Recept na večnú mladosť, ktorý ľudstvo hľadá od nepamäti. Objavujú sa nové prostriedky, staré upadajú do zabudnutia, no roky si vyberajú svoju daň. Myseľ žien dnes vzrušuje novinka na trhu – pitie kolagénu. Výrobca urobil reklamu veľmi atraktívne, tlačil na najslabšie miesto. Vysvetľuje neúčinnosť aplikácie prípravkov s obsahom kolagénu na pokožku. Prostredníctvom pórov sa molekuly nemôžu asimilovať a poskytnúť požadovaný účinok. Ale akonáhle sa dostane do tela, pôjde len na to, čo je potrebné, teda na obnovu pokožky, nechtov a vlasov. Je to naozaj tak a oplatí sa piť kolagén? Toto musíme dnes zistiť.
Tri spôsoby
Postavme sa trochu viac pri teórii. Faktom je, že človek už dlho vie, že kolagén a elastín sú látky, ktoré dodávajú pokožke elasticitu a dobrý vzhľad. Po 30 rokoch sa začne produkovať menej, v dôsledku toho koža ochabne, objavia sa vrásky. Aby tento proces zastavili, začali vyrábať rôzne krémy, ktoré nedávali požadovaný efekt. Potom sa pokrok posunul o krok ďalej. Kozmetičkynaučili sa injekčne podávať kolagén injekciami. Vysoká cena a nedostatok dôkazov o účinnosti tohto postupu ho však nechali v tieni. Potom odborníci z kozmetického priemyslu navrhli najjednoduchší spôsob – pitie kolagénu.
Čo je toto?
V skutočnosti myšlienka jeho požitia nie je vôbec nová. Východné národy dobre vedeli, že silný vývar varený na mäse so žilami a kosťami pomáha zachovať mladistvosť pokožky a kĺbov. Pre Kazachov je to vývar z konského mäsa, pre Rusov huspenina a pre Japoncov výluh z rias so želírovacími vlastnosťami. Medzi všetkými týmito národmi možno stretnúť storočných, ktorí sa vyznačujú dobrým zdravím a absenciou vrások. Môžeme teda predpokladať, že pitie kolagénu je účinným liekom, ale vôbec nie novinkou.
Trošku fyziológie
Zatiaľ sa nehádajme, či je novinka efektívnym nástrojom a či sa oplatí kúpiť. Obráťme sa na fyziológiu. Čo je kolagén? Ide o bielkovinu, ktorú naše telo potrebuje veľmi veľa. Enzýmy rozkladajú akýkoľvek proteín na aminokyseliny. Aký je potom rozdiel, ak ste jedli varené mäso alebo pili kolagén? Recenzie dietológov tvrdia, že medzi nimi nie je veľký rozdiel, no v našej každodennej strave prakticky neexistujú žiadne jeho zdroje.
Kolagén je špeciálny fibrilárny proteín, ktorý je v mäse veľmi vzácny. Hlavným zdrojom je spojivové tkanivo. Vďakašpeciálna sada aminokyselín dodáva tkanivám hustotu a elasticitu. Existuje množstvo funkcií, ktoré kolagénové vlákna v tele vykonávajú:
- Vďaka jeho dostatočnému množstvu je udržiavaný dobrý stav tkanív a šliach, je zabezpečené ich natiahnutie a predchádza sa prasknutiu.
- Je to tiež stavebný materiál, vďaka ktorému sa obnovujú bunky spojivového tkaniva a pokožka vyzerá mlado a zdravo.
- A čo je najdôležitejšie, kolagén pomáha zadržiavať vodu v bunkách. To stačí, aby sa zabránilo vädnutiu, vráskam a ochabovaniu.
Tri druhy
Dnes na trhu často nájdete živočíšny kolagén, tekutý, pitný. Je najlacnejší, získava sa z kože hovädzieho dobytka a ošípaných. Jeho pravidelný príjem dopĺňa telesné zásoby, v dôsledku čoho pomáha kontrolovať výskyt vrások.
Druhou možnosťou je morský kolagén. Je tiež široko propagovaný a možno ho nájsť na trhu vo forme hotového prášku na prípravu roztoku. Vyrába sa z rybej kože a svojou štruktúrou je veľmi blízka štruktúre ľudských kolagénových vlákien. Vyrába sa z morských alebo sladkovodných obyvateľov a v niektorých prípadoch môže takýto kolagén spôsobiť alergickú reakciu.
Tretím typom je zelenina. Ale v skutočnosti ide o marketingový ťah s cieľom prilákať vegetariánky a ženy, ktoré si dávajú pozor na svoju postavu. Ide o extrakt z pšeničného zrna, ktorý nemá nič spoločné s kolagénom.
Podpôsobením bielkovín sa znižuje telesná hmotnosť a zvyšuje energia, podporujú sa zdravé kĺby. Kolagénové doplnky posilňujú vlasy a nechty a niekoľkonásobne znižujú ich lámavosť.
Ako užívať kolagénový proteín
V obchodoch sa predáva vo forme prášku. Pred použitím sa zriedi vodou tak, aby sa stala tekutou. Jedinou nevýhodou je chuť, ktorá sa mnohým zdá byť príliš nepríjemná. Vôňa tiež nie je veľmi príjemná, ale je celkom možné trpieť len v podobe benefitov pre telo.
Pomer je celkom jednoduchý, jedna čajová lyžička ide do pohára vody. Okrem toho namiesto vody môžete použiť mlieko, kefír alebo džús. Musí sa užiť 30 minút pred jedlom. Živočíšny kolagén je najlepší na omladenie tela, ale morský kolagén je najlepší na zdravie kĺbov.
Kolagénový hydrolyzát
Predáva sa vo väčšine lekární a je pomerne lacný. Používa sa ako doplnok stravy. Na pozadí neustáleho príjmu je táto látka schopná akumulovať sa v tkanivách chrupavky, ako aj v medzibunkovom priestore. Ak užijete 10 g kolagénového proteínu perorálne denne, môžete znížiť poškodenie tkaniva chrupavky. Preto takéto lieky slúžia ako účinní pomocníci pri prevencii osteoporózy a artrózy, pomáhajú zmierňovať bolesť a zlepšujú pohodu. Všeobecný priebeh liečby je jeden mesiac, ale odborníci odporúčajú používať kolagén neustále.
"Libriderm" - pitie kolagénu
Tento komplex obsahuje hydrolyzovaný kolagén, vitamín C a kyselinu hyalurónovú, vitamíny skupiny B. Samozrejme, zloženie je veľmi užitočné. Vďaka špeciálnemu zloženiu sa všetky zložky absorbujú o 90%. Na dosiahnutie prvých výsledkov je žiaduce piť drogu v priebehu aspoň 3 mesiacov a vo všeobecnosti je žiaduce dlhšie. Toto nie je liek, ale iba bielkovina, ktorá je veľmi potrebná pre každú bunku vášho tela. Medzi tými, ktorí už užívali Libriderm (pitie kolagénu), je spätná väzba na výsledky celkom dobrá. Neexistujú žiadne vedľajšie účinky, telo funguje ako hodinky, je cítiť nárast energie, ani po náročnom dni nezvykne spať. Ale čo sa týka redukcie vrások, takmer nikto si takýto efekt nevšimne, okrem toho, že farba pleti sa stáva sviežejšou. To však nie je prekvapujúce, pretože neberiete zázračnú pilulku, ale jednoduchý proteín, aj keď veľmi dôležitý.
Názory lekárov
A čo hovoria odborníci, kozmetológovia, dermatológovia a terapeuti? Ako hodnotia pitie kolagénu? Recenzie lekárov sú pomerne skromné. Rozhodne to neuškodí, takže takúto prísadu môžete používať v potravinách pravidelne. Telo rozloží bielkoviny na aminokyseliny a všetky sa použijú na zabezpečenie jeho životných funkcií. Neexistuje však žiadny špecifický proteín, ktorý by bol použitý len na zlepšenie stavu pokožky.
Podľa štúdií je užívanie kolagénu v práškovej forme aj vo forme krému na omladenie neúčinné. Faktom je, že v derme sa tvoria vrásky a tam by mali byť kolagénové vlákna. Pri aplikácii krému, aj keď obsahujeexistujú podobné molekuly, nemôže dôjsť k ich začleneniu do dermis. A vypitý kolagén nemôže telo využiť ako stavebný materiál pre kožné bunky.
Namiesto záveru
Používanie kolagénových doplnkov vášmu telu neublíži. Je zdrojom cenných bielkovín, ktoré sú hlavným stavebným materiálom a zdrojom energie. Optimalizáciou stravy však dosiahnete presne rovnaký efekt. Zaraďte preto do svojho jedálnička mäso, ovocné želé a želé, ako aj zeleninu a ovocie ako zdroje vitamínov a vlákniny. Verte mi, výsledok bude rovnako dobrý.