Rakovina prsníka je bežná patológia, ktorej liečba je pomerne náročná a časovo náročná. V závislosti od štádia ochorenia sa používajú rôzne metódy boja: liečba drogami, chemoterapia, chirurgické odstránenie formácie. Správna výživa je pri rakovine prsníka nevyhnutná. Niektoré produkty prispievajú k zlepšeniu stavu pacienta, iné poskytujú podmienky pre rozvoj rakovinových buniek.
„Sme to, čo jeme“
Potraviny sú zdrojom života, pretože vyživujú naše telo užitočnými mikroelementmi, ktoré sú tak potrebné na zabezpečenie metabolických procesov. Pri jedení potravín spolu s látkami dôležitými pre život tie, ktoré majú deštruktívny vplyv na fungovanie rôznych orgánov a tiež stimulujú rast patogénnych buniek.
Nezdravá strava je jednou z hlavných príčin onkológie. Podľa štatistík je u 50 % žien a 30 % mužov nástup ochorenia spojený práve s jedlom.faktory.
Výživa pri rakovine prsníka musí byť správne upravená.
Aby telo ľahko absorbovalo jedlo, musíte jesť častejšie, ale v malých porciách. Zo stravy by sa malo úplne odstrániť množstvo produktov. Nezabudnite na kalórie. Ich počet by mal byť v súlade s nákladmi na energiu, pretože nadbytok kalórií môže spôsobiť priberanie.
Potraviny zakázané na použitie v prípade choroby
Výživa pri rakovine prsníka by mala pozostávať výlučne zo zdravých potravín. Aby sa znížila pravdepodobnosť zvýšeného rastu patogénnych buniek, mali by sa zo stravy vylúčiť:
- Výrobky obsahujúce konzervačné látky a umelé prísady.
- Alkoholické nápoje.
- Vyprážané a mastné jedlo.
- Produkty nie sú prvou čerstvosťou.
Musím počas liečby držať diétu?
V procese liečby rakoviny je veľmi dôležité starať sa o telo. V rámci možností je potrebné viesť aktívny život, vykonávať fyzickú aktivitu a tiež upraviť stravu. Pri rakovine prsníka často dochádza k úbytku hmotnosti. Niektoré ženy prudko strácajú kilogramy, iné ich naopak priberajú. Preto je veľmi dôležité sledovať obsah kalórií v potravinách. Menu musí obsahovať proteín, ktorý pomáha obnoviť celkový stav pacienta. Počet kalórií by mal pokryť energetický výdaj tela.
Dosť častopočas liečby a na jej konci sa pacienti cítia unavení a nepohodlne. Chuť do jedla prudko klesá a známe jedlá môžu chutiť úplne inak.
Vedľajšie účinky liečby môžu zahŕňať:
- nausea;
- bolesti v ústach;
- vomit;
- slabá chuť do jedla.
Onkologická diéta je dôležitým prvkom, ktorý pomáha telu zotaviť sa po dlhodobej liečbe.
Výživu pri rakovine prsníka 2. štádia by mal upraviť ošetrujúci lekár. Nie je nezvyčajné zapojiť do riešenia tohto problému odborníka na výživu, ktorý má skúsenosti s prácou s pacientmi s rakovinou.
Ako jesť hneď po chemoterapii?
Všetci ľudia musia dodržiavať správnu výživu. Toto pravidlo platí najmä pre ľudí, ktorým bola diagnostikovaná rakovina. Ak je žene diagnostikovaná rakovina prsníka, mala by sa vyhýbať vysokokalorickým potravinám, pretože proces liečby môže ovplyvniť kolísanie hmotnosti.
Výživa po chemoterapii rakoviny prsníka by mala byť pod prísnou kontrolou:
V tomto období je veľmi dôležité konzumovať potraviny s obsahom vitamínu C. Je však lepšie zdržať sa citrusových plodov, pretože niektoré lieky používané v procese liečby môžu spôsobiť tvorbu vredov a rán v ústnej dutine. Vysoká koncentrácia kyseliny spôsobí podráždenie. Podľa lekárov jablková omáčka, broskyňová šťava, hruškový nektár budú vynikajúcou náhradou citrusových plodov
- Proteín nachádzajúci sa v mäse je veľmi dôležitý pre zotavenie po chemoterapii. Ale pri výbere mäsa musíte byť opatrní, pretože nie všetky druhy môžu byť konzumované s takouto chorobou. Odporúča sa jesť diétne odrody: králičie, kuracie a morčacie mäso.
- Morské plody sú veľmi užitočné počas rehabilitačného obdobia.
- Stravovanie po chemoterapii na rakovinu prsníka môže zahŕňať nielen včera upečený chlieb, ale pacient môže jesť aj čerstvo upečené bochníky.
- Počas regenerácie organizmu po dlhej a vyčerpávajúcej liečbe je zakázané jesť vyprážané a mastné jedlá. Vyhnite sa aj korenistým jedlám. Prejedanie sa je veľmi škodlivé, pretože telo vynakladá veľa energie na trávenie jedla, ktoré je tak potrebné na jeho zotavenie.
Jedlo, ktoré čistí krv
Jedálniček pri rakovine prsníka by mal obsahovať potraviny, ktoré majú schopnosť čistiť krv. Keďže sa táto tekutina podieľa na mnohých metabolických procesoch v tele, ľudské zdravie závisí od jej kvality a chemického zloženia.
Mrkva a repa majú čistiace vlastnosti. Zeleninu je možné dusiť, piecť v rúre, variť alebo jesť surovú.
Pooperačná výživa
Mnoho žien, ktoré majú resekciu prsníka, sa zaujíma o otázku: aká by mala byť výživa po operácii?
Rakovina prsníka sa pomerne často lieči chirurgicky, čo dávadodatočná záťaž na už vyčerpaný organizmus. Pre rýchle zotavenie sa musíte správne stravovať:
- Ak má žena po liečbe nadváhu, mala by znížiť príjem potravy. Nikdy si nemýľte redukciu veľkosti porcií s nízkokalorickou diétou. Musíte jesť päťkrát denne, ale v malých množstvách. Úplne sa vzdajte sladkých, korenistých, mastných a vyprážaných jedál. Jedzte viac zeleniny a ovocia a nahraďte biele pečivo čiernym. Jedálny lístok musí obsahovať tieto produkty: ryby, strukoviny a brokolica.
- Ak pacient počas liečby výrazne schudne, je potrebné doplniť jeho každodennú stravu vysokokalorickými potravinami. Jedzte viac obilnín, ovocia a zeleniny. Jedálny lístok musí byť prítomný: chudé mäso, mliečne výrobky, tvrdé syry. Živočíšne tuky by sa mali nahradiť rastlinnými tukmi. Pacientovi sa odporúča piť viac štiav a minerálnej vody.
Potraviny na rakovinu prsníka si treba vyberať opatrne. Stravu je potrebné dohodnúť s ošetrujúcim lekárom. Ak je pacient alergický na akúkoľvek potravinu (napríklad citrusové plody alebo morské plody), treba ho vylúčiť, aby nevyprovokoval rozvoj ďalšieho sprievodného ochorenia.
Dodržiavanie odporúčaní ošetrujúceho lekára vám umožní čo najrýchlejšie sa zotaviť po operácii a následne sa vyhnúť relapsom.
Čoprodukty musia byť na jedálnom lístku pacienta s rakovinou?
Výživa pre 1. štádium rakoviny prsníka má takmer rovnaké odporúčania ako pre iné typy rakoviny.
Produkty by mali obsahovať čo najviac užitočných látok: minerály, vitamíny, aminokyseliny a ďalšie stopové prvky. Preto musí menu obsahovať:
- diétne mäso (kuracie, králičie, morčacie);
- červené ryby a plody mora;
- strukoviny (fazuľa, šošovica a iné);
- melóny (tekvica a melón);
- ovocie a bobule;
- zelenina (brokolica a iné odrody kapusty, repa, mrkva, cuketa a paprika);
- rôzne druhy zeleniny (petržlen, šalát, rukola);
- fermentované mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku;
- kaša (ovsené vločky, pohánka a kukurica);
- nízkotučné druhy tvrdých syrov.
Zoznam produktov účinných v boji proti rakovine
Vedci zistili, že existujú potraviny, ktoré pomáhajú účinne bojovať proti rakovine:
- Kruciferová zelenina. Medzi tieto rastliny patrí brokolica, kapusta, ružičkový kel, karfiol a žerucha. Táto zelenina má vysoký obsah vitamínu C. Odporúča sa jesť surovú.
- Sója. Tento druh strukovín pomáha predchádzať rozvoju malígnych buniek a tiež znižuje toxicitu spôsobenú chemoterapiou a ožarovaním.
- Cesnak a cibuľa. ATTieto potraviny obsahujú alicín, ktorý je silným detoxikantom. Látka obsahujúca síru čistí telo od rôznych škodlivých mikróbov a karcinogénov.
- Hnedé riasy. Prítomnosť jódu v tomto produkte pomáha regulovať procesy metabolizmu cukru v krvi, ktorý je zodpovedný za energetický stav. Pokles produkcie energie vedie k vytvoreniu priaznivého prostredia pre rozvoj onkológie. Riasy obsahujú aj vysoký obsah najsilnejšieho antioxidantu - selénu.
- Ovocné semienka a orechy. Mandle obsahujú látku, ktorá zabíja zhubné bunky. Tekvicové, ľanové, slnečnicové a sezamové semienka majú vo vonkajšej šupke lignany (fytoestrogény), ktoré môžu znižovať estrogén. V nadmernom množstve tento ženský hormón stimuluje rozvoj rakoviny vaječníkov, prsníka a maternice.
- Paradajky. Táto zelenina obsahuje najsilnejší antioxidant – lykopén, ktorý má protinádorové vlastnosti.
- Vajcia a ryby sú najbohatším zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré majú depresívny účinok na zhubné bunky.
- Bobule a citrusové plody sú bohaté na vitamín C. Maliny, granátové jablko a jahody obsahujú kyselinu ellagovú, ktorej vlastnosťou je spomaľovať rast onkogénnych buniek.
Zaujímavý fakt
V 70. rokoch 20. storočia sa uskutočnili experimenty, ktorých výsledky dokázali, že remisiu rakoviny možno dosiahnuť pomocou imunitného proteínu – interferónu alfa, ktorý signalizuje telu infekcie. Ďalší experimentukázali vzťah imunity T-buniek a redukcie nádoru.
Potraviny, ktoré jeme, môžu prispieť k rozvoju onkológie a pomôcť v boji proti malígnym novotvarom. Správna výživa zníži riziko patológie.
