočím a pol sa objavili prvé prototypy zmesí, takzvaná „mliečna múka“, určená pre bábätká. Bol to drsný, ťažko stráviteľný produkt, ktorý často poskytoval iba prežitie, ale nie vývoj dieťaťa. Rovnako pochybné boli mliečne zmesi vyrábané za posledných 30-40 rokov. Ich základom bolo kravské mlieko, ktoré sa v mnohých ukazovateľoch (napríklad v hladine bielkovín) veľmi líši od mlieka žien. Preto pre telo novorodenca nemôže byť adekvátnou náhradou. Toto tvrdenie potvrdzuje aj fakt, že lekári dokonca odhalili zvláštny fenomén – „metabolické programovanie“. Jeho význam spočíva v tom, že mnohé choroby u dospelých jednoznačne závisia od kvality výživy v prvom roku života.
Život a veda však nestoja. V posledných rokoch boli vykonané najkomplexnejšie štúdie, ktoré umožnili dôkladne preštudovať zloženie a vlastnosti materského mlieka, ako aj vyvinúť spôsoby vytvárania jeho plnohodnotných náhrad. Medzi nimi na prvom miestepatria do zmesí s prebiotikami. Sú považované za dostatočnú náhradu za prirodzené kŕmenie. Dnes sa veda má čím chváliť.
Prebiotiká sú špeciálne zložky potravín. V tenkom čreve sa nestrávia, ich pôsobenie smeruje do mikroflóry hrubého čreva. Stimulujú jeho rast a zvyšujú biologickú aktivitu. Je to ona, ktorá zabezpečuje fyziologickú interakciu medzi prostredím, prichádzajúcou potravou a ľudským telom. Všetky základné mechanizmy jeho úlohy ešte neboli úplne preštudované. Ale je úplne jasné, že cestou k zdraviu človeka je úplná mikroflóra.
Prebiotiká predstavujú pomerne významný zoznam rôznych látok (sacharidy, vláknina, aminokyseliny, enzýmy, antioxidanty a dokonca aj alkoholy). Celkovo je známych viac ako 1000 ich odrôd. Spolu majú takzvaný "systémový účinok" na mikroflóru gastrointestinálneho traktu. Pri normálnom tehotenstve u ženy sa dieťa narodí so sterilným črevom. V prvých minútach života začína prirodzená bakteriálna kolonizácia tela. Spočiatku je črevná mikroflóra pri dojčení a umelom kŕmení veľmi odlišná. Najdôležitejšou úlohou je preto opraviť jeho zloženie. A prebiotiká sú tie látky, ktoré zabezpečujú rast prirodzenej mikroflóry v črevách. A to je veľmi dôležité pre malý, ale rýchlo rastúci organizmus.
Detské prebiotiká vyrába mnoho spoločností, ale Bellakt je jednou z popredných spoločností. Tá predstavuje rozsiahluzoznam zmesí na umelé kŕmenie. Zmes s prebiotikami "Bellakt" obsahuje aj probiotiká, ako aj polynenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny v optimálnom obsahu (14-15 g na liter) a vyvážený komplex vitamínov a minerálov (vrátane jódu, selénu a železa). Dôležitým bodom je optimálna kombinácia kvality a cenovej dostupnosti takýchto produktov.
Moderné prebiotické zmesi sú high-tech bezpečné a zdravé produkty. Sú dokonale vyvážené; podľa obsahu tukov, bielkovín a sacharidov sú na nerozoznanie od materského mlieka. Preto sú vhodné na jeho nahradenie, samozrejme, ak situácia s prirodzeným kŕmením nie je možná.
A prebiotiká sú kľúčom k fyziológii umelého kŕmenia.
